Inhoudsopgave:
- Belangrijke voeding om de groei van peuters te ondersteunen
- Eiwit
- Koolhydraat
- Vezel
- Dik
- Wat is de ideale maaltijdportie voor peuters?
- Hoe vaak zou een peuter idealiter moeten eten?
- Diverse dieetbeperkingen voor peuters
- Het implementeren van een gezond dieet voor peuters vanaf jonge leeftijd
Peuters spelen inderdaad hier en daar actief. Om de ontwikkeling van uw peuter dus optimaal te laten verlopen, is een goede voedingsinname nodig. U kunt beginnen met het ontwerpen van gezonde eetpatronen voor peuters vanaf jonge leeftijd. Een gezonde voeding voor peuters ondersteunt niet alleen hun ontwikkeling, maar kan ook op latere leeftijd overgewicht, ondervoeding en andere gezondheidsproblemen voorkomen.
Raadpleeg de onderstaande gids als je niet zeker weet hoe je aan de slag moet.
Belangrijke voeding om de groei van peuters te ondersteunen
Niet veel anders dan bij volwassenen, moet een gezonde voeding voor peuters ook voldoen aan het principe van uitgebalanceerde voeding. De volgende zijn verschillende belangrijke voedingsstoffen om de groei van peuters en hun bronnen te ondersteunen.
Eiwit
Eiwit speelt een belangrijke rol bij het opbouwen en herstellen van beschadigd weefsel. Niet alleen dat, proteïne speelt ook een rol bij het stimuleren van het immuunsysteem van een kind. Daarom kan voldoende eiwitinname het immuunsysteem van een kind versterken, zodat het niet gemakkelijk ziek wordt.
Je kunt deze voedingsstof uit voedsel halen, zowel uit plantaardige als uit dierlijke bronnen. Vlees, kip, vis, eieren,zeevruchten, en noten zijn een rijke bron van eiwitten.
Koolhydraat
Koolhydraten dienen als het belangrijkste energiemateriaal van het lichaam. Deze voedingsstoffen zijn onderverdeeld in twee vormen, namelijk enkelvoudige koolhydraten en complexe koolhydraten. Eenvoudige koolhydraten zijn te vinden in suiker of zoet voedsel, terwijl complexe koolhydraten kunnen worden aangetroffen in basisvoedsel dat elke dag wordt geconsumeerd, zoals rijst, aardappelen, cassave, maïs, pasta en dergelijke.
Uw kind moet eenvoudige koolhydraten beperken om diabetes en zwaarlijvigheid te voorkomen als gevolg van het eten van te veel suikerhoudend voedsel.
Vezel
Vezels helpen het spijsverteringssysteem glad te strijken, het cholesterolgehalte te verlagen en de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Vezels zitten vooral in groenten en fruit. Maak er dus een gewoonte van dat uw kind elke dag fruit en groenten eet.
Kies vers fruit en vermijd het eten van fruit waaraan suiker is toegevoegd, zoals verpakte vruchtensappen, fruit in blik, gedroogd fruit en gekonfijt fruit. Maak er bovendien een gewoonte van om elke dag fruit en groenten met verschillende kleuren te eten. De reden hiervoor is dat elke kleur in groenten en fruit verschillende voedingsstoffen bevat. Een gele kleur in een citroen geeft bijvoorbeeld aan dat deze vrucht rijk is aan vitamine C. Terwijl een donkergroene groente betekent dat hij veel ijzer bevat.
Dik
Niet altijd slecht, vet is ook door het lichaam nodig voor de gezondheid. Ja, de juiste vetinname is nodig om vitamines te absorberen, de lichaamstemperatuur te reguleren, een energiebron en voedingsstoffen voor de hersenen van je kleintje. Zorg ervoor dat uw kind voldoende vet binnenkrijgt.
Je kunt goede vetten, ook wel onverzadigde vetten genoemd, krijgen van tonijn, sardines, ansjovis, tonijn, snapper, zalm, avocado, noten en olijfolie.
Wat is de ideale maaltijdportie voor peuters?
Peuters hebben ongeveer 1.000 - 1.500 kcal calorieën per dag nodig, afhankelijk van hun leeftijd, geslacht en fysieke activiteit. Om aan deze caloriebehoeften te voldoen, volgen hier voorbeelden van voedselporties die in één dag aan kinderen kunnen worden gegeven:
- 2-3 porties koolhydraten. Een portie komt overeen met 100 gram of ¾ glas stervrucht.
- Eiwit 4-5 porties. Een portie is gelijk aan 35-50 gram. Je kunt een kippendij of vlees aanbieden dat half zo groot is als een volwassen hand.
- Olie 2-5 tl.
- Fruit ½ - 2 porties. Een portie is hetzelfde als een grote sinaasappel of een schijfje watermeloen.
- Groenten ½ - 2 porties. Een portie is gelijk aan een kom gekookte groenten zonder saus.
- Zuivelproducten 1–2 porties. Een portie is gelijk aan 150-200 ml of een glas stervrucht.
Hoe vaak zou een peuter idealiter moeten eten?
Peuters zouden idealiter 5-6 keer per dag moeten eten. Ouders kunnen het onderverdelen in:
- Ontbijt
- Snack in de late namiddag
- Lunch
- Middag tussendoortje
- Diner
- Snack voor het slapengaan
U kunt de avondsnack overslaan als het kind slaapt. Enkele gezonde snacks die u uw kleintje kunt geven, zijn fruit, groenten, pudding, yoghurt, kaas, koekjes en melk.
Diverse dieetbeperkingen voor peuters
Hier zijn enkele voedingsbeperkingen voor peuters die ouders moeten weten:
- Voedingsmiddelen rijk aan suiker zoals snoep, sap met toegevoegde suiker, chocolade, ijs, frisdrank, enzovoort. Te veel suiker eten leidt tot overgewicht, insulineresistentie en diabetes.
- Voedingsmiddelen rijk aan verzadigde vetzuren en transvetzuren zoals gefrituurd voedsel, pizza en martabak. Verschillende soorten voedsel kunnen een verhoging van het cholesterolgehalte en het risico op hartaandoeningen veroorzaken. Kies in plaats daarvan voedingsmiddelen met gezonde vetten, zoals olijfolie, noten en avocado.
- Junk foodof kant-en-klaar voedsel. Deze voedingsmiddelen bevatten meestal veel koolhydraten en zout, maar weinig vezels, vitamines en mineralen. Daarom kan het bij overmatige consumptie leiden tot zwaarlijvigheid en andere ziekten die door zwaarlijvigheid worden veroorzaakt. Naast gezondheidsproblemen kan obesitas er ook voor zorgen dat kinderen onzeker worden en zich terugtrekken uit hun omgeving.
- Voedingsmiddelen rijk aan zout. Dit soort voedsel kan water in het lichaam opbouwen, waardoor de maag meer opgeblazen en opgeblazen aanvoelt. Voedingsmiddelen met veel zout kunnen ook hypertensie en bloedvataandoeningen veroorzaken.
Het implementeren van een gezond dieet voor peuters vanaf jonge leeftijd
Vanaf de kindertijd moet een gezonde voeding voor peuters worden gebruikt. Om ervoor te zorgen dat uw kleintje wennen aan het aannemen van een gezond voedingspatroon, moeten de moeder en het gezin thuis ook een rol spelen. Bedenk dat kinderen de neiging hebben om hun ouders of de naaste mensen om hen heen te imiteren. Geef dus een voorbeeld van het eten van goed voedsel met het juiste dieet en de juiste selectie.
X
Lees ook: