Leer niet alleen vitamine A, maar leer ook andere voedingsstoffen kennen voor gezondere ogen

De ogen zullen een verminderde functie ervaren naarmate u ouder wordt. Daarom is het belangrijk dat u altijd uw ogen gezond houdt, zodat de achteruitgang van de oogfunctie kan worden vertraagd. Een manier om de gezondheid van het oog te behouden, is door voedingsstoffen te consumeren voor gezondere ogen. Enkele van de belangrijke voedingsstoffen die de ogen nodig hebben, zijn luteïne en zeaxanthine.

Wat is dat luteïne en zeaxanthin?

Luteïne en zeaxanthin zijn twee soorten geel tot rood gepigmenteerde carotenoïden die in veel groenten en fruit voorkomen. In planten, luteïne en zeaxanthin dient om energie te absorberen uit overtollig zonlicht om schade aan planten te voorkomen.

Behalve dat, luteïne en zeaxanthin wordt ook vaak aangetroffen in het oog in de macula, lens en retina. Hoge inname dus luteïne en zeaxanthin noodzakelijk om de gezondheid van het oog te behouden. Er zijn veel onderzoeken geweest die dat bewijzen luteïne en zeaxanthin kan het risico op maculaire degeneratie en staar in het oog verminderen.

Wat zijn de functies luteïne en zeaxanthin op het oog?

U hoort misschien zelden van deze twee stoffen, maar in feite spelen ze allebei een belangrijke rol bij het gezonder maken van de ogen. Ja, luteïne en zeaxanthin gevonden in de macula van het oog. Deze stoffen kunnen oxidatieve schade door licht helpen verminderen die maculaire degeneratie kan veroorzaken.

Met het nummer luteïne en zeaxanthin die steeds meer in de macula van het oog wordt aangetroffen, hoe beter de gezondheid van het oog wordt beschermd. Onderzoek naar Investigative Ophthalmology and Visual Science Het is ook bewezen dat hoe hoger de pigmentniveaus in de macula, hoe kleiner de kans dat u maculaire degeneratie ontwikkelt.

Ook een aantal onderzoeken hebben dat bewezen luteïne en zeaxantin kan maculaire degeneratie voorkomen en kan ook de progressie van de ziekte in het oog vertragen. Een van die studies is die gepubliceerd door American Journal of Epidemiology, Ophthalmology, and Archives of Ophthalmology​Deze studie toont die inname aan luteïne en zeaxanthin hoog zijn in het dieet wordt geassocieerd met een lagere incidentie van maculaire degeneratie.

Behalve dat, luteïne en zeaxanthin wordt ook veel geassocieerd met cataract, wat meestal voorkomt bij oudere mensen. Luteïne en zeaxanthin speelt een rol bij het bestrijden van vrije radicalen die gepaard gaan met oxidatieve stress en schade aan het netvlies, en helpt zo cataract te voorkomen. Dit wordt ook bevestigd door verschillende onderzoeken die luteïne en zeaxanthine in verband brengen met cataract.

Onderzoek gepubliceerd door Archives of Ophthalmology geeft aan dat vrouwen die voedsel eten met inhoud luteïne, zeaxanthin, en carotenoïden grote hoeveelheden in hun dieet hadden een lager risico op cataract in vergelijking met vrouwen die deze voedingsmiddelen in kleinere hoeveelheden aten.

Echter, onderzoek Leeftijdsgerelateerde oogziekte-studie (AREDS2) 2013 ondersteund door Nationaal ooginstituut bewijst iets andere dingen. Dit onderzoek toont dat aan luteïne en zeaxanthin speelt een rol bij het voorkomen van maculaire degeneratie en vermindert ook het risico op het ontwikkelen van de ziekte. Dit onderzoek is echter niet met zekerheid bewezen luteïne en zeaxanthin kan cataract helpen voorkomen.

Hoe kunnen luteïne en zeaxanthine de ogen gezonder maken?

Luteïne en zeaxanthin beschermt uw ogen tegen energierijke lichtgolven die de gezondheid van het oog kunnen schaden, bijvoorbeeld ultraviolette straling door zonlicht. Luteïne en zeaxanthin kan het oog beschermen door hoogenergetische lichtgolven te filteren die door het oog worden ontvangen, zoals ultraviolet B (UV B) licht. Behalve dat, luteïne en zeaxanthin werkt ook als een antioxidant die vrije radicalen kan afweren om schade aan cellen in het oog te voorkomen.

Er kan dus worden geconcludeerd dat hoe meer niveaus luteïne en zeaxanthin in de macula van het oog worden de cellen in het oog steeds beter beschermd. Hierdoor blijft uw gezichtsvermogen goed behouden, zelfs als u ouder wordt. U moet weten dat maculaire degeneratie en cataract, zoals hierboven beschreven, ouderdomsziekten zijn. U kunt deze ziekte op oudere leeftijd ervaren omdat de cellen in het oog met de leeftijd ontstaan. Zoals het is luteïne en zeaxanthin in grote hoeveelheden in de macula van het oog, zodat u zich op oudere leeftijd geen zorgen hoeft te maken over oogproblemen.

Waar kunnen we luteïne en zeaxanthine krijgen?

Helaas kan het menselijk lichaam niet produceren luteïne en zeaxanthin van nature. Dat betekent dat je moet verdienen luteïne en zeaxanthin van buiten het lichaam, namelijk uit voedsel. Elk voedsel dat luteïne en zeaxanthin?

Luteïne en zeaxanthin je vindt het in veel groene en gele groenten en fruit in rood, blauw en paars. Voorbeeld:

• Spinazie
• Boerenkool
• Broccoli
• Maïs
• Wortel
• Collard groen
• Tomaat
• Aardappel
• Oranje

Afgezien daarvan kun je het ook krijgen van eidooiers. U moet echter niet te veel luteïne uit eieren halen, bronnen uit groenten en fruit zullen beter voor u zijn. Beter nog, combineer luteïne en zeaxanthin met andere voedingsstoffen, zoals vitamine C en vitamine E. Dit kan de gezondheid van uw ogen nog meer verbeteren dan alleen een van beide.

Intake aanbevelingen luteïne en zeaxanthin voor ooggezondheid is 10 mg / dag voor luteïne en 2 mg / dag voor zeaxanthin​Het is beter als u niet consumeert luteïne meer dan 20 mg / dag, omdat uw huid hierdoor enigszins gelig kan worden.