Inhoudsopgave:
- Voordelen van muntblaadjes voor de gezondheid
- 1. Bevat veel voedingsstoffen
- 3. verlicht IBS-symptomen (Prikkelbare darmsyndroom)
- 4. Overwinnen van geschuurde tepels als gevolg van borstvoeding
- 5. Verlicht verkoudheid en griep
- 6. Verfrist slechte adem
- 7. Verbeter de hersenfunctie
- Besteed hier aandacht aan voordat u muntblaadjes probeert te consumeren
- Munt selecteren en verwerken
Muntblaadjes zijn een soort blad van de kruidenplantensoortMentha die veel wordt gebruikt in eten, drinken of zelfs in brouwmassage- en aromatherapie-oliën. Deze kleine blaadjes hebben een licht kruidige smaak met een verfrissend aroma. Niet zelden worden deze bladeren ook vaak als mengsel in kauwgom en thee gebruikt. Daarnaast moet je ook de verschillende gezondheidsvoordelen van muntblaadjes niet onderschatten, weet je!
Voordelen van muntblaadjes voor de gezondheid
1. Bevat veel voedingsstoffen
Twee eetlepels verse muntblaadjes bevatten:
- 2 calorieën
- 0,12 gram eiwit
- 0,48 gram koolhydraten
- 0,03 gram vet
- 0,30 gram vezels.
Bovendien bevatten muntblaadjes kleine hoeveelheden kalium, magnesium, calcium, fosfor, vitamine C, ijzer en vitamine A.
3. verlicht IBS-symptomen (Prikkelbare darmsyndroom)
IBS is een veel voorkomende aandoening van het spijsverteringskanaal. Symptomen kunnen zijn: buikpijn, gasvorming, een opgeblazen gevoel en veranderde stoelgang.
Voor de behandeling van IBS is over het algemeen een arts nodig en moet het juiste dieet worden gevolgd. Een onderzoek toont echter aan dat het gebruik van muntbladolie nuttig kan zijn als kruidengeneesmiddel voor IBS.
Muntbladolie bevat een stof genaamd menthol. Aangenomen wordt dat deze verbinding IBS-symptomen helpt verlichten door zijn ontspannende effect op de spieren van het spijsverteringskanaal.
4. Overwinnen van geschuurde tepels als gevolg van borstvoeding
Blaren op de tepels is een van de vele klachten van moeders die borstvoeding geven, dat blijkt dat ze kunnen worden overwonnen met muntblaadjes. Onderzoek heeft aangetoond dat het aanbrengen van munt op de huid de pijn en pijn die gepaard gaat met borstvoeding kan helpen verlichten.
In onderzoek dat wordt geciteerd door Healthline, worden moeders die borstvoeding geven aangemoedigd om na het geven van borstvoeding verschillende oliën of producten gemaakt van muntblaadjes rond hun tepels te gebruiken. Als gevolg hiervan is water of muntbladolie effectiever in het voorkomen van gebarsten en geschuurde tepels dan het aanbrengen van moedermelk op het tepelgebied van de moeder.
5. Verlicht verkoudheid en griep
Veel medicijnen tegen verkoudheid en griep op de markt bevatten menthol-extract van muntblad. Menthol-extract wordt verondersteld een decongestivum te hebben dat de verstopping van de neus kan verminderen. Het warme gevoel van menthol werkt ook om de luchtstroom in de luchtwegen te vergroten.
6. Verfrist slechte adem
Kauwgom, kauwgom, tandpasta of mondwater biedt gemiddeld een muntsmaak als variant. Dit komt doordat de voordelen van de bladeren een frisse smaak hebben als ze gekauwd worden.
Deskundigen zijn het erover eens dat de meeste op munt gebaseerde producten een paar uur een slechte adem kunnen behandelen.
De geur van munt kan echter alleen de geur van een slechte adem maskeren, niet om de bacteriën of andere verbindingen die een slechte adem veroorzaken te verminderen.
Anderzijds zeggen andere onderzoeken dat het drinken van muntthee of het kauwen van rauwe muntblaadjes de bacteriën kan doden die een slechte adem veroorzaken. Dit komt doordat er een antibacteriële werking in de muntblaadjes zit.
7. Verbeter de hersenfunctie
Er zijn onderzoeksclaims die zeggen dat het inademen van de etherische oliegeur van de muntplant gezondheidsvoordelen kan bieden door het verbeteren van de hersenfunctie.
Deze Britse studie testte 144 mensen die vijf minuten pepermuntolie rookten voordat ze testten. Als gevolg hiervan is er een aanzienlijke toename van de geheugenactiviteit in de hersenen.
Niet alle onderzoeken zijn het er echter over eens dat muntbladolie de hersenfunctie ten goede kan komen. Er zijn meer onderzoeken nodig om te helpen begrijpen hoe het werkt en of muntblaadjes de hersenfunctie verbeteren.
Besteed hier aandacht aan voordat u muntblaadjes probeert te consumeren
Net als veel andere kruiden kunnen muntblaadjes ook bijwerkingen hebben op het lichaam. Het gebruik van te veel etherische olie van pepermunt kan giftig zijn. Gebruik geen munt om spijsverteringsproblemen te verlichten die verband houden met maagzweren of zure reflux (GERD), omdat dit de symptomen verergert.
Breng geen muntolie aan op het gezicht van een baby of jong kind, omdat dit krampen kan veroorzaken die de ademhaling blokkeren.
Wees voorzichtig met het gebruik van bladproducten als u galstenen heeft of heeft gehad. Raadpleeg uw arts voordat u kruiden gebruikt.
Munt selecteren en verwerken
Om te kiezen welke muntblaadjes goed en geschikt zijn voor consumptie, kiest u bladeren die een heldergroen oppervlak hebben en niet gekleurd zijn. Bewaar de munt in een plastic zak of plastic bakje maximaal een week in de koelkast om langer mee te gaan.
In principe kun je thuis ook je eigen munt kweken of kweken. Munt is een plant die geen groot oppervlak of pot nodig heeft. Plant muntzaadjes in kleine potten, plaats ze in het keukenraam waar zonlicht is.
Geef het ijverig water, binnen een paar weken is de munt klaar om geplukt en gebruikt te worden. Het planten van munt in je huiselijke omgeving kan ook helpen om mieren en vliegen af te weren, aangezien deze dieren de neiging hebben om de geur van munt niet lekker te vinden.
