Inhoudsopgave:
- Als je instant noedels eet als je zwanger bent, krijg je snel honger
- Gezonde tips voor het eten van instantnoedels tijdens de zwangerschap
Instantnoedels zijn het favoriete fastfood van miljoenen mensen - goedkoop, gemakkelijk te koken en ook nog eens heerlijk. Eits … Hoewel ze heerlijk zijn, zijn instantnoedels geen voedzaam voedsel. Maar als je trek hebt, kun je dan instantnoedels eten als je zwanger bent?
Als je instant noedels eet als je zwanger bent, krijg je snel honger
Eigenlijk mogen instantnoedels voor niemand als bijgerecht worden geconsumeerd. Dit komt omdat instantnoedels minimaal zijn in eiwitten, mineralen, vitamines en vezels. Een aantal van deze voedingsstoffen is vooral belangrijk tijdens de zwangerschap om de gezondheid van de moeder en de baby in haar baarmoeder te ondersteunen.
Instantnoedels hebben een erg zoute smaak omdat ze veel zout en mononatriumglutamaat (MSG) bevatten. Het is bekend dat de consumptie van hoge en aanhoudende hoeveelheden zout het risico verhoogt dat zwangere vrouwen een hoge bloeddruk ontwikkelen, vooral degenen die een bijzonder hoog risico lopen. Hoge bloeddruk tijdens de zwangerschap is niet altijd gevaarlijk, maar kan soms tot ernstige gezondheidscomplicaties leiden. Het hebben van een risicofactor voor hypertensie en het regelmatig eten van instantnoedels tijdens de zwangerschap kan zeer gevaarlijk zijn voor de gezondheid van zowel moeder als baby.
Aan de andere kant maken instantnoedels je snel hongerig. Dit komt door het hoge gehalte aan bewerkte koolhydraten in instantnoedels, die de bloedsuikerspiegel snel kunnen verhogen, maar het verteren lang duurt. De lange tijd om voedsel te verteren, maakt het spijsverteringskanaal nog moeilijker omdat het gedwongen wordt de voeding van de noedels urenlang af te breken. In feite zouden bewerkte voedingsmiddelen die niet vezelachtig zijn, sneller moeten worden verteerd. Het langzame verteringsproces van de noedels heeft ook een invloed op de opname van voedingsstoffen die het lichaam uit de noedels haalt, terwijl de voedingsstoffen die uit de noedels zelf worden verkregen zeer gebrekkig zijn.
Dit tekort aan voedingsstoffen zet het lichaam aan om hongersignalen af te vuren, terwijl er ook grote hoeveelheden insuline vrijkomen, waardoor uw bloedsuikerspiegel snel daalt. Een korte daling van de bloedsuikerspiegel zorgt ervoor dat u zich traag voelt, dus misschien wilt u meer eten om uw energieniveau te herstellen. Dit kan een cyclus van overeten veroorzaken die vaak moeilijk te doorbreken is. Te veel eten kan leiden tot het risico van overgewicht tijdens de zwangerschap, wat schadelijk kan zijn voor zwangere vrouwen en hun foetussen.
Over het algemeen is het eten van instantnoedels tijdens de zwangerschap echter nog steeds toegestaan, mits het op de juiste manier wordt geconsumeerd.
Gezonde tips voor het eten van instantnoedels tijdens de zwangerschap
Als je instant noedels wilt eten terwijl je zwanger bent, overweeg dan de volgende tips bij het koken van noedels:
- Gebruik slechts een half zakje kruiden om de zoutinname te verminderen
- Voeg andere ingrediënten toe, zoals eieren, stukjes kip / vlees, gehaktballen en een verscheidenheid aan groene bladgroenten, zoals boerenkool, mosterdgroenten, paksoi of tomaten en wortels, om hun voedingswaarde te verhogen.
Het is prima om zo nu en dan noedels te eten tijdens de zwangerschap als tussendoortje, maar maak geen instantnoedels als hoofdvoedsel. Onthoud dat instantnoedels eigenlijk junkfood en fastfood zijn en niet worden beschouwd als een voordeel voor u en uw baby. Het beste advies van gezondheidsdeskundigen is om de hoeveelheid instant noodle-consumptie tot een minimum te beperken.
X
