Eenvoudige en nauwkeurige gids om kennis te maken met de voeding van kleuters

Wanneer uw kleintje naar de kleuterschool of school gaat, begint zijn dagelijkse voedselinname hetzelfde te worden als die van volwassenen. Dat betekent echter niet dat u willekeurig een dagelijkse voeding voor kinderen kunt kiezen. Er moet rekening worden gehouden met de voedingsinname van kinderen door ervoor te zorgen dat de voedselkeuzes voor hen gezond zijn en in overeenstemming met hun behoeften. Deze hal is zo ingericht dat hij de hele dag actief, fit en gezond blijft. Bekijk hieronder de juiste richtlijnen om te helpen bij het vervullen van de voeding van kleuters.

Voedselkeuzes om tegemoet te komen aan de voeding van kleuters

In overeenstemming met de nutritionele toereikendheidratio (ADH) van het Indonesische ministerie van Volksgezondheid, bedraagt de gemiddelde dagelijkse energiebehoefte voor kinderen van 4-6 jaar 1.600 calorieën. Zorg dus zoveel mogelijk voor een maaltijdmenu dat aansluit bij de voeding van kleuters in porties die gemakkelijk te begrijpen en te kauwen zijn.

Wees niet in de war. De volgende zijn voedselkeuzes die kunnen worden gegeven om aan de voeding van kleuters te voldoen:

1. Koolhydraten

De kleuterschool is een tijd waarin kinderen het druk hebben met fysieke activiteiten om de wereld om hen heen te leren kennen. Daarom verandert de eetlust van kinderen gemakkelijk om gedurende de dag in hun energiebehoefte te voorzien. Zorg ervoor dat uw kind zoveel mogelijk minimaal 220 gram koolhydraten per dag binnenkrijgt.

Voordat u het geeft, moet u eerst nagaan of er twee soorten koolhydraten zijn die u aan kinderen kunt geven, namelijk eenvoudige en complexe koolhydraten.

Simpele koolhydraten

Simpele koolhydraten zijn de gemakkelijkste koolhydraten die worden opgenomen en vervolgens worden omgezet in bloedsuiker. Deze soorten koolhydraten zijn te vinden in honing, witte suiker, bruine suiker en andere soorten zoetstoffen.

Deze koolhydraten worden ook aangetroffen in verschillende bewerkte voedingsmiddelen, zoals snoep, frisdrank en verschillende andere suikerhoudende dranken.

Complexe koolhydraten

Hoewel complexe koolhydraten een soort koolhydraten zijn dat is gemaakt van lange ketens van suikermoleculen, duurt het lang voordat ze verteren. Er zijn verschillende voorbeelden van voedingsmiddelen die in de complexe koolhydraatklasse vallen om te voorzien in de voedingsbehoeften van kleuters.

Beginnend met volkorenbrood, volkoren granen, noten, zaden, rijst, zoete aardappelen, maïs en aardappelen. Deze soorten koolhydraten kunnen kinderen een stabiel energieniveau geven om de hele dag door te bewegen.

2. Eiwit

De voedingsbehoefte aan eiwitten voor kleuters is 35 gram per dag. Om goed te worden vervuld, zijn er twee soorten eiwitten die u uw kleintje kunt geven.

Dierlijk eiwit

Ten eerste namelijk dierlijke eiwitten die afkomstig zijn van dierlijke bronnen zoals rundvlees, kip, vis, eieren, melk, enzovoort. Onderzoekers vermelden vaak dat kinderen die eiwitrijk voedsel krijgen, vooral dierlijke eiwitten, hun eigen voordelen hebben.

De reden hiervoor is dat de lichamen van deze kinderen meestal langer zijn dan kinderen van hun leeftijd die niet genoeg eiwitten binnenkrijgen.

Plantaardige proteïne

Ten tweede, namelijk plantaardig eiwit dat gemakkelijk uit planten kan worden gewonnen. Voorbeelden zijn fruit, tempeh, tofu, sojabonen, rode bonen en verschillende andere soorten noten.

De inname van plantaardige eiwitten is zowel gunstig voor het verminderen van het risico op hartaandoeningen als voor het handhaven van een ideaal lichaamsgewicht.

3. Vet

Kleuters hebben ongeveer 62 gram vet per dag nodig. Maar vergis je niet, je kunt niet zomaar vet aan kinderen geven. Er zijn verschillende soorten vet, namelijk:

Goede vetten

Goede vetten zijn aanwezig in de vorm van enkelvoudig onverzadigde vetzuren en meervoudig onverzadigde vetzuren. Als u wilt dat uw kind dit soort vet krijgt, kunt u avocado, amandelen, olijfolie, zalm, tofu en andere geven.

