12 recepten voor het vullen van smoothies & bull; hallo gezond

Of je nu wilt afvallen of gewoon gezond wilt blijven, smoothies zijn een geweldige manier om een maaltijd te vervangen. Het probleem is dat veel mensen vinden dat smoothies niet genoeg vullen en dat we snel daarna weer honger zullen krijgen. In feite hoeft het niet altijd zo te zijn.

"Vezels en eiwitten zijn twee sleutels om je langer een vol gevoel te geven - en omdat vet de bloedsuikerspiegel niet verhoogt, zal het geen lege koolhydraten veroorzaken", zegt Katherine Brooking, MS, RD, co-auteur van The Real Skinny. .

Voor die extra nutritionele boost van gezonde vetten en eiwitten, gebruik avocado, pindakaas of gewone Griekse yoghurt als verdikkingsmiddel voor je smoothie. Onthoud dit ene trucje: hoe dikker de textuur van je smoothie, hoe meer hij je maag zal vullen en hoe langer je zult voorkomen dat je weer honger krijgt.

Mix een van je favoriete smoothies uit de 12 aanbevolen hongeronderdrukkende gezonde smoothies hieronder

1. Wortel-mango-smoothies

Porties: 1 persoon

290 kcal, 9 gram eiwit

Wat je nodig hebt:

240 ml amandelmelk
1,5 eetlepel amandelboter
120 gram geraspte wortelen
160 gram verse mango, in blokjes gesneden
IJsblokjes (als je wilt)

Hoe te maken:

Voeg alle ingrediënten toe en mix tot de textuur dik is

2. Appel-komkommer-selderij-smoothie

Porties: 2 personen

420 kcal, 12 gram vezels, 17 gram eiwit

Wat je nodig hebt:

125 ml rode grapefruitsap (alternatief: sinaasappelsap of natuurlijk kokoswater)
25 gram babyspinazie / boerenkool, verwijder de steeltjes
1 grote rode appel (200 gram), zonder zaadjes en grof gehakt
130 gram gesneden komkommer
1 middelgrote bleekselderij (85 gram), grof gehakt
30-40 gram zonnebloempitten / pompoenpitten / walnoten / chiazaad
55 gram gehakte mango
4 gram verse muntblaadjes
1 1/2 theelepels virgin kokosolie (indien aanwezig)
IJsblokjes (als je wilt)

Hoe te maken:

Voeg alle ingrediënten toe en mix tot de textuur dik is

3. Frambozen smoothies

Porties: 1 persoon

325 kcal, 12 gram eiwit, 25 gram vezels

Wat je nodig hebt:

1 eetlepel chiazaad
1 eetlepel water, om chiazaadjes te ontwikkelen
190 gram verse / bevroren frambozen
400 gram zijden tofu
1 kopje water
IJsblokjes (als je wilt)

Hoe te maken:

Meng de chiazaadjes met 1 eetlepel water, roer tot een gelpasta (± 2 minuten)
Doe de chia-gel en alle overige ingrediënten in een blender en mix

4. Cashew-bananensmoothies

Porties: 1 persoon

403 kcal, 9,5 gram eiwit, 6 gram vezels

Wat je nodig hebt:

40 gram cashewnoten
1 middelgrote bevroren banaan (je kunt een nacht in de vriezer invriezen)
240 ml magere melk
2 eetlepels tarwekiemen (alternatief: haver)
1 theelepel natuurlijke honing
IJsblokjes (als je wilt)

Hoe te maken:

Voeg alle ingrediënten toe en mix tot de textuur dik is

5. Groene appel- en peren-smoothies

Porties: 1 persoon

388 kcal, 13 gram eiwit, 12 gram vezels

Wat je nodig hebt:

1 middelgrote peer
1 kleine groene appel
1 kleine komkommer
30-40 gram zonnebloempitten / pompoenpitten / walnoten / chiazaad
Sap van ½ citroen
20 takjes peterselie
IJsblokjes (als je wilt)

Hoe te maken:

Voeg alle ingrediënten toe en mix tot de textuur dik is

6. Bananennoot-chocoladesmoothies

Porties: 1 persoon

370 kcal, 26 gram eiwit, 6 gram vezels

Wat je nodig hebt:

1 middelgrote banaan
150 gram pure griekse yoghurt
1 el cacaopoeder
1 eetlepel natuurlijke pindakaas
IJsblokjes (als je wilt)

Hoe te maken:

Voeg alle ingrediënten toe en mix tot de textuur dik is

7. Gemberpeer smoothies

Porties: 1 persoon

256 kcal, 12 gram eiwit

Wat je nodig hebt:

1 kopje water
1 1/2 eetlepel chiazaad
2 eetlepels gehakte verse gember
60 ml ongezouten amandelmelk
1/2 banaan
1/2 peer
225 gram spinazie, verwijder de steeltjes

Hoe te maken:

Voeg alle ingrediënten toe en mix tot de textuur dik is

8. Appeltaart-smoothies

Porties: 1 persoon

354 kcal, 11 gram eiwit

Wat je nodig hebt:

45 gram haver, een nacht in water laten weken en uitlekken
1/2 theelepel kaneelpoeder
1/2 theelepel nootmuskaat
1 eetlepel amandelboter
1/2 appel, in blokjes gesneden
125 ml ongezouten kokosmelk
IJsblokjes (als je wilt)
1/2 kopje water

Hoe te maken:

Voeg alle ingrediënten toe en mix tot de textuur dik is

9. Banaan-spinazie-smoothies

Porties: 1 persoon

316 kcal, 6 gram eiwit, 4 gram vezels

Wat je nodig hebt:

1 banaan
125 gram pure griekse yoghurt
225 gram schaduw, verwijder de steel
1/2 theelepel kokosolie
Honing, naar smaak zoet
IJsblokjes (als je wilt)

Hoe te maken:

Voeg alle ingrediënten toe en mix tot de textuur dik is

10. Avocado-mango-smoothies

Porties: 1 persoon

298 kcal, 5 gram eiwit, 5 gram vezels

Wat je nodig hebt:

150 gram mango
80 gram avocado, fijngemalen
1/2 kopje mangosap
70 gram pure griekse yoghurt
1 eetlepel limoensap
1 eetlepel suiker
IJsblokjes (als je wilt)

Hoe te maken:

Voeg alle ingrediënten toe en mix tot de textuur dik is

11. Aardbeien-avocado-smoothies

Porties: 1 persoon

404 kcal, 15 gram eiwit, 10 gram vezels

Wat je nodig hebt:

1/4 kopje ongezouten melk
190 gram vanille / yoghurt
1 banaan
300 gram bevroren aardbeien (je kunt een nacht in de vriezer invriezen)
1/4 van een avocado
1/4 theelepel vanille-extract

Hoe te maken:

Doe de melk in de blender, gevolgd door de yoghurt.
Voer de banaan en avocado in, mix tot een dikke massa. Voeg als laatste de aardbeien toe en mix even.