HIV wordt overgedragen via besmet voedsel, mythe of feit?

HIV is een virus dat het immuunsysteem aanvalt en aids veroorzaakt. Deze virale infectie wordt overgedragen door blootstelling aan lichaamsvloeistoffen van een besmet persoon op een gezond persoon. Je lichaam heeft ook verschillende soorten lichaamsvloeistoffen, en speeksel is daar een van. Dus, wat als u voedsel deelt met iemand die besmet is met hiv? Kan hiv via voedsel worden overgedragen?

HIV wordt overgedragen via voedsel, mythe of feit?

Voordat u deze vragen beantwoordt, moet u eerst begrijpen hoe hiv-overdracht kan plaatsvinden. HIV is inderdaad veel lichaamsvloeistoffen, maar niet alle soorten lichaamsvloeistoffen kunnen een tussenpersoon zijn voor de overdracht van dit virus. Overdracht kan alleen plaatsvinden als u wordt blootgesteld aan het bloed, sperma, vaginale vloeistoffen of rectale vloeistoffen van de patiënt.

Onder verwijzing naar de CDC-pagina, vindt HIV-overdracht meestal plaats via geslachtsgemeenschap zonder condoom te gebruiken. Mensen die anale seks hebben, lopen zelfs nog meer risico om hiv op te lopen omdat de slijmvliezen in de anus vatbaar zijn voor verwondingen. Door deze wonden kan het virus zich verplaatsen van de vloeistoffen van de geslachtsorganen en het lichaam van een gezond persoon binnendringen.

Behalve door wonden, kan HIV ook worden overgedragen door injectie rechtstreeks in de bloedbaan of door besmette naalden en scherpe voorwerpen. Hiv-positieve moeders kunnen het virus ook doorgeven aan hun kinderen tijdens zwangerschap, bevalling of borstvoeding. Niet alle baby's van hiv-positieve moeders zullen echter dezelfde aandoening ervaren. Het risico op overdracht kan afnemen als de moeder een routinematige hiv-behandeling ondergaat.

Waarom kan hiv niet via voedsel worden overgedragen?

HIV kan gemakkelijk worden overgedragen door seksueel contact en het gebruik van besmette naalden waarmee het virus van de lichaamsvloeistoffen van de patiënt naar het lichaam van een gezond persoon kan worden verplaatst. Dit virus kan echter om verschillende redenen niet via voedsel worden overgedragen.

Hoewel het overvloedig aanwezig is in lichaamsvloeistoffen, kan HIV niet leven in speeksel, zweet en tranen. De reden is dat speeksel een aantal enzymen en eiwitten bevat die functioneren in het spijsverteringsproces en die bacteriën en virussen kunnen doden. Dit is de reden waarom hiv ook niet via kussen kan worden overgedragen.

Een van de enzymen die in speeksel worden aangetroffen, is secretoire leukocyt proteaseremmers (SLPI). Dit enzym is nuttig om HIV-infectie van T-cellen en monocyten te voorkomen. In vergelijking met andere lichaamsvloeistoffen bevat speeksel meer SLPI waardoor hiv er niet in kan overleven.

Bovendien kan HIV ook niet lang buiten het menselijk lichaam overleven of zichzelf voortplanten zonder een gastheer in de vorm van witte bloedcellen. Dit virus kan zelfs gemakkelijk afsterven als het wordt blootgesteld aan lucht, hitte van het kookproces en maagzuur.

De CDC heeft gevallen gemeld van HIV-overdracht door voedsel dat patiënten hebben gekauwd op gezonde kinderen jonger dan vijf jaar. Dit geval deed zich echter voor omdat het voedsel was vermengd met het bloed dat uit de mond van de patiënt kwam. Het risico is zo klein dat het niet kan worden beschouwd als een wijze van overdracht van hiv.

HIV wordt niet overgedragen via eten, kussen, knuffelen of zelfs het toilet delen met patiënten. Om overdracht van dit virus te voorkomen, is de beste manier om risicovol gedrag te vermijden, zoals van partner wisselen en het gebruik van medicijnen.