Inhoudsopgave:
- Wat gebeurt er als je krab eet terwijl je zwanger bent?
- Wat is de limiet voor de consumptie van krab tijdens de zwangerschap?
- Regels voor het eten van krab tijdens de zwangerschap
- 1. Kies de koningskrab
- 2. Vermijd rauw
- 3. Kies geen bevroren producten
- 4. Zorg voor hygiëne
Is het oké om krab te eten als je zwanger bent? Je denkt toch meteen: wat is er mis met het eten van krab tijdens de zwangerschap, bevat krab geen goede voeding voor zwangere vrouwen en baby's? Bekijk de volgende beoordelingen voordat je krab eet.
Wat gebeurt er als je krab eet terwijl je zwanger bent?
Zwangere vrouwen hebben echt voeding nodig, niet alleen voor zwangere vrouwen, maar ook voor de baby in de baarmoeder. Zwangere vrouwen moeten weten wat ze wel en niet mogen eten tijdens hun zwangerschap. Een van de voedingsstoffen die zwangere vrouwen kunnen krijgen, is zeevruchten of zeevruchten.
Zwangere vrouwen kunnen schaaldieren eten, maar ze moeten de juiste verwerking ondergaan. Zwangere vrouwen mogen ook vis eten, mits vis weinig kwik bevat. Hoe zit het dan met krabben?
Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration hebben garnalen en krabben een hoger kwikgehalte dan schaaldieren. Zwangere vrouwen wordt sterk aangeraden om tijdens de zwangerschap geen krab te eten.
Wat is de limiet voor de consumptie van krab tijdens de zwangerschap?
De toegestane hoeveelheid is 6 gram per week of ongeveer gelijk aan 170 gram. Dit is om de opeenhoping van kwik in uw bloedbaan te voorkomen dat via de placenta de baby kan binnendringen. Als u ook van plan bent zwanger te worden, moet u uw consumptie van zeevruchten met een hoog kwikgehalte beperken.
Toch heeft de FDA krab in de categorie veilig voor consumptie geplaatst, zolang je de regels volgt. Krab bevat eiwitten en omega 3 die erg goed zijn voor de ontwikkeling van de hersenen van de foetus.
Regels voor het eten van krab tijdens de zwangerschap
Je kunt nog steeds krab eten tijdens de zwangerschap, zolang je de aanbevolen limieten kent. Je moet de krabben ook grondig schoonmaken en koken tot ze gaar zijn. Probeer verse krab te eten in plaats van bevroren krab, want volgens de FDA is bevroren krab besmet met listeria-bacteriën. Let ook op het cholesterolgehalte in uw lichaam voordat u krab eet. Zeevruchten worden soms niet aanbevolen vanwege verschillende soorten zeevruchten bevat verontreinigende stoffen zoals polychloorbifenylen of pcb's, kwik en dioxines.
Hier zijn 4 aanbevolen regels voor het eten van krab tijdens de zwangerschap, zodat u en uw baby worden beschermd tegen schade.
1. Kies de koningskrab
Koningskrab is het veiligst om te eten als je zwanger bent, omdat koningskrab het laagste kwikgehalte heeft. Houd echter rekening met de limiet van 6 gram of 170 gram per week.
2. Vermijd rauw
Het wordt niet aanbevolen om rauwe of onvoldoende verhitte krab te eten. Krab die niet goed gaar is, bevat zeer waarschijnlijk schadelijke bacteriën of parasieten.
3. Kies geen bevroren producten
Volgens de Colorado State University zijn bevroren krabben besmet met listeria-bacteriën. Deze bacteriën zijn schadelijk voor de ontwikkeling van de foetus.
4. Zorg voor hygiëne
Je moet de krabben zeker wassen voordat je ze op de juiste manier kookt tot ze schoon zijn. Dit geldt ook voor het kookgerei en bestek dat je gebruikt om krab te koken en te eten.
Het eten van krab tijdens de zwangerschap is niet verboden. Er zijn echter enkele dingen waar u op moet letten.
X
