Gallonwater en gekookt kraanwater: welk water is gezonder om te drinken?

Waar is de drinkwaterbron in uw huis? Flessenwater of gekookt kraanwater? De meeste mensen zorgen voor speciaal gallonwater om te drinken en te koken. Ondertussen kiezen sommige huishoudens ervoor om te koken uit kraanwater. Maar welke is gezonder en schoner om te drinken? Leer de vergelijking van gallonwater en kraanwater hieronder.

Is gallonwater veilig?

Flessen drinkwater dat in liters wordt verkocht, lijkt veiliger. De reden is, blijkt uit de advertentie, dat het gallonwater hygiënisch lijkt te zijn verwerkt. Voordat u de keuze aan gallonwater toevertrouwt, moet u er echter op letten of het gallonwatermerk een distributievergunning heeft gekregen van de Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) en is getest volgens de Indonesian National Standard (SNI). Drinkwater dat geen toestemming heeft gekregen van BPOM en SNI, heeft het risico verschillende soorten ziekteverwekkende pathogenen te bevatten.

Als het merk gestandaardiseerd is, zoek dan de vervaldatum op. Gebruik geen drinkwater dat de aangegeven geldigheidsduur heeft overschreden. Water verloopt niet, maar water verpakt in liters gemaakt van plastic heeft het risico besmet te worden met bacteriën en giftige chemicaliën als het te lang heeft geduurd. Dit komt omdat zolang liters worden opgeslagen in magazijnen of winkels, de hitte van de lucht of blootstelling aan zonlicht ervoor kan zorgen dat plastic chemicaliën in het water vallen. Slechte bacteriën zullen zich ook woest voortplanten.

Hoe zit het met kraanwater? Is het ook veilig?

Kraanwater in elk huis komt uit verschillende bronnen. Sommige komen uit putten (grondwater) en sommige komen uit rivieren of meren (PAM-water). In principe is het water uit het PAM installatiecentrum zo verwerkt dat het veilig kan worden gedronken zonder eerst gekookt te hoeven worden.

De waterkwaliteit zal echter waarschijnlijk afnemen nadat het naar de huizen van mensen is gekanaliseerd. Dit kan worden veroorzaakt door de installatie van leidingen die niet voldoen aan de PAM-kwaliteitsnormen of door verschillende andere technische problemen. Hierdoor groeien bacteriën in leidingen en is water niet per se veilig om te drinken zonder het te koken.

Ondertussen is de kwaliteit van het grondwater uit putten of uitgravingen in uw woning niet gegarandeerd. U moet het watermonster nog steeds naar het laboratorium brengen om het op kwaliteit en reinheid te laten testen. Nadat het schoon en veilig is verklaard, kunt u het eten.

Als het grondwater in uw huis niet is getest, gebruik het dan niet om te drinken en te koken. Vooral als er tekenen van vervuiling zijn, zoals troebel water, een gelige kleur of een vreemde geur.

Kan kokend leidingwater effectief zijn bij het doden van bacteriën?

Sommige soorten gifstoffen en bacteriën kunnen afsterven als het water wordt gekookt totdat het kookt. Onthoud echter dat er ook soorten bacteriën zijn die zelfs als ze worden gekookt, overleven. Dit betekent dat kokend water niet garandeert dat uw water veilig is om te drinken.

Bepaalde bacteriën houden van Clostridium botulinum kan nog leven boven de temperatuur van 100 graden Celsius. De bacteriën die in bodems, rivieren en meren leven, kunnen botulisme veroorzaken bij geïnfecteerde mensen.

Tips om te kiezen tussen gallonwater en kraanwater

Uiteindelijk zijn er veel factoren waarmee u rekening moet houden voordat u kiest tussen gallonwater en kraanwater. Als u gallonwater wilt gebruiken, kunt u alleen water kopen van merken die zijn geregistreerd bij BPOM en SNI. Zorg er ook voor dat de gallon niet is verlopen en uit de buurt van blootstelling aan de zon wordt gehouden.

Als u ondertussen kraanwater wilt gebruiken, test dan eerst de waterkwaliteit door het naar het plaatselijke gezondheidskantoor te brengen. Als het vrij is verklaard van bacteriën, virussen of gifstoffen, kook het water dan tot het kookpunt, dat is honderd graden Celsius. Laat het water minstens tien minuten koken voordat u het vuur uitzet.