Inhoudsopgave:
- Diverse voedselmenu's voor peuters van 1-5 jaar
- 1 jaar oud peutervoedselmenu
- Kippenleverstoofpot
- Frietjes
- 2 jaar oud peutervoedselmenu
- kippensoep
- Zeevruchten gebakken rijst
- Avocado ijslollys
- Menu voor peuters vanaf 3 jaar
- Skotel bitterkoekjes
- macaroni met kaas
- Voedselmenu voor peuters van 4 jaar
- Spaghetti carbonara
- Kip tek-tek noedels
- 5 jaar oud peutervoedselmenu
- Gehaktballen
- Gimbap
Vanaf de leeftijd van twee beginnen peuters uitstekende voedselplukkers te worden. Soms wil hetzelfde menu niet meer dan drie keer eten. Maar als je dat bent humeur in één menu, kan tot een volledige week worden herhaald. Ter inspiratie zijn hier de voedselmenu-keuzes voor peuters van 2-5 jaar voor menuvariaties thuis.
Diverse voedselmenu's voor peuters van 1-5 jaar
In tegenstelling tot wanneer een baby of wanneer hij aanvullende voeding met moedermelk (MPASI) consumeert, op de leeftijd van 1 jaar en ouder, is de variatie in het menu van uw kind toegenomen omdat hij gezinsvoeding kan eten.
Ook al maakt het koken gemakkelijker voor u, het menu moet gevarieerder zijn omdat kinderen zich snel vervelen.
Om nog maar te zwijgen van het feit of je kleintje dat wel doet kieskeurige eter, uw uitdaging ligt steeds meer in koken. Het volgende is een voedselmenu voor peuters van 1-5 jaar dat u kunt proberen.
1 jaar oud peutervoedselmenu
Kinderen van 1 jaar kunnen familievoedsel eten omdat hij bedrevener is in het kauwen van verschillende soorten vast voedsel.
Dit komt doordat het aantal groeiende kindertanden meestal veel hoger is, waardoor ze gemakkelijker kunnen kauwen.
Dit kind van 1 jaar of 12 maanden heeft ongeveer 1125 calorieën per dag nodig. Naast het verstrekken van de hoofdmaaltijd, kan het worden aangevuld met een snack of snack, zodat aan deze caloriebehoeften wordt voldaan.
Het volgende is een voorbeeld van een recept voor een babyvoedingmenu van 1 jaar oud volgens de voeding van kinderen:
Kippenleverstoofpot
Dit voer voor peuters is rijk aan ijzer en kan voeding geven aan peuters van 1 jaar. Op basis van de Indonesische voedingssamenstellingsgegevens bevat 100 gram kippenlever 15,8 gram ijzer en 261 calorieën.
Materialen:
- 1 paar kippenlevertjes
- 1 teentje rode ui
- 1 teentje knoflook
- 1 hazelnoot
- 1 theelepel koriander
- 1 laurierblad
- 2 kruidnagels
- 1 eetlepel poedervormige bouillon
- 2 eetlepels ketjap
- 1 el bruine suiker
- 200 ml water
Hoe te maken
- Pureer sjalotjes, knoflook, hazelnoot en koriander.
- Fruit de kruiden tot ze geurig zijn, voeg dan de laurierblaadjes toe en voeg water toe.
- Voeg de kippenlever toe met kruidnagel, bouillonpoeder, ketjap en bruine suiker.
- Wacht tot het gaar is en het water is ingedikt. Proef om smaak te controleren.
- Serveer warm met rijst.
Frietjes
Dit voer kan een tussendoortje zijn na het eten van het hoofdmenu. Op basis van de Indonesische voedingssamenstellingsgegevens bevat 100 gram aardappelen 347 calorieën en kan de dagelijkse energie-inname van uw kleintje toenemen. Hier is het recept:
Materialen
- 5 aardappelen
- 1 eetlepel zout
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels maizena
- 500 ml water voor het koken van aardappelen
- Kokende olie
Hoe te maken
- Schil de aardappelen en snijd ze vervolgens naar smaak.
- Was de gesneden aardappelen tot het water helder is en laat ze uitlekken.
- Verhit het water in een pan tot het kookt, voeg de knoflook en het zout toe, voeg de aardappelen 3-5 minuten toe.
