Inhoudsopgave:
- Verschillende manieren om de verjaardagstaart van een kind te maken
- Voorbeelden van gezonde en heerlijke recepten voor verjaardagstaarten voor kinderen
- Recept voor verjaardagstaart met wortelen
- Cake ingrediënten:
- Frosting materiaal:
- Hoe te maken:
- Recept voor de verjaardagstaart van havermout
- Cake ingrediënten:
- Topping ingrediënten:
- Hoe te maken:
- Recept regenboogcake avocadocrème
Verjaardagstaart is een van de belangrijke elementen in de verjaardagsviering van elk kind. De meeste verjaardagstaarten voor kinderen die in de winkel worden gekocht, bevatten echter veel suiker en calorieën. Beide kunnen bij overmatig gebruik leiden tot zwaarlijvigheid bij kinderen. Is er dan een manier om gezonde en heerlijke verjaardagstaarten voor kinderen te maken?
Verschillende manieren om de verjaardagstaart van een kind te maken
De meeste verjaardagstaarten voor kinderen op de markt bevatten veel suiker en calorieën. Dus als u uw kinderen wilt laten wennen aan gezonder eten, is er niets mis met het zelf maken van de verjaardagstaart van uw kind.
Er zijn verschillende manieren waarop je gezonde verjaardagstaarten kunt maken, namelijk:
- Verminder of vervang bloem, suiker en boter door gezondere ingrediënten. Vervang bijvoorbeeld tarwemeel door tarwebloem; vervang de helft van het suikerrecept door bruine suiker; of verminder / vervang boter door olijfolie, Griekse yoghurt of avocado.
- Je kunt fruit als basisingrediënt gebruiken. Beginnend met gepureerde bananen, gepureerde wortelen en andere.
- Gebruik fruit als topping in plaats van toppings met room of chocolade.
Voorbeelden van gezonde en heerlijke recepten voor verjaardagstaarten voor kinderen
Als je nog steeds in de war bent, kun je het onderstaande recept proberen om een verjaardagstaart voor kinderen te maken die gegarandeerd gezonder is.
Recept voor verjaardagstaart met wortelen
Cake ingrediënten:
- 250 gr tarwebloem
- 2 theelepels bakpoeder
- ½ theelepel zout
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 3 eieren
- 200 gram suiker
- 150 gr magere karnemelk
- 150 gram plantaardige olie of koolzaadolie kan worden vervangen om het gezonder te maken
- 1 theelepel vanille-extract
- 300 gr wortelen die zijn geplet
- 100 gr gemalen cashewnoten
Frosting materiaal:
- 500 gram poedersuiker
- 350 gram roomkaas
- 1 ½ theelepel vanille-extract
- 50 gr margarine
Hoe te maken:
- Combineer tarwebloem, bakpoeder, zout en kaneelpoeder in een kom, meng goed.
- Klop de eieren los met suiker, karnemelk, plantaardige olie en vanille-extract. Meng het dan met tarwebloem en andere droge ingrediënten, meng goed.
- Voeg de wortels en cashewnoten toe aan het mengsel. Goed roeren.
- Doe het deeg in de pan die is bedekt met plantaardige olie. Bak de cake vervolgens 40-45 minuten in de oven op 350 ° F.
- Terwijl u wacht tot de cake gaar is, kunt u de cake frosting bereiden. De truc, slagroomkaas met poedersuiker, vanille-extract en margarine ermee kloppen mixer tot een glad en zacht.
- Verwijder de rijpe cake. Laat staan tot de hitte weg is. Verdeel vervolgens het glazuur gelijkmatig over de cake.
- Je kan toevoegen cornflakes, aardbeien en kiwi bovenop om het interessanter te maken.
Recept voor de verjaardagstaart van havermout
Cake ingrediënten:
- 375 ml warm water
- 100 gr havermout
- 200 gram suiker
- 200 gram bruine suiker
- 100 gr boter
- 175 gr bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille
Topping ingrediënten:
- 50 gr boter
- 1 el melk
- 1 eetlepel room
- 100 gram bruine suiker
- 100 gr rozijnen, gehakte dadels en geplette cashewnoten
Hoe te maken:
- Meng warm water met havermout en meng goed. Laat het vervolgens ongeveer 20 minuten afkoelen.
- Meng suiker, bruine suiker, boter en vanille in een aparte kom. Meng goed. Voeg vervolgens de eieren toe, roer opnieuw tot ze gelijkmatig zijn verdeeld.
- Voeg vervolgens de havermout, tarwebloem, bakpoeder en kaneelpoeder toe. Meng goed.
- Leg het deeg in de ingevette bakplaat. Bak het deeg 30-40 minuten op 350 ° F.
- Terwijl je wacht tot de cake is afgekoeld, kun je toppings maken. De truc, boter, room en melk koken. Roer tot alles is gesmolten en goed gemengd. Voeg bruine suiker toe en roer tot het gemengd is. Zet het vuur uit. Voeg vervolgens de rozijnen, dadels en cashewnoten toe.
- Als de cake gaar is, verwijder je de cake en laat je hem een tijdje staan tot de cake voldoende is afgekoeld. Strooi daarna de topping over de cake. Bak de cake nogmaals 2-3 minuten of tot de topping licht glanzend wordt.
- De verjaardagstaart voor kinderen is klaar om geserveerd te worden.
Recept regenboogcake avocadocrème
Cake ingrediënten:
- 300 gram pure suiker
- 300 ml kokosolie
- 200 gram amandelmeel
- 8 eieren
- 5 eetlepels boter
- Voldoende kleurstof (rood, oranje, geel, groen, blauw, paars)
- 1 theelepel bakpoeder
- ½ theelepel vanillepoeder
- ½ theelepel zout
- 5 gepureerde avocado's
- 200 gram caloriearme suiker
- Vetarme botercrème
Hoe te maken:
- Klop 8 eieren met 300 gram kristalsuiker met een mixer tot het deeg goed gemengd en glad is. Voeg daarna 1 theelepel bakpoeder, ½ theelepel vanillepoeder en ½ theelepel zout toe en klop tot het uitzet.
- Leg er dan een klein beetje deeg op, doe het in een kommetje, meng het met kokosolie, roer tot het goed gemengd is en zet opzij.
- Voeg beetje bij beetje amandelmeel toe en roer tot alles goed gemengd is. Voer vervolgens het deegmengsel in dat de olie heeft gekregen, en roer opnieuw tot het gemengd is.
- Verdeel daarna het deeg in 6 delen. Elk onderdeel krijgt een andere kleur. Scheid tijdelijk.
- Gebruik een middelgrote of geprefereerde ronde bakplaat met bakpapier en bestrijk deze licht met boter, giet dan het beslag erin.
Hoe te decoreren:
- Stoom het mengsel ongeveer 20 minuten, haal van het vuur en laat afkoelen.
- Geef een basis in de vorm van bakpapier of breed plastic op de bodem van de tafel om elk deeg te rangschikken.
- Roer de avocadocrème gemengd met caloriearme suiker en botercrème erdoor
- Verdeel vervolgens het deeg met de gewenste kleur naar smaak en verdeel de avocadocrème over elke laag
- Rangschik netjes gestapeld.
- Bedek daarna alle delen van de cake met de resterende magere botercrème
- Legit avocado kinderverjaardagstaart is klaar om geserveerd te worden.
Natuurlijk maken je zelfgemaakte koekjes de speciale dag van je kleintje nog specialer. Vergeet niet de kaarsen uit te blazen en doe een Wens, Ja!
X