5 inspirerende recepten voor heerlijke en vullende schoollunches voor kinderen

Omdat u uw kinderen vaak naar school brengt, kan het zijn dat u geen idee heeft welke recepten en menu's u moet maken. Geef echter nog niet op! Een gezonde inname uit de voorziening kan daadwerkelijk helpen om in de voedingsbehoeften van schoolkinderen te voorzien, weet u. Dus, zodat u niet in de war raakt en uw kinderen zich niet vervelen bij het eten van hetzelfde menu, kunt u de volgende inspirerende recepten overwegen voor lunchmenu's voor kinderen naar school.

De voordelen van het meenemen van schoollunchmenu's voor kinderen

Voordat u erachter komt welke lunchrecepten een kind naar school kan brengen, moet u eerst begrijpen hoe belangrijk het is om deze doos met voedsel mee te nemen.

Niet alleen het behandelen van honger midden op de dag, het blijkt dat het veel voordelen heeft om elke dag schoollunches voor kinderen te brengen.

Naast het besparen van zakgeld, kan een doos met benodigdheden ook helpen bij het vervangen van de energie die kinderen verliezen na activiteiten sinds de ochtend.

Zeker nu hij momenteel kinderen van 6-9 jaar ontwikkelt, moet zijn groei en ontwikkeling natuurlijk ondersteund worden zodat deze optimaal blijft.

Groei en ontwikkeling op dit moment omvat de fysieke ontwikkeling van kinderen, de cognitieve ontwikkeling van kinderen en andere.

Omdat kinderen tijdens deze periode van groei en ontwikkeling veel voedingsinname nodig hebben om in hun dagelijkse behoeften te voorzien.

Door kinderen een bak met eten te geven, help je indirect in hun behoeften te voorzien.

Het risico op obesitas, diabetes en hoge bloeddruk bij kinderen zal ook afnemen.

Dit komt omdat de voordelen van het brengen van schoolspullen naar kinderen hem ontmoedigen om te snacken op een verscheidenheid aan ongezond voedsel.

Vooral omdat kinderen zich meestal veel voller voelen na het eten van een menu met voorraden die rijk zijn aan verschillende voedingsstoffen.

In vergelijking met kinderen die geen lunch aten omdat ze geen spullen hadden meegebracht, hadden kinderen die lunch brachten een veel hogere voedingsinname.

Niet alleen overdag, maar deze energie-inname kan de hele dag duren totdat het tijd is voor kinderen om te eten.

Uit de studie, die werd gelanceerd vanaf de website van Centers for Disease Control and Prevention (CDC), bleek dat een optimale voedingsinname een effect heeft op de prestaties van kinderen.

In detail kan voldoende voedsel de academische cijfers verbeteren, ziekteverzuim tot een minimum beperken en het werk van de hersenen ondersteunen.

Dus, zodat je je niet snel verveelt, wat zijn de gemakkelijk te maken lunchopties voor kinderen op school?

Receptideeën voor schoollunchmenu's voor gezonde en smakelijke kinderen

Dr. Sandra Fikawati, et al, beschrijft in haar boek Nutrition for Children and Adolescents de belangrijke regels met betrekking tot de inname en voeding van kinderen.

Probeer volgens hem kinderlunchmenu's te laten bijdragen aan ongeveer een derde van de energie, vitamines en mineralen.

Helaas denk je soms dat het gemakkelijk is om schoolspullen voor kinderen klaar te maken.

Net als het dagmenu en de gezonde tussendoortjes voor kinderen, omdat ze elke dag worden geserveerd, moet je creatiever zijn bij het bepalen van recepten voor schoolmaaltijden voor kinderen.

Raak echter niet eerst in de war om te beslissen welk ander menu u vandaag moet maken.

Zonder te aarzelen, bedriegt u alstublieft een verscheidenheid aan ideeën voor recepten voor schoolvoedsel voor kinderen die praktisch en gemakkelijk te maken zijn:

1. Yakitori-kiprijst met groenten

Bron: Chopstick Chronicles

Het idee voor het eerste lunchrecept voor schoolvoedsel dat je vandaag kunt maken, is yakitori-kiprijst.

Voor een meer gevarieerde voedingsinname kun je een paar stukjes groente eten, bestaande uit groene uien en rode en groene paprika's.

Het is echter prima om een ​​grotere variëteit en gesneden groenten te maken.

Op die manier zullen kinderen veel meer vezels, mineralen en vitamines binnenkrijgen.

