Wat zijn de voordelen van bruine rijst voor baby's? & stier; hallo gezond

Het hoofdvoedsel van Indonesiërs is rijst, vooral witte rijst. Maar waarom is voedsel voor baby's meestal rode neuspap in plaats van witte rijst? Inderdaad, wat is er zo speciaal aan bruine rijst voor baby's? Nieuwsgierig? Luisteren naar dit.

Vergelijking van bruine rijst met witte rijst

Bruine rijst is anders dan witte rijst. Bruine rijst exfolieert alleen de buitenste laag van de huid en ondergaat geen lang maalproces zoals witte rijst. Als alle lagen bruine rijsthuid worden afgepeld en verder verwerkt, krijg je witte rijst. Hierdoor bevat witte rijst minder vitamines, mineralen, vetzuren en vezels dan bruine rijst. Omdat al deze voedingsstoffen vooral in de rijstzemelen zitten.

Het is dus geen wonder dat bruine rijst al lang een van de aanbevolen voedingsmiddelen is voor baby's, vooral baby's die overgaan op vast voedsel. Van bruine rijst wordt pap gemaakt, zodat baby's het gemakkelijk kunnen eten.

Wat zijn de voordelen van bruine rijst voor baby's?

Volgens de Verywell-pagina bevat bruine rijst veel voedingsstoffen. Enkele van deze voedingsstoffen, namelijk proteïne, vet, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6, foliumzuur, calcium, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, kalium, natrium en zink. Een aantal van deze voedingsstoffen hebben baby's natuurlijk nodig om hun groei en ontwikkeling te ondersteunen.

Niet alleen dat, bruine rijst bevat ook voldoende vezels, dat is 3,5 gram vezels in 100 gram bruine rijst. Dit kan helpen om aan de vezelbehoeften van de baby te voldoen, waardoor het spijsverteringssysteem van de baby wordt verzacht. De suiker in bruine rijst is ook relatief klein, namelijk slechts 0,85 gram per 100 gram bruine rijst. Het is dus veilig voor de bloedsuikerspiegel van de baby.

Naast de voedingswaarde van bruine rijst die gunstig is voor de groei en ontwikkeling van baby's, zijn de voordelen van bruine rijst voor andere baby's dat het licht verteerbaar is en geen energiereacties veroorzaakt. Hierdoor is bruine rijst zeer geschikt om aan baby's te geven, aangezien het spijsverteringssysteem van de baby nog zwak en onvolwassen is.

Hoe je thuis bruine rijstpap voor baby's maakt

Zelf babyvoeding maken is zeker gezonder. U kunt controleren welke voedingsstoffen het lichaam van de baby binnenkomen. Daarnaast is thuis zelf eten maken ook schoner. Het belangrijkste is dat er geen conserveringsmiddelen of andere chemicaliën aan babyvoeding worden toegevoegd, als u deze zelf maakt.

Om bruine rijstpap te maken, is het heel gemakkelijk. Eerst moet je de zilvervliesrijst eerst malen, zodat het een fijnere korrel wordt. Je kunt het in een blender malen of traditioneel malen. Meng vervolgens 1/4 kopje bruine rijstpoeder met 1 kopje kokend water. Kook, onder voortdurend roeren, ongeveer 10 minuten. Klaar en je kunt aan de baby dienen.

Je kunt ook groenten en eiwitbronnen toevoegen aan bruine rijstpap. Bijvoorbeeld gestoomde broccoli die gepureerd is, gestoomde wortelen die gepureerd zijn, gekookt vlees dat gepureerd is. Op die manier wordt de voedingswaarde van het voedsel dat u aan baby's serveert completer.