Inhoudsopgave:
- Voedsel en dranken die een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaken
- 1. Voedingsmiddelen rijk aan koolhydraten
- 2. Voedingsmiddelen rijk aan verzadigd vet en transvet
- 3. Gekonfijt gedroogd fruit
- 4. Frisdranken
- 5. Drankjes met toegevoegde suiker
- 6. Energiedranken
- 7. Alcoholische dranken
Diabetes voorkomen is beter dan genezen. Welnu, naast het veranderen van een gezonde levensstijl, moet u ook bepaalde voedingsmiddelen en dranken beperken die een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaken. Wat is de lijst?
Voedsel en dranken die een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaken
Iedereen weet dat mensen verschillende voedingsstoffen uit eten en drinken halen om te overleven. Niet al het eten en drinken dat wordt geconsumeerd, is echter gezond voor het lichaam.
Als u uw risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 wilt verminderen, moeten veranderingen in het dieet deel uitmaken van een strategie om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, samen met lichaamsbeweging en het beheersen van stress.
Sommige voedingsmiddelen en dranken kunnen een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaken, waardoor uw risico op het ontwikkelen van diabetes kan toenemen, zoals:
1. Voedingsmiddelen rijk aan koolhydraten
Voedingsmiddelen met veel koolhydraten, zoals witte bloem, witte suiker en rijst, zijn in feite calorierijke voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte.
Deze voedingsmiddelen worden heel gemakkelijk door het lichaam verteerd, waardoor de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels snel kunnen stijgen. Dit kan na verloop van tijd leiden tot diabetes.
Sommige voedingsmiddelen met veel koolhydraten zijn onder meer:
- Brood
- Muffins
- Taart
- Crackers
- Donuts
- Pasta
Erwten, maïs of zoete aardappelen behoren ook tot de voedingsmiddelen waar u op moet letten. In wezen kun je nog steeds het bovenstaande voedsel eten, maar je moet wel letten op de hoeveelheid die in het lichaam terechtkomt.
2. Voedingsmiddelen rijk aan verzadigd vet en transvet
Verzadigde vetten en transvetten kunnen ook voedingsmiddelen zijn die een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaken omdat ze het cholesterolgehalte in het bloed verhogen, wat een risicofactor is voor diabetes type 2. Deze vetten worden aangetroffen in vleeswaren met een hoog natrium- en nitrietgehalte.
Terwijl rood vlees veel ijzer bevat, kan dit de insulineproducerende cellen beschadigen. Gebakken of gebakken goederen bevatten ook transvetten. Sommige voedingsmiddelen met veel verzadigd vet en transvet zijn onder meer:
- Vet vlees
- Boter
- Kaas
- Vette melk
3. Gekonfijt gedroogd fruit
Ook al zijn ze gemaakt van fruit, gedroogd gekonfijt fruit zoals rozijnen kunnen voedingsmiddelen zijn die een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaken. Dit is zeker anders dan direct vers fruit eten.
Bovendien worden gedroogde fruitsnoepjes meestal toegevoegd met suiker, conserveermiddelen en extra kleurstoffen zodat de smaak langer aanhoudt en een aantrekkelijke kleur heeft.
4. Frisdranken
Deze frisdrank staat op de eerste positie op de lijst van dranken die een hoge bloedsuikerspiegel en diabetes mijden. Frisdranken bevatten toegevoegde suikers, die gewichtstoename en tandbederf kunnen veroorzaken. Dit kan het risico op diabetes verhogen als het vaak wordt gebruikt.
5. Drankjes met toegevoegde suiker
Er zijn veel dranken die gezoet zijn met suiker, zoals sap, thee, melk, koffie of frisdrank. Hoewel gezond, bevat de toegevoegde suiker in deze dranken grote koolhydraten. Dit zal zeker de bloedsuikerspiegel beïnvloeden en het risico op gewichtstoename vergroten.
6. Energiedranken
Energiedranken bevatten over het algemeen cafeïne en bevatten veel koolhydraten. Onderzoek toont aan dat het consumeren van energiedrankjes niet alleen de bloedsuikerspiegel verhoogt, maar ook kan leiden tot insulineresistentie. Daarom kan deze drank een oorzaak zijn van een hoge bloedsuikerspiegel en diabetes. Bovendien kan te veel cafeïne slapeloosheid veroorzaken en de bloeddruk verhogen.
7. Alcoholische dranken
Alcohol wordt vaak geassocieerd met voedsel en dranken die een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaken. De toestand van mensen met diabetes die regelmatig alcohol gebruiken, kan erger worden en het risico op diabetescomplicaties vergroten.
Een studie getiteld Alcoholgebruik en risico op pre-diabetes ontdekte dat mannen die alcohol consumeren een hoger risico lopen om diabetes type 2 te ontwikkelen.
Een van de beste manieren is om meer water te drinken en het gebruik van suiker in koffie, thee, sap of melk te beperken. Of u kunt een vervangende maaltijd kiezen, bijvoorbeeld mager vlees, magere melk, of fruit kiezen dat direct wordt geconsumeerd in plaats van verpakt gekonfijt fruit.
Preventieve maatregelen zijn echter niet alleen het reguleren van de voedselinname, wat de oorzaak is van een hoge bloedsuikerspiegel. Routinematige lichaamsbeweging en gezondheidscontroles voor de dokter, vooral om de bloedsuikerspiegel te controleren, zijn ook belangrijk. Deze actie kan een vroege preventie zijn om het risico van een stijgende bloedsuikerspiegel te achterhalen.
X