- Verwijder de aardappelen, giet ze af en laat ze 10 minuten in ijswater weken tot de aardappelen niet warm aanvoelen. Giet af tot ze droog zijn.
- doe de maizena in de bak, doe dan de droge aardappelen en roer gelijkmatig.
- Verhit de olie op middelhoog vuur, wacht tot de olie heet is en bak tot hij droog is.
- Serveer warm en kan worden aangevuld met saus.
2 jaar oud peutervoedselmenu
Op de leeftijd van 2 jaar beginnen kinderen veel soorten voedsel te proberen die vaak ongezond zijn, vooral wat snacks betreft. Dit is een redelijke periode omdat hij al andere menu's kan proeven, in tegenstelling tot toen hij nog een baby was.
Om ervoor te zorgen dat de voedingsinname wordt vervuld met gezonde voeding, is hier een voorbeeld van het dieet van een 2-jarige peuter:
kippensoep
Dit recept voor peutervoeding kan worden gebruikt als menu voor ontbijt, lunch of als hij ziek is. Het eten van voedsel met soep zal zijn keel frisser maken. Hier zijn de ingrediënten voor de kippensoep:
Materialen
- 1 eetlepel kokosolie
- 1 in plakjes gesneden ui
- 1 selderij
- 2 wortelen
- 500 ml kippenbouillon
- ½ kopje bruine of witte rijst (kies naar smaak)
- 200 gram kippendijen die zijn gesneden
Hoe te maken
- Zet een pan op het vuur, zet hem op middelhoog vuur en doe er de kokosolie in.
- Eenmaal heet, fruit de uien, selderij en wortels gedurende 10-15 minuten.
- Voeg kippenbouillon toe en verwarm tot het kookt.
- Zet het vuur lager, doe de rijst in een pan en kook met de bouillon tot het rijst wordt. Dit proces duurt ongeveer 40 minuten, af en toe roeren zodat de rijst perfect gaar is
- Voeg na het half koken de kip toe en roer tot alles gaar is.
- Serveer warm.
Zeevruchten gebakken rijst
Dit voedselmenu is niet alleen geliefd bij peuters, maar ook bij volwassenen. Zeevruchten rijk aan vitamines en mineralen die goed zijn voor de groei en ontwikkeling van je kleintje.
Materialen
- 2 eetlepels kokosolie
- 2 lente-uitjes
- 2 teentjes knoflook
- 2 eieren
- 100 gram gepelde en gehakte garnalen
- 1 wortel, in kleine stukjes gesneden
- 2 sperziebonen, in de lengte gesneden
- 1 stengel bleekselderij, in dunne plakjes gesneden
- 100 gram erwten
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels ketjap
Hoe te maken
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur, voeg dan de helft van de olie met het ei toe en bak tot de eieren fijngehakt zijn. Eenmaal gekookt, overbrengen naar een bord.
- Voeg nog steeds in dezelfde koekenpan de olie en de garnalen toe en kook tot de kleur oranje is geworden. Eenmaal gekookt, leg ze op een bord met de eieren.
- Draai nu de wortels en selderij, bak 3-4 minuten tot de wortels gaar zijn. Leg ze op een bord met de eieren en garnalen.
- Fruit de in plakjes gesneden rode en witte uien tot ze geurig zijn. Voer daarna de rijst, garnalen, eieren en wortels in die zijn gekookt.
- Voeg sojasaus en zoet toe, pas aan naar smaak.
Avocado ijslollys
Dit peutervoedselmenu heeft vanwege zijn frisse smaak zeker de voorkeur van peuters. Zo nu en dan kan het geen kwaad om je kleintje ijs te geven als tussendoortje voor kinderen volgens het eetschema van de peuter.
Hier zijn de ijslollyrecepten voor peuters van 2 jaar:
Materialen
- 1 avocado
- 250 ml water
- 2 theelepels citroensap
- 500 ml yoghurt of melk (kan worden aangepast aan de smaak van het kind)
Hoe te maken
- Pureer avocado, water en citroen met behulp van blender.
- Meng het daarna met yoghurt en roer tot het gelijkmatig verdeeld is.
- Plaats het ijs in de ijsstokvorm en bewaar het erin diepvries gedurende 3 uur.
- Laat bij het verwijderen van het ijs uit de vorm heet water over de buitenkant van de vorm lopen om het ijs gemakkelijker te laten passeren.
