Inhoudsopgave:
- Welke factoren onderscheiden de voedingsbehoeften van elke persoon?
- Hoe u uw voedingsbehoeften kunt berekenen
- Macro voedingsbehoeften
- Micronutriënten behoeften
- De voedingsbehoeften van iedereen variëren, maar verwar ze niet met toereikendheid voeding
In uw uitgebreide familie hebben ze niet alleen verschillende leeftijden, maar er moeten ook verschillende lichaamsvormen zijn. Sommige zijn lang, sommige zijn een beetje dik of sommige zien er normaal uit. Daarnaast zijn er ook mensen die heel actief trappen op en af gaan en graag sporten, en er zijn ook mensen die de hele dag gewoon voor de laptop zitten. Dus met deze verschillende omstandigheden zijn de voedingsbehoeften van elk natuurlijk ook verschillend.
Welke factoren onderscheiden de voedingsbehoeften van elke persoon?
Volgens het Indonesische ministerie van Volksgezondheid zijn voedingsbehoeften de minimale hoeveelheid voedingsstoffen die elke persoon nodig heeft. Deze benodigde hoeveelheid is afhankelijk van de conditie van elk lichaam.
De voedingsbehoeften van elk individu zijn afhankelijk van verschillende factoren, namelijk leeftijd, geslacht, niveau van fysieke activiteit, lichaamsgewicht en lengte.
Voedingsbehoeften zijn heel specifiek voor één persoon. In feite kunnen tweelingen verschillende voedingsbehoeften hebben als ze verschillende niveaus van activiteit hebben, evenals verschillende gewichten en hoogtes.
Hoe u uw voedingsbehoeften kunt berekenen
Macro voedingsbehoeften
Macronutriënten zijn voedingsstoffen die het lichaam in grote hoeveelheden nodig heeft. Inbegrepen in de macrovoedingsstofgroep zijn koolhydraten, eiwitten en vetten.
Wanneer we het hebben over macrovoedingsbehoeften, wordt er meestal een andere term genoemd, namelijk energiebehoeften. Deze energiebehoefte kan worden berekend met een formule om deze te schatten, waaronder de Harris Benedict-formule.
U hoeft het echter niet met formules te berekenen. Hallo Sehat biedt Calculator voor calorieverbruik die u praktisch kunt gebruiken.
Door gegevens in te voeren over uw lengte, gewicht, geslacht, leeftijd en fysieke activiteit, weet u direct wat uw energiebehoefte is.
Nadat u weet hoeveel calorieën u nodig heeft, kunt u het in 3 macrovoedingsstoffen verdelen:
- Eiwitvereisten het kost 10-15% van uw totale caloriebehoefte. Converteer het vervolgens naar grammen, zodat u zich beter kunt voorstellen hoeveel u nodig heeft. 1 gram eiwit is gelijk aan 4 calorieën.
- Vetvereisten dit kost maar liefst 10-25% van uw totale caloriebehoefte. 1 gram vet is gelijk aan 9 calorieën.
- Koolhydraatbehoeften dit kost 60-75% van uw totale caloriebehoefte. 1 gram koolhydraten komt overeen met 4 calorieën
Als het resultaat bijvoorbeeld vanCalculator voor calorieverbruik Je bent 2000 calorieën, dan:
- Uw eiwitbehoefte: 15% x 2000 calorieën = 300 calorieën. Omgerekend naar grammen door de eiwitcalorieën te delen door 4. Het resultaat is 75 gram eiwit.
- Uw vetbehoefte: 20% x 2000 = 400 calorieën. Omgerekend naar grammen door de vetcalorieën te delen door 9. Het resultaat is 44 gram.
- Uw koolhydraatbehoefte: 65% x 2000 = 1300 calorieën. Omgerekend naar grammen door de koolhydraatcalorieën te delen door 4. Het resultaat is 325 gram.
Kortom, uw dagelijkse caloriebehoefte is 2000 calorieën, met 325 gram koolhydraten, 75 gram eiwit en 44 gram vet per dag.
Micronutriënten behoeften
Micronutriënten zijn voedingsstoffen die het lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft. Voorbeelden van micronutriënten zijn calcium, natrium, ijzer, kalium, jodium, vitamines, magnesium en fosfor.
De behoefte aan microvoeding kan niet worden geschat aan de hand van een formule zoals de behoefte aan macrovoeding, maar het is voldoende om te worden gezien op basis van de toereikendheid ervan. Dit komt doordat de hoeveelheid micronutriënten erg klein is, er veel soorten zijn en de behoeften meestal voor elke leeftijdsgroep relatief hetzelfde zijn.
De toereikendheid van micronutriënten is te zien in de Indonesian Nutrition Adequacy Rate (RDA) van 2013, uitgegeven door het Indonesische ministerie van Volksgezondheid.
De voedingsbehoeften van iedereen variëren, maar verwar ze niet met toereikendheid voeding
Wanneer we het hebben over voedingsbehoeften, worden mensen vaak ook verward met wat nutritionele toereikendheid wordt genoemd. Alsof dit dezelfde twee dingen zijn. In feite is dit een andere context.
De nutritionele toereikendheid (ADH) is voldoende gemiddelde dagelijkse voeding voor bijna alle gezonde mensen in een land.
Dat betekent dat de ADH wordt gebruikt als maatstaf voor de gemiddelde voedingsstof die een groep mensen nodig heeft. Het beschrijft niet de voedingsbehoeften van een bepaald individu.
De voedingswaarde zal in één leeftijdsgroep hetzelfde zijn. Het aantal voedingsbehoeften zal echter zeker van persoon tot persoon verschillen.
Zo wordt in de ADH aanbevolen dat de hoeveelheid eiwit voor mannen van 19-29 jaar 63 gram is. Dat betekent dat de gemiddelde hoeveelheid eiwit die voldoende is voor de meeste mannen van 19-29 jaar in Indonesië 63 gram is.
Als u echter de voedingsbehoeften voor eiwitten berekent op basis van de eerder genoemde methoden, zullen de resultaten zeker anders zijn. Niet zeker 63 gram, het zou meer of minder kunnen zijn.
RDA wordt meestal vaker gebruikt als ijkpunt bij het formuleren van voedingsetiketreferenties. U vindt dit label meestal op voedselverpakkingen in een voedingswaarde-informatietabel of voedingsfeiten.
X