Slechte vetten

Ondertussen worden slechte vetten meestal verkregen uit voedselbronnen van verzadigd vet en transvet. Neem bijvoorbeeld vet van rood vlees, kip en palmolie. Niet alleen dat, vetrijke zuivelproducten zoals boter en kaas dragen ook een aantal vetten bij die niet goed zijn voor het lichaam.

4. Vezel

Idealiter hebben kleuters in de leeftijd van 4-6 jaar 22 gram vezels per dag nodig. Helaas ervaren maar weinig kinderen constipatie door een gebrek aan vezelinname. Deze aandoening treedt meestal op wanneer kinderen de voorkeur geven aan fastfood, zoals kipnuggets, worstjes en frites.

Fruit en groenten zijn in feite vezelrijke voedselbronnen die je niet mag missen. Bevat niet alleen vezels. Fruit en groenten kunnen ook hartaandoeningen voorkomen, de bloedsuikerspiegel onder controle houden en het gewicht van een kind op peil houden om het risico op obesitas te voorkomen.

Kleuters in de leeftijd van 4-6 jaar hebben elke dag minstens 2 porties fruit en 3 porties groenten nodig. Ter vergelijking: een portie fruit is een middelgrote vrucht of twee kleine vruchten.

Bijvoorbeeld een grote tomaat of twee kleine tomaten. Ondertussen is een portie groenten gelijk aan een middelgrote aardappel of 30 gram spinazie (een bosje hele spinazie is ongeveer 200 gram).

5. Vitaminen en mineralen

Naast de behoefte aan macronutriënten zoals hierboven vermeld, mogen kinderen ook geen tekort aan micronutriënten hebben. Zorg er daarom voor dat u voorziet in de dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen van uw kind door ze te voorzien van voedzame voedselbronnen.

Mager dierlijk vlees van vis, kip en gevogelte kan helpen om aan de behoeften aan micronutriënten te voldoen. Beginnend met ijzer, zink, calcium, natrium, koper, vitamine A, vitamine B en een groot aantal andere vitamines en mineralen.

Een van de mineralen die goed zijn voor de groei van het kinderlichaam is calcium. Calcium is nodig voor de vorming van botten en tanden bij kinderen. Niet alleen dat, calcium is ook nodig voor de hartfunctie, bloedstolling en spierfunctie.

De belangrijkste bronnen van calcium zijn alle melk en zuivelproducten, zoals kaas en yoghurt. Voor kleuters wordt aanbevolen om dagelijks ongeveer 200 ml melk te krijgen. Om ervoor te zorgen dat calcium goed door het lichaam wordt opgenomen, moet u de calciumbronnen van uw kind combineren met voedselbronnen van vitamine D.

Bijvoorbeeld tonijn, zalm, sardines, makreel, eidooiers, enzovoort. Met de vervulling van deze voedingsinname kan het de groei en ontwikkeling van het lichaam en de hersenen van kleuters helpen ondersteunen.

Gezonde snackopties voor kleuters

Vergeet niet naast de hoofdmaaltijd ook de rol van snacks in de dagelijkse voeding van een kind. Dit komt doordat de dagelijkse voedingsinname van kleuters niet altijd uit de hoofdvoeding komt. Er zijn momenten waarop kinderen ziek worden of andere gezondheidsproblemen ervaren, die de frequentie en de hoeveelheid voedselinname beïnvloeden.

Ondertussen kan het eten van snacks er in ieder geval toe bijdragen dat aan de dagelijkse voedingsbehoeften van kinderen wordt voldaan. Wees niet onzorgvuldig, het geven van snacks die tegelijkertijd rijk zijn aan voedingsstoffen kan kinderen een vol gevoel geven.

De volgende zijn gezonde snackopties om aan de voeding van kleuters te voldoen:

Yoghurt
Fruitsap
Melk
Roerei (roerei)
Droog graan of met melk
Tarwe koekjes
Stukjes gekookte groente of fruit
Pudding
Magere stukken vis of kip
Enz

Voorbeeldmenu per dag om kennis te maken met de voeding van kleuters

Het is eigenlijk niet moeilijk om elke dag in de voedingsbehoeften van kleuters te voorzien. U kunt het favoriete voedsel van uw kind combineren door hem langzaam kennis te laten maken met andere nieuwe soorten voedsel.