- Serveer koud.
Menu voor peuters vanaf 3 jaar
De periode van het kiezen van voedsel stopt niet op de leeftijd van twee jaar, maar gaat nog steeds door in de volgende jaren, ook in het derde jaar. Daarom moet je op zoek naar nieuwe menurecepten zodat hij alsnog gretig kan eten.
Gebaseerd op de Nutrition Adequacy Rate (ADH) van 2013 van het Indonesische ministerie van Volksgezondheid, bedraagt de caloriebehoefte van kinderen van 1-3 jaar 1125 kcal per dag.
Als je kijkt naar de caloriebehoefte van het kind, dan is hier een voorbeeld van een 3-jarig peutermaaltijdmenu dat je kunt proberen.
Skotel bitterkoekjes
Bron: Hero Supermarket
Dit menu voor één maaltijd kan 's middags als tussendoortje worden gebruikt tijdens het wachten op het diner, hier zijn de ingrediënten:
Materialen
- 200 gram macaroni
- 2 in blokjes gesneden wortelen
- 3 eieren, klop tot het eiwit en de dooiers gemengd zijn
- 100 gram gehakt
- 2 teentjes knoflook, grof gehakt
- 300 ml UHT-melk
- 2 eetlepels margarine
- Gesmolten kaas
- Snufje zout
Hoe te maken
- Verhit een koekenpan, voeg margarine toe tot deze gesmolten is en bak knoflook tot geurig.
- Roer de wortels en het gehakt erdoor tot ze gaar of bruin zijn.
- Voer UHT-melk, kaas en zout in. Breng al roerend aan de kook, zet het vuur uit en laat het afkoelen.
- Voeg nadat het vleesmengsel is afgekoeld de macaroni en de eieren toe, roer tot het gemengd is.
- Doe het in de cakevorm, pas het aan het eetgedeelte van het kind aan.
- Stoom gedurende 30 minuten en serveer dan warm.
macaroni met kaas
Bron: SuperValu
Dit recept voor voedselmenu's is geschikt voor peuters die willen aankomen, omdat het is gemaakt van ingrediënten met veel vet.
Materialen
- 200 gram macaroni
- 1 eetlepel margarine
- ¼ ui
- 100 ml UHT-melk
- 2 plakjes gesmolten kaas
- 100 gram gehakt
Hoe te maken
- Kook de macaroni gaar, verwijder en giet af.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg dan margarine toe tot deze smelt.
- Schrijf de in plakjes gesneden uien tot ze geurig zijn en voeg dan het gehakt toe tot ze bruin zijn.
- Voer de macaroni in die is gekookt, meng het met UHT-melk en gehakte kaas.
- Roer tot de textuur iets meer wordt romig, niet vloeibaar.
- Serveer warm.
Voedselmenu voor peuters van 4 jaar
Gebaseerd op de Nutrition Adequacy Rate (RDA) 2013, uitgegeven door het Indonesische Ministerie van Volksgezondheid, is de energiebehoefte van kinderen van 4-6 jaar 1600 cal per dag.
Op de leeftijd van 4 jaar vraagt je kleintje meestal vaak om eten voor schoolspullen. Het menu dat wordt geserveerd, mag zeker niet te rijk zijn uit angst om tijdens de reis te morsen, hier zijn 4-jarige kookrecepten voor peuters die je kunt proberen
Spaghetti carbonara
Noedels kunnen rijst vervangen als je kleintje zich verveelt. Als je een nieuwe smaak wilt introduceren, kun je de spaghetti carbonara proberen romig als gerecht voor hem en om het gewicht van je kleintje te verhogen.
Materialen
- 200 gram spaghetti
- 500 ml vloeibare melk
- 100 gram rundergehakt
- ¼ ui, grof gehakt
- 2 eetlepels boter
- Snufje zout
- Champignonbouillon naar smaak
Hoe te maken
- Kook de spaghetti in een pan gaar, verwijder en laat uitlekken.
- Verhit de boter in een koekenpan tot hij smelt en fruit de uien tot ze lekker ruiken.
- Voeg het gehakt toe tot het gaar of bruin is.
- Voer de gekookte spaghetti in, voeg de melk toe en meng het met het vlees. Gebruik een laag vuur zodat het gelijkmatig gaar is.
- Voeg zout en champignonbouillon toe naar smaak volgens de smaak van je kleintje.
