Omgaan met en behandelen van voedselvergiftiging

Voedselvergiftiging is een spijsverteringsstoornis die in Indonesië vrij veel voorkomt en door iedereen kan worden ervaren. De meest voorkomende oorzaak is het consumeren van niet-steriel voedsel of dranken die zijn besmet met ziektekiemen, zoals bacteriën Salmonella, norovirus of parasiet Giardia.Hoe ga je dan om met voedselvergiftiging thuis? Wanneer moet u een arts raadplegen om voedselvergiftiging te behandelen?

Hoe voedselvergiftiging thuis te behandelen

Symptomen van milde tot matige voedselvergiftiging kunnen meestal thuis worden verholpen. Het belangrijkste doel van huismiddeltjes is om te voorkomen dat het lichaam zich ontwikkelt tot een stadium van ernstige uitdroging.

Hier zijn enkele manieren om voedselvergiftiging thuis te behandelen:

1. Drink veel water

Door voedselvergiftiging krijgt u last van diarree en braken, waardoor het lichaam veel vocht kan verliezen. Dit is wat je uitgedroogd maakt.

Meer water drinken is dus de belangrijkste manier om thuis met voedselvergiftiging om te gaan. Behalve door mineraalwater te drinken, kun je lichaamsvloeistoffen ook verhogen door op ijsblokjes te zuigen die thuis met gekookt water zijn gemaakt, of door warme bouillon te drinken.

Een andere manier is om ORS te drinken. ORS is een oplossing die elektrolytische mineralen zoals natrium en kalium bevat. De combinatie van beide kan normale lichaamsfuncties behouden en het hart normaal laten kloppen.

ORS is zonder recept verkrijgbaar bij drogisterijen of apotheken. Je kunt ORS ook thuis maken door 6 theelepels suiker en ½ theelepels zout te mengen in 1 liter gekookt drinkwater. Besteed het ORS-rantsoen als afleiding van de waterbronnen hierboven voor de dag.

2. Eet voedsel dat licht verteerbaar is

Een geïnfecteerd maagdarmkanaal mag een tijdje niet zwaar worden belast. Eet dus niets "zwaar" tijdens de behandeling van dit spijsverteringsprobleem.

Probeer voedsel te eten dat gemakkelijker verteerbaar is, zoals bananen, toast (zonder toppings met jam), witte rijst en heldere spinazie. Deze voedingsmiddelen zijn geclassificeerd als vezelarm, zodat ze gemakkelijk door de darmen worden verteerd, maar bevatten ook veel calorieën, die het lichaam als energie kan gebruiken.

Eet deze kleine maaltijden om de paar uur om voedingstekorten te voorkomen.

3. Zorg voor voldoende slaap

Door de verschillende symptomen die u ervaart tijdens voedselvergiftiging, kan het lichaam zwak en slap aanvoelen. Dus de beste manier om met dit probleem om te gaan terwijl je nog steeds voedselvergiftiging hebt, is door voldoende te rusten.

Slaap en rust zijn de beste manieren waarop het lichaam zijn energie kan opladen. Rust is ook een manier voor het lichaam om infecties te bestrijden en beschadigde lichaamsweefsels en cellen te herstellen, waardoor u snel herstelt van een ziekte.

4. Blijf uit de buurt van dingen die de symptomen kunnen verergeren

Voedselvergiftiging kan erger worden als u het volgende eet:

Alcohol drinken
Drink cafeïnehoudende dranken (frisdrank, energiedrankjes of koffie)
Eet pittig eten
Eet voedingsmiddelen met veel vezels
Het consumeren van zuivelproducten, vooral die niet gepasteuriseerd zijn
Vet voedsel zoals gefrituurd voedsel
Elke soort sigaret roken
Vermijd ook het gebruik van medicijnen tegen diarree. Diarree is de manier waarop het lichaam voedselvergiftigingsinfecties op natuurlijke wijze behandelt.

