Gezonde tips voor het gebruik van kokosolie in voeding

Wie kent niet kokosolie of kokosnootolie​De voordelen van deze ene olie zijn talrijk, of het nu als voedingsadditief is of wordt gebruikt voor huid- en haarverzorging. Dus, hoe gebruik je kokosolie in je dieet om gezond te blijven? Hoeveel kokosolie mag ik eten? Bekijk hier de recensies.

Hoe kokosolie in voedsel te gebruiken

Er zijn verschillende manieren waarop u kokosolie in uw dieet kunt gebruiken.

1. Om te koken

Kokosnootolie is de ideale olie om mee te koken. Omdat 90 procent van de kokosolie verzadigde olie is, betekent dit dat dit type olie ondanks verhitting toch een stabiele vorm of structuur heeft.

In tegenstelling tot onverzadigde oliën, produceert kokosolie geen schadelijke vrije radicalen bij blootstelling aan hete temperaturen tijdens het koken. Hier zijn enkele manieren om te koken als je kokosolie wilt gebruiken:

• Fruiten. Gebruik 1-2 eetlepels olie om groenten te bakken, eieren licht in olie te bakken of vlees en vis te bakken.
• Grillen. Smeer kip of rundvlees voor het grillen in met olie en andere kruiden.

2. Direct door het voer mengen

Kokosolie kan ook worden vervangen door boter of boter. Als je recept boter bevat, kun je een andere optie kiezen met kokosolie.

Als je echter kokosolie rechtstreeks aan je eten wilt toevoegen, zorg er dan voor dat je eten afkoelt tot kamertemperatuur. Het bederft dus de textuur en smaak van het eten niet.

3. Dranken erdoor mengen

Kokosolie kan ook als mengsel worden gebruikt in smoothies, thee of koffie. Je kunt beetje bij beetje ongeveer 2 theelepels kokosolie toevoegen aan je smoothies of eiwitshake. Dit mengsel kan een dikkere en dichtere textuur aan de smoothies toevoegen.

Afgezien daarvan kun je deze olie ook door je warme koffie of thee mengen. Voer slechts een kleine hoeveelheid van 1-2 theelepels in.

De methode is vrij eenvoudig, giet kokend water over het theezakje en laat het 2 minuten staan. Verwijder vervolgens het theezakje, voeg suiker en olie toe en roer tot het gemengd is.

4. Drink direct

Niet alleen als aanvulling op eten en drinken, kokosolie kan ook direct gedronken worden, weet je. Omdat deze olie van nature aromatisch is en een smaak heeft, zal je tong de smaak van deze kokosolie eerder accepteren.

Neem 1-2 eetlepels van deze olie en slik deze meteen door om meer energie te krijgen en je hongergevoel uit te stellen tot je volgende maaltijd.

Hoeveel olie uit kokosnoot kan worden geconsumeerd?

Hoewel het veel voordelen heeft, moet u deze olie niet te veel consumeren. Kokosolie is immers een bron van vet die ook in hoeveelheid in het lichaam beperkt is.

Gerapporteerd op de Healthline-pagina, om zijn eigenschappen te behouden, kun je kokosolie maximaal 2 eetlepels of ongeveer 30 ml per dag gebruiken.

Twee eetlepels kokosolie bevatten 18 gram MCT's (middellange ketens triglyceriden), die de metabole respons van het lichaam kunnen verhogen, waardoor je kunt afvallen.

Het eten van 2 eetlepels kokosolie is ook een redelijke hoeveelheid om ruimte te laten voor andere bronnen van gezonde vetten, zoals noten, olijfolie en avocado. Dit komt omdat kokosolie en boter voor 40 procent een bron van vet in voedsel kunnen zijn.

Dit betekent niet dat als je eenmaal twee eetlepels kokosolie hebt gebruikt, je meteen aan je vetbehoefte op een dag voldoet. U kunt nog steeds andere bronnen van gezonde vetten eten, zelfs na het eten van 2 eetlepels kokosolie.

X