Materialen:

• 1000 gram warme witte rijst
• 1 vel nori (gedroogd zeewiervel), lang gesneden
• 1 lente-ui, in plakjes gesneden medium
• 1 rode en groene paprika
• 4 stuks kippendijfilet, in middelgrote gesneden

Ingrediënten voor besmeurde kip:

• 4 teentjes knoflook, puree
• 20 spiesjes
• 1 tl geraspte gember
• 1 eetlepel sojasaus
• ½ el tauco
• 1 theelepel chilipoeder
• 1 el sesamolie

Hoe te maken:

1. Combineer alle uitgesmeerde ingrediënten in een kom en roer tot ze gemengd zijn.
2. Week de kip in de gepureerde ingrediënten en laat ongeveer 1 uur trekken.
3. Prik de gekruide kip aan met een spies. Wissel af met bieslook en paprika.
4. Geef een beetje olie op de grill en rooster de saté gevuld met kip, paprika en groene uien tot alle delen gaar zijn.
5. Voeg een scheutje nori en een beetje chilipoeder toe, dan is de yakitori-kip klaar om geserveerd te worden in een kinderlunchdoos.

2. Pastasalade

Bron: Pillsbury

Als je kleintje verveeld lijkt met het menu en de portie die je kind tijdens de lunch eet, is er niets mis met het vervangen van pasta als bron van koolhydraten.

Of het nu gaat om macaroni, spaghetti, fetucini, ravioli, penne, enzovoort, u kunt het aanpassen aan de voorkeuren van uw kind.

Met een citaat uit Healthy Children, kan pasta een idee zijn voor een verscheidenheid aan lunchmenu's voor kinderen op school.

Het belangrijkste is dat de pasta gaar is al denteaka perfect rijp. Dit betekent dat het niveau van gaarheid van de pasta zacht maar niet papperig is en nog steeds vol genoeg om te worden gebeten.

Naast kip en lucht kun je het vervangen door garnalen, rundvlees of eieren als mengsel. Het volgende is een pastasalade-recept voor schoolmaaltijden voor kinderen:

Materialen:

• 400 gr macaronipasta (of naar smaak te personaliseren)
• 4-5 eetlepels pestosaus
• 2 teentjes knoflook, geplet en in dunne plakjes gesneden
• 1-2 theelepels ui, in kleine stukjes gesneden
• 1 eetlepel mayonaise
• 2 eetlepels yoghurt
• ½ citroen, neem het sap
• 200 gr erwten
• 100 gr cherrytomaatjes, in stukjes gesneden
• 200 gram van een mengsel van kip zonder been en garnalen
• 3 eetlepels olijfolie om in te bakken
• ½ theelepel zout
• ¼ tl suiker

Hoe te maken:

1. Kook de pasta in kokend water gaar en laat uitlekken.
2. Verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en fruit de knoflook en uien tot ze geurig zijn.
3. Voer de kip en garnalen in, wacht tot ze gaar zijn en voeg dan de stukjes tomaat en erwten toe.
4. Voeg de eerder uitgelekte pasta toe, gevolgd door mayonaise, yoghurt, citroensap, suiker en zout.
5. Verwijder de pasta en nadat alle ingrediënten gaar en goed gemengd zijn.
6. Serveer de pastasalade in de lunchdoos van het kind.

3. Gebakken rijst met diverse gehaktballetjes

Rijst serveren maar in een andere vorm? Probeer van gewone witte rijst gebakken rijst te maken, gemengd met verschillende kruiden en toppings.

Het is niet alleen rijker aan voeding, het is ook gegarandeerd dat kinderen nog meer honger zullen hebben als ze het eten, omdat het goed smaakt omdat het ook gezonde voeding voor kinderen bevat.

Dit is meteen een idee voor een verscheidenheid aan gehaktbal gebakken rijstrecepten voor schoolmaaltijden voor kinderen.

Materialen:

• 500 gr witte rijst
• 2 teentjes knoflook, grof gehakt
• 2 visballetjes, in 2 stukken gesneden
• 2 stuks garnalengehaktballetjes, in 2 stukken gesneden
• 2 stuks zalmgehaktballetjes, in 2 stukken gesneden
• 2 stuks rundergehaktballetjes, in 2 stukken gesneden
• 50 gram gemengde groenten, bestaande uit erwten, gehakte sperziebonen, broccoli, mais en wortelen
• 1 ei, eraf slaan
• 2 rode pepers, verwijder de zaadjes en in dunne plakjes gesneden
• ½ theelepel zout
• ¼ tl suiker
• 1 theelepel sojasaus
• ⅛ theelepel gemalen peper
• ¼ theelepel kippenbouillonpoeder
• 2 lente-uitjes, in kleine stukjes gesneden
• 3 eetlepels olijfolie om te bakken

Hoe te maken:

1. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en fruit de knoflook tot geurig.
2. Voer de gehaktballetjes van vis, garnalen, zalm en rundvlees in en kook tot ze gaar zijn. Roer alles tot het gemengd is en zet opzij op de rand van de pan.
3. Voer het losgeklopte ei in, kook tot het gaar is en voeg de gemengde groenten toe. Goed roeren.
4. Voeg witte rijst, plakjes chili, kippenbouillon, suiker, zout, peper, sojasaus en groene uien toe. Roer tot alle ingrediënten gaar zijn en goed gemengd met de rijst.
5. Verwijder en serveer in de lunchdoos van het kind.
6. Voeg tomaat, komkommer en plakjes sla toe om het zoeter te maken.

4. Roll-ups van bento met vlees en groenten

Bron: goed eten

Heb je vaak rijst geleverd en heb je pasta voor je kleintje meegenomen? Deze keer kun je proberen om koolhydraatbronnen in verschillende bewerkingen en vormen te maken.

Ja, gebruik aardappelen die niet minder vullend zijn als rijst, en verwerk ze tot zachte en zachte aardappelpuree.

Het idee voor dit schoolmaaltijdrecept voor kinderen wordt nog lekkerder als je verschillende bijgerechten en groenten toevoegt, maar in een aantrekkelijke verpakking.

Roll-ups bento bijvoorbeeld met keuze uit gerookt vlees- en visvulling en diverse groenten die goed zijn voor kinderen.

Ingrediënten voor aardappelpuree:

• 3 aardappelen, schil de schil en was ze grondig
• 200 ml vloeibare melk
• ½ theelepel zout
• ⅛ theelepel gemalen peper
• 75 gr geraspte kaas

Ingrediënten voor de roll-ups bento:

• 2 komkommers, schil de schil om niet te breken en maak van elk 4 stukken
• 6 stukjes spek
• 4 stuks kaas
• 2 wortels, in kleine stukjes gesneden
• 8 slablaadjes

Hoe te maken:

1. Kook de aardappelen tot ze gaar en gaar zijn, verwijder ze, pureer ze en zet ze apart.
2. Kook vloeibare melk al roerend tot het kookt, voeg dan zout en gemalen peper toe.
3. Voer de aardappelpuree in, roer tot de melk dikker wordt en door de aardappelen wordt opgenomen. Voeg extra kaas toe, roer opnieuw tot een gladde massa en zet apart.
4. Snijd de komkommer in 4 stukken en schil de komkommer met een scherp mes van ongeveer 2,5 cm dik.
5. Leg de plakjes komkommerhuid op een groot bord en snijd ze af, zoals spek, wortelen, sla en kaas.
6. Leg elk stuk ingrediënten naast de schil van de komkommer, zodat ze allemaal evenveel toppings hebben.
7. Rol elk plakje komkommervel met de topping erin en sluit het af met een tandenstoker.
8. Herhaal hetzelfde voor elke komkommerrol.
9. Aardappelpuree en komkommerrolletjes met topping zijn klaar om geserveerd te worden in de lunchbox van het kind.

5. Honing gebakken noedels

Noedels zijn het gemakkelijkst te serveren met gebakken met sojasaus en kruiden.

Om het interessanter te maken, kun je stukjes kip toevoegen om het lekkerder te laten smaken en kleurrijke stukjes groenten om het er aantrekkelijker uit te laten zien.

De toevoeging van kip en groenten kan de voedselvoeding verrijken, vooral eiwitten en vitamines.

Natuurlijk is het idee van een lunchmenu voor kinderen op school gezonder, toch? Wees niet in de war over het maken ervan, laten we het volgende recept volgen voor bewerkte met honing gebakken noedels.

Materialen:

• 1/2 eetlepel olijfolie
• 300 gram in blokjes gesneden kipfilet
• 1/2 rode en groene paprika, in blokjes gesneden
• 2 lente-uitjes, daarna fijngehakt
• 1 wortel, in lucifers gesneden
• 2 teentjes knoflook, puree
• 150 gram droge eiernoedels
• 3 eetlepels sojasaus
• 1/2 eetlepel maïsmeel
• 2 eetlepels honing
• 100 gram erwten en suikermaïs
• 1/2 eetlepel sesamzaadjes
• Kippenbouillon naar smaak

Hoe te maken:

1. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kippenkoteletten toe en laat dit 6 tot 7 minuten koken.
2. Voeg dan de paprika, lente-uitjes, wortelen en knoflook toe. Roer tot het gemengd is en laat 3 minuten staan.
3. Kook ondertussen de eiernoedels in een andere pan tot ze gaar zijn.
4. Doe de kippenbouillon, maizena, honing en sojasaus in een koekenpan gevuld met roerbak. Voeg dan een beetje water toe en voeg de erwten en mais toe. Meng goed en laat de saus indikken.
5. Doe de noedels in de ingedikte kruiden en meng goed.
6. Eenmaal gekookt, serveren op het klatergoud van de kinderen en besprenkelen met sesamzaadjes.

