Code op plastic bakjes voor voedsel: welke is veilig?

Je moet voorzichtig zijn bij het kiezen van de plastic bakjes die je gaat kopen of gebruiken, want niet alle plastic bakjes zijn geschikt voor het bewaren van voedsel. Sommigen van hen kunnen er zelfs voor zorgen dat uw eten of drinken besmet raakt met de chemicaliën die ze bevatten. Hoe vindt u dan de juiste en gezonde container voor het bewaren van eten of drinken?

Diverse codes op plastic bakjes voor eten en drinken

Als u plastic bakjes voor eten of drinken koopt, zorg er dan voor dat deze in de categorie vallen voedingswaardeGelabelde containers voedingswaarde geïnterpreteerd als een veilige container die kan worden gebruikt als een plaats om eten of drinken op te slaan. Elke plastic container heeft zijn eigen code en deze code kan u helpen bepalen of de container goed is of een risico voor uw gezondheid.

De code bestaat uit de cijfers 1-7 en bevindt zich meestal aan de onderkant van de plastic container. Dit zijn de codes op de voedselcontainer:

Code 1

Het type plastic waaruit deze container bestaat, wordt polyethyleenterephlalat (PET) genoemd. Containers met code 1 hebben eigenschappen zoals helder, sterk, ondoordringbaar voor gas en water, maar zijn niet bestand tegen hitte als de temperatuur 80 graden Celsius bereikt. Je vindt deze code op flesjes, blikjes, flesjes sojasaus of chilisaus.

Code 2

Gemaakt van een soort plastic hogedichtheidspolyethyleen (HDPE) en wordt meestal gebruikt voor flessen vloeibare melk of vruchtensap, en plastic doppen op voedselverpakkingen. Dit type bak wordt zachter bij een temperatuur van 75 graden Celsius.

Code 3

Deze container bestaat uit polyvinylchloride (PVC) type plastic dat sterk en hard is en niet kan worden verwarmd tot een temperatuur van 80 graden Celsius. Het gebruik van dit type container is meestal voor plantaardige olie, sojasaus, drankverpakkingen en sommige voedselverpakkingen.

Code 4

Containercode 4 bestaat uit polyethyleen met lage dichtheid die meestal wordt gebruikt voor yoghurtcontainers en zakken voor vers voedsel.

Code 5

Containercode 5 is gemaakt van een stoere maar flexibele soort polypropyleen. Bovendien is het bestand tegen de hitte van voedsel, hete olie en kan het overleven bij verhitting tot een temperatuur van 140 graden Celsius. Meestal zijn babyflessen gemaakt van dit soort plastic en worden ze als veilig geclassificeerd.

Code 6

Sterofoam is een voorbeeld van een voedselcontainer met code 6. Deze container is gemaakt van polystyreen en is niet bestand tegen hoge temperaturen. Naast sterofoam, kant-en-klare voedselverpakkingen, hebben ook wegwerpglazen meestal deze code.

Code 7

Containers met code 7 zijn gemaakt van diverse andere soorten kunststof die niet genoemd zijn of een mix van deze soorten.

Welke plastic container kan je dan het beste gebruiken?

U moet het gebruik van containers met het label 3, 6 en 7 vermijden. Containers met codes 1, 2, 4 en 5 zijn veilige containers voor gebruik bij het bewaren van voedsel en dranken.

Daarnaast moet u bij het gebruik van plastic bakjes op een aantal dingen letten zodat uw eten altijd gezond en wakker is, zoals:

Gebruik geen containers met code 7 of het label PC (polycarbonaat plastic).
Vermijd zoveel mogelijk producten van plastic met code 3.
Gebruik geen plastic bakjes - met labels en codes - om voedsel op te warmen in de magnetron. Dit is om chemische verontreiniging te voorkomen die kan optreden wanneer de container wordt verwarmd.
Ook al beweert een plastic containerproduct dat het als container kan worden gebruikt bij het verwarmen van voedsel, geloof het niet helemaal. Omdat er nog steeds besmetting kan optreden, vooral als uw voedsel veel vet bevat.
Het gebruik van een plastic bakje met code 1 kan maar één keer gebruikt worden, want meerdere keren gebruiken kan de kans op besmetting vergroten.