Om het gemakkelijker te maken, voorbeelden van dagmenu's die aan kinderen kunnen worden gegeven:

Ontbijt (ontbijt)

2 sneetjes volkorenbrood (70 gram)
4 slablaadjes (10 gram)
3 plakjes tomaten (10 gram)
1 vel gekookt spek (30 gram)
1 glas witte melk (200 ml)

Intermezzo (tussendoortje)

2 grote stukken papaja (200 gram)

Lunch

1 bord witte rijst (100 gram)
1 middelgrote kom heldere spinazie (40 gram)
1 stuk gegrilde kipfilet zonder vel (55 gram)
1 plak tofu (50 gram)

Intermezzo (tussendoortje)

1 grote mango (200 gram)

Diner

1 bord witte rijst (100 gram)
1 middelgrote mangnkuk, gebakken groene mosterdgroenten (40 gram)
1 plak meervalensoep (50 gram)
1 plakje tempeh (50 gram)

Hoe de eetgewoonten van kleuters aan te pakken

Aangezien de voorschoolse leeftijd een overgangsperiode is voor peuters, zijn de eetgewoonten van kinderen over het algemeen nog niet volledig ontwikkeld. Zodat u als ouder een aantal eetproblemen van uw kinderen kunt omzeilen op manieren zoals:

1. Wees kieskeurig over eten

Een van de eetgewoonten van kinderen vóór de leerplichtige leeftijd is dat ze kieskeurige eters zijn (kieskeurig eten). In deze toestand lijkt het kind zich niet te vervelen door hetzelfde voedsel te eten zonder andere soorten voedsel te willen aanraken.

In feite heeft het lange tijd eten van hetzelfde soort voedsel het risico dat de voedingswaarde van kleuters niet vervuld wordt. Voordat u hem een uitbrander geeft, moet u de toestand intelligent beheersen, bijvoorbeeld:

Moedig uw kind aan om nieuwe soorten voedsel te proberen als hij honger heeft. We raden je aan om het in het begin te geven voordat je andere soorten voer geeft die hij vaak heeft gegeten.
Serveer zijn favoriete eten vergezeld van een nieuw soort voedsel dat nog nooit is geprobeerd.
Serveer het nieuwe voer zo interessant mogelijk. Geef eventueel kleine porties en kleine maten als introductie.
Zorg ervoor dat kinderen niet te gaar worden om deze nieuwe soorten voedsel te eten. Geef kinderen de tijd om de textuur en smaak van voedsel te leren kennen en zich eraan aan te passen.

2. Rommelig eten

Kinderen die een puinhoop eten is zeker geen nieuw probleem meer. In feite wennen de meeste kinderen die net leren eten met borden, lepels en vorken eraan om slordig te eten. Als dit het geval is, kunt u het volgende doen:

Geef voer in gematigde porties. Omdat kinderen in grote hoeveelheden eten geven, worden ze er feitelijk toe aangezet om het voedsel te verspillen als ze vol zijn. Als u denkt dat het nog steeds ontbreekt, kunt u de portie van uw maaltijd naar smaak vergroten.
Gebruik bestek dat het voor kinderen gemakkelijker kan maken om te eten en niet gemakkelijk kapot gaat. Gebruik bijvoorbeeld geen plat bord, maar een bord met een lichte welving.
Begrijp de tekenen wanneer het kind vol is, want het is een van de factoren waardoor kinderen hun eten verknoeien.

3. Het is moeilijk om bepaalde voedingsmiddelen te eten

Als u wilt dat uw kind een nieuw soort voedsel wil eten, kunt u het beste eerst hetzelfde voorbeeld geven. Kinderen zijn meer geïnteresseerd in het uitproberen van nieuw voedsel als ze zien dat andere familieleden het ook eten.

Vooral omdat kinderen meestal het gedrag van hun ouders imiteren, inclusief hun eetgewoonten. Door gebruik te maken van de nieuwsgierigheid van het kind, kan het ertoe leiden dat hij geïnteresseerd is om nieuwe dingen te proberen.

Zijn er voedingsmiddelen die kleuters moeten vermijden?

Niet alle soorten voedsel zijn geschikt voor kleuters om te eten. Sommige moet je niet aan je kleintje geven. De reden is dat bepaalde soorten voedsel hem kunnen verslikken, of dat zijn vermogen om te eten inderdaad niet bekwaam genoeg is om dit voedsel te eten.

Voedsel met grote stukken, zoals hele druiven, ramboetan, duku, snoep en andere.
Grote stukken rundvlees, kip, hotdog, enzovoorts.
Klein, stevig voedsel zoals noten, zaden, popcorn, chips en meer.

Probeer bovendien altijd voedsel in kleinere stukjes te snijden voordat u het aan een kind geeft. Deze methode is in ieder geval in staat om kleuters meer eetlustig te maken, zodat er optimaal in hun voedingsbehoefte wordt voorzien.