Proces van productie van gebotteld mineraalwater & bull; hallo gezond

Naast het lessen van de dorst, is mineraalwater in flessen een soort drinkwater dat kan worden geconsumeerd om het lichaam gehydrateerd te houden. Mineraalwater bevat uitgebalanceerde mineralen die kunnen helpen bij het aanvullen van de minerale behoeften in het lichaam. Kies echter niet alleen voor mineraalwater. Het is belangrijk om gebotteld mineraalwater te kiezen dat veilig is voor consumptie en betrouwbaar is in het beheer van het proces dat de consument bereikt.

Omdat drinkwater voor iedereen een basisbehoefte is en overal wordt verkocht, moet mineraalwater voldoen aan de normen die de overheid stelt. Voordat we het type mineraalwater kiezen, moeten we weten aan welke criteria en normen moet mineraalwater in flessen voldoen, zodat kan worden gezegd dat het goed en veilig is om te drinken.

Regelgeving met betrekking tot

Vervuild en onrein drinkwater is een gemakkelijk medium voor de overdracht van ziekten, zoals cholera, diarree, hepatitis A, tyfus en polio. Gezien deze voorwaarde, beveelt de WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) aan om de implementatie van een waterveiligheidsplan voor leveranciers te ontwikkelen, als een effectieve stap om aan de behoeften en gezondheid van het publiek te voldoen.

Dit wordt ook gedaan door de Indonesische regering. De rol van de overheid en de spelers in de mineraalwaterindustrie is om het productieproces en de kwaliteit van drinkbaar mineraalwater te coördineren. Verordening van de Minister van Industrie van de Republiek Indonesië Nummer 96 / M-IND / PER / 12/2011 beschrijft de technische vereisten voor de industrie van gebotteld drinkwater. Hier wordt uitgelegd over de beoordeling van het adequate productieproces van gebotteld mineraalwater.

De ministeriële regeling legt uit dat de ligging van waterbronnen moet voldoen aan gezondheidseisen, zoals ver verwijderd zijn van rioleringskanalen, septic tanks, dierenhokken en vrij van milieuverontreiniging. Daarnaast regelt het ook de voorzieningen voor de gebruikte apparatuur, de productiemachines en laboratoriumapparatuur die voldoen aan de wettelijke bepalingen.

In de bijlage bij de verordening van de minister van Industrie van de Republiek Indonesië, nummer 96 / M-IND / PER / 12/2011, wordt uitgelegd dat de fasen van het productieproces van gebotteld mineraalwater die moeten worden doorlopen als volgt zijn:

1. Water halen uit waterbronnen

Het water dat wordt afgenomen moet afkomstig zijn van een waterbron die voldoet aan de gezondheidsvoorschriften volgens de wettelijke voorschriften

2. Waterfiltratie

In deze fase wordt het water dat uit de bron is gehaald, gefilterd.

3. Desinfectie

Deze fase is een belangrijke fase in het proces van het produceren van mineraalwater in flessen, omdat het wordt gedaan om water te zuiveren van bacteriën die de gezondheid kunnen verstoren.

4. Reiniging van de verpakking

De overheid regelt voorzieningen voor het reinigen van verpakkingen, zowel wegwerpbaar als herbruikbaar, zoals gallons. Voor hergebruikte verpakkingen is een zorgvuldige visuele inspectie vereist voordat deze wordt gewassen.

5. Opladen en sluiten

De laatste fase, namelijk vullen en sluiten, dient op hygiënische wijze te gebeuren in een schone en sanitaire ruimte.

Elk mineraalwaterbedrijf is verplicht zorg te dragen voor de hygiëne van zijn producten

Goed gebotteld mineraalwater doorloopt een hightech productieproces en wordt niet direct door mensenhanden aangeraakt. Dit mineraalwater kan bacteriën, chemicaliën en andere verontreinigingen beschermen.

Alle producten die bij de consument binnenkomen, moeten voldoen aan SNI (Indonesian National Standard) 3553: 2015. Deze norm is opgesteld als maatstaf voor het voldoen aan de kwaliteitseisen en testmethoden. De eisen die in deze SNI worden gesteld, worden uitgevoerd als een vorm van ondersteuning voor drinkwaterindustriële producten en gezondheidsbescherming voor consumenten.

Mineraalwaterproducten die de SNI hebben doorstaan, kunnen veilig door het publiek worden geconsumeerd. In de vereisten kan het slagen voor de mineraalwatertest niet los worden gezien van de monitoring van de Food and Drug Supervisory Agency (BPOM).

Om aan de gestelde eisen te voldoen, moet elk mineraalwaterbedrijf daarom beschikken over een laboratorium voor kwaliteitscontrole. Controle en kwaliteitstesten tijdens het productieproces van gebotteld mineraalwater moeten worden uitgevoerd om de kwaliteit te garanderen volgens de toepasselijke SNI.

Bovenstaande is een van de procedures die het bedrijf volgt, zodat de gemeenschap kan profiteren van de kwaliteit van mineraalwater.

Opgemerkt moet worden dat de kwaliteit van het drinkwater zelf niet alleen blijkt uit de hygiëne en klinische proeven, maar ook uit de bron van mineraalwater dat wordt gewonnen en verwerkt.

Mineraalwater drinken

Heb je je ooit afgevraagd, hoe is goed drinkwater eigenlijk? Volgens minister van Gezondheidsverordening nr. 492 uit 2010 is goed drinkwater smaakloos, reukloos, kleurloos en bevat het geen schadelijke stoffen voor het lichaam. Een type drinkwater dat vrij wordt verkocht en veilig voor consumptie is, is mineraalwater, dat natuurlijke mineralen bevat.

Mineraalwater van goede kwaliteit is niet alleen te zien aan het SNI-logo (Indonesische nationale norm) maar begint ook met de selectie van een goede waterbron. Hoogwaardig mineraalwater wordt gewonnen uit natuurlijke bergbronnen waar ook het evenwicht van het ecosysteem rond de waterbron wordt beschermd.

Waarom is dit belangrijk? Omdat beschermde waterbronnen het natuurlijke mineraalgehalte drinkklaar houden en gunstig zijn voor de gezondheid.

Let dus goed op uw keuze van mineraalwater. Niet alleen veilig en hygiënisch, maar kies beschermde bronnen om onszelf en onze gezinnen te beschermen.