Let hier goed op bij het meenemen van het kinderlunchmenu

Soms zijn er momenten waarop kinderen hun lunchlunchmenu op school niet afmaken.

Misschien heb je je geïrriteerd gevoeld omdat je de schoollunch van een kind op zo'n manier hebt klaargemaakt, maar hij heeft het niet afgemaakt.

Probeer het eerst te onthouden voordat u hem hiervoor een uitbrander geeft. Misschien heb je een aantal van deze dingen gedaan toen je schoolspullen voor kinderen meebracht:

Breng niet te veel porties schoolspullen voor kinderen mee

De bedoeling is dat ouders ervoor willen zorgen dat hun kinderen vol zitten, zodat ze meer gefocust zijn tijdens het studeren op school.

Omdat de pauze echter te kort is, te druk met kletsen of spelen, of al vol zit, zijn kinderen soms terughoudend om hun lunch op te eten.

Als dit bijna elke dag gebeurt, moet u het gedeelte van de schoollunch van uw kind verkleinen en dit vervolgens aanpassen aan het aantal porties lunch dat u gewoonlijk kunt eten.

Om zeker te zijn, kunt u zich afvragen of de portie die u geeft voldoende is of niet, terwijl u er een beetje aan herinnert.

Door bijvoorbeeld te zeggen: “Broertje, je hebt het gedeelte van je lunch verminderd, snap het niet niet ren weer uit, huh! "

Zorg ervoor dat de voedselbronnen in evenwicht zijn

Bron: Families Magazine

Een van de verschillende fouten die ouders maken bij het brengen van de lunch voor hun kinderen, is het vergroten van het aandeel in slechts één voedselbron.

Neem bijvoorbeeld op grond van het feit dat het kind vol zit, dan voeg je een bron van koolhydraten toe zoals aardappelen en rijst.

Bovendien kunt u soms uw eiwitbron uit fruit en groenten verhogen om aan de dagelijkse vezelinname van uw kind te voldoen.

Eigenlijk niet helemaal verkeerd. Het is gewoon dat het kind zich al verveelt en denkt "Ik denk snu al gegeten van eerder, Maar waaromnietoveral, in ieder geval? "

Dit is wat het uiteindelijk voor kinderen moeilijk maakt om te eten, omdat ze ervoor kiezen hun laatste paar happen niet op te eten.

Serveer een gevarieerd menu met schoolbenodigdheden voor kinderen

Als zijn vrienden elke dag ander voedsel krijgen, zullen kinderen zich meestal minderwaardig voelen.

Dit kwam doordat hij een soort voedsel leek te dragen dat niet veel verschilde van de voorgaande dagen.

Ook al is er volgens jou misschien niets mis mee om witte rijst, omelet en boerenkool als schoollunch voor kinderen te geven.

Gevolgd door het leveren van witte rijst, roerei en spinazie voor de volgende dag. Het ziet er op het eerste gezicht anders uit, maar niet voor kinderen.

Indirect zal het meenemen van schoolspullen voor kinderen je creativiteit daadwerkelijk aanscherpen.

Ja, omdat u elke dag moet nadenken over welk menu u moet serveren dat de eetlust en eetlust van kinderen kan opwekken.

De oplossing als je echt hetzelfde soort bijgerecht of groente wilt geven, moet je het binnen een paar dagen afwisselen en de manier waarop het gaar is veranderen.

Als het menu vandaag bijvoorbeeld gebakken kip is, vervangt u het twee dagen later door kippensoep.

De truc is om de schoolbenodigdheden van de kinderen op te eten

Hier zijn enkele strategieën die u kunt toepassen, zodat de schoolbenodigdheden van uw kind elke dag opraken:

• Betrek het kind bij het plannen van een schoollunchmenu.
• Breng een schoollunchmenu voor kinderen mee dat gemakkelijk te eten is.
• Versier het lunchmenu voor kinderen op school zo interessant mogelijk.
• Combineer het lunchmenu van het kind met het eten dat hij lekker vindt.
• Zorg ervoor dat de lunchportie van het kind goed is, oftewel niet overdreven en niet onvoldoende.

Heel eenvoudig toch, verschillende schoollunchrecepten maken voor dit kind? Veel succes en wees creatief thuis!

X