- Serveer op een bord en pas aan de portie van de peutermaaltijd aan. Vergeet niet om met kaas te besprenkelen om de eetlust van uw kleintje te vergroten.
Kip tek-tek noedels
Nog steeds uit de noedelgroep, dit keer de Indonesische smaak van het voedingsrecept voor peuters van 4 jaar, namelijk tek-tek noedels. Materialen en hoe ze te maken zijn ook niet moeilijk, hier zijn de richtlijnen.
Materialen
- 2 eetlepels kokosolie
- 300 gram eiernoedels
- 1 teentje rode ui
- 1 teentje knoflook
- 1 ei
- 200 gram kip, gekookt en in kleine stukjes gesneden
- Sawi naar smaak
Hoe te maken
- Kook eiernoedels in een pan tot ze zacht zijn, haal van het vuur en giet ze af. Voeg vervolgens sojasaus toe en roer tot het gelijkmatig verdeeld is.
- Verhit kokosolie in een koekenpan, voeg de eieren toe en roer tot ze verkruimeld zijn.
- Voer de ui en knoflook in, bak tot geurig.
- Voeg eiernoedels, kip, mosterdgroenten en zout toe. U kunt sojasaus toevoegen als uw kleintje van zoet voedsel houdt. Goed roeren.
- Serveer warm.
5 jaar oud peutervoedselmenu
De leeftijd van 5 jaar is de tijd voor kinderen om naar de kleuterschool te gaan en eenvoudige voorzieningen treffen is een uitdaging voor ouders. Hier zijn twee recepten voor voedselmenu's voor peuters van 5 jaar die kunnen worden gebruikt als lunchoptie.
Gehaktballen
Dit voer is zeer geschikt als voorziening omdat het voor je kleintje gemakkelijk is om op school te eten. Hier zijn de ingrediënten en hoe je ze kunt maken.
Materialen
- 300 gram rundergehakt
- 50 gram macaroni
- 1 teentje knoflook
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel peper
- 2 tomaten
- ½ ui
- Snufje zout
- 1 eetlepel kokosolie
Hoe te maken
- Om tomatensaus te maken, kook de tomaten en uien ongeveer 7 minuten en zeef ze tot ze een gladde textuur krijgen.
- Combineer voor gehaktballetjes het vlees, de knoflook, het zout en de peper en vorm een platte, ronde vorm zoals een burgerpasteitje.
- Doe kokosolie op een koekenpan en bak de gehaktballetjes tot ze gaar zijn.
- Ondertussen, voor macaroni, kook het met heet water tot het gaar is, verwijder het en laat het uitlekken.
- Maak een bord of lunchdoos klaar en serveer de gehaktballetjes bij de pasta.
- Serveer warm.
Gimbap
Dit Koreaanse speciale voedselmenu kan worden gebruikt als inspiratie voor het lunchmenu voor peuters van 5 jaar. Behalve dat het voor uw kleintje gemakkelijk is om te eten, is de kleur van het voer ook aantrekkelijk, zodat het de eetlust van het kind kan vergroten. Het volgende is een materiële gids en hoe je het kunt maken.
materiaal
- 3 vellen zeewier of nori
- 3 eetlepels sesamolie
- 1 ei
- 1 wortel
- 5 spinazieblaadjes
- 1 komkommer
- 3 eetlepels mayonaise (aanpasbaar naar de smaak van het kind)
Hoe te maken
- Kook de rijst tot hij luchtiger is en laat hem dan staan tot de rijst een beetje warm is.
- Meng de rijst met sesamolie en zout naar smaak, roer tot een mengsel en laat de rijst afkoelen.
- Maak vervolgens de gimbap-vulling, een wortelplak ter grootte van een gekookt stokje, kook de spinazie een tijdje en gril de worstjes en snijd ze in de lengte in plakjes.
- Klop de eieren los en bak ze zoals gewoonlijk.
- Maak een bamboerol, plaats de nori erop. Verdeel vervolgens de rijst over de nori en laat een beetje nori over om het rollen gemakkelijker te maken.
- Snijd de gimbap ongeveer 1 cm, klaar om te serveren voor je kleintje.
Je kunt ook peutermelk zoals UHT meenemen voor extra voeding. Kom op, let op de eetlust van uw kleintje door een gevarieerd menu aan te bieden!
X