Wanneer moet je naar een dokter

Voedselvergiftiging verdwijnt over het algemeen vanzelf binnen 1 tot 3 dagen.

Let tijdens het uitvoeren van de verschillende huismiddeltjes hierboven op tekenen van ernstige voedselvergiftiging.

Over het algemeen veroorzaakt voedselvergiftiging alleen symptomen als diarree, misselijkheid en braken. Deze symptomen kunnen echter overgaan in ernstige uitdroging. De volgende symptomen zijn van voedselvergiftiging die gepaard gingen met ernstige uitdroging en die onmiddellijk naar een arts moeten worden gebracht:

Droge mond of extreme dorst
Plas helemaal geen plas
De urine die eruit komt, is donker
Snelle hartslag en lage bloeddruk
Het lichaam is zwak en lusteloos
Hoofdpijn of duizeligheid
Versuft
Er zit bloed in de ontlasting of in het braaksel
Koorts meer dan 38 graden Celsius

Onmiddellijk naar de dokter, ook als u geen tekenen van ernstige uitdroging heeft of heeft gehad, maar de symptomen van voedselvergiftiging (vooral diarree) al langer dan 3 dagen aanhouden.

Hoe voedselvergiftiging bij de dokter te behandelen

Volgens de verordening van de minister van Volksgezondheid van de Republiek Indonesië nummer 5 van 2014, zal medische behandeling van voedselvergiftiging door een arts worden uitgevoerd wanneer de toestand van de patiënt verschillende complicaties heeft vertoond.

Hier leest u hoe u voedselvergiftiging kunt behandelen die artsen zullen doen:

1. Rehydratie

Ouderen en kinderen die langer dan drie dagen voedselvergiftiging ervaren, lopen het grootste risico op ernstige uitdroging.

Dus de manier van de dokter om met dit probleem als gevolg van voedselvergiftiging om te gaan, is door een infuus gevuld met elektrolyten in te brengen. De intraveneuze vloeistof bevat meestal een isotone natriumchlorideoplossing en een Ringer's lactaatoplossing die intraveneus wordt toegediend om verloren lichaamsvloeistoffen aan te vullen.

Naast infusen geven huisartsen ook ORS met natrium en glucose. ORS van dit type is nuttig voor het opsluiten van lichaamsvloeistoffen die nog in het lichaam aanwezig zijn, zodat ze niet gemakkelijk door ontlasting of braaksel kunnen gaan.

2. Absorberende medicijnen

Absorberende geneesmiddelen die kaopectaat en aluminiumhydroxide bevatten, kunnen worden gegeven als een manier om diarree als gevolg van voedselvergiftiging te behandelen. Als de diarree niet ophoudt, zullen er absorberende medicijnen worden gegeven.

3. Antibiotica

Nog steeds volgens richtlijnen van het Ministerie van Volksgezondheid van de Republiek Indonesië, zal ongeveer 10 procent van de gevallen van voedselvergiftiging worden behandeld met antibiotica.

Antibiotica zijn alleen bedoeld voor gevallen van ernstige voedselvergiftiging veroorzaakt door bepaalde bacteriële infecties, zoals ListeriaErnstige vergiftigingsgevallen worden echter meestal alleen ervaren door mensen met een zwak immuunsysteem of die zwanger zijn.

Artsen geven doorgaans ook antibiotica als de vergiftiging die u ervaart wordt veroorzaakt door een parasitaire infectie. Ondertussen moeten andere medicijnen worden gebruikt om voedselvergiftiging veroorzaakt door virussen te behandelen.

4. Koortsverlagende medicijnen

Het medicijn paracetamol wordt meestal door artsen aan kinderen en volwassenen gegeven als een manier om koortssymptomen als gevolg van voedselvergiftiging te behandelen. Behalve dat het via de mond wordt ingenomen, kan koortsmedicijn soms ook intraveneus worden toegediend aan baby's en kinderen.