Eet niet snel

Welk type persoon ben jij: snel eet of langzaam eet? Als u tot degenen behoort die langzaam eten, moet u dankbaar zijn. Zelfs als u de laatste persoon bent die af en toe een maaltijd heeft gegeten, toont onderzoek aan dat de beste manier om te eten is door uw eten te vertragen, niet door het snel op te eten. De snelheid waarmee u eet, kan onbewust uw gezondheid beïnvloeden. Als u te snel eet, loopt u risico op verschillende aandoeningen, zowel met de spijsvertering als met het metabolisme. Overweeg de volgende informatie om meer te weten te komen over de impact van snel eten.

De gevaren van te snel eten

Het duurt ongeveer 20 minuten om een zware maaltijd, zoals lunch of diner, af te maken. Als je een bord eten meestal binnen 10 minuten of minder op kunt eten, dan eet je te snel. Dit is het gevaar als je snel gewend raakt aan eten.

1. Verstikking

Als je snel eet, loop je het risico op verstikking omdat het eten niet helemaal is gekauwd. Hoewel verstikking vrij vaak voorkomt, is het het beste om dit geval niet te onderschatten. Wanneer voedsel in uw slokdarm blijft steken, raakt uw luchtweg verstopt en kunt u niet ademen. Als het niet op de juiste manier wordt behandeld, kan dit de dood tot gevolg hebben. Misschien hebben je ouders je al van kinds af aan gewaarschuwd voor de gevaren van snel eten, dus volg het klassieke advies van deze ene ouder op.

2. Spijsvertering werkt te hard

Bijna hetzelfde als bij verstikking, als u snel eet, wordt het voedsel meestal niet fijngemaakt tot het glad is in uw mond. U slikt ook voedsel door dat nog moeilijk is. Als gevolg hiervan moeten je darmen nog harder werken om je voedsel te verpletteren en te verteren. Als de spijsvertering te hard werkt, vinden de darmen het moeilijk om zichzelf te reinigen en cellen te regenereren die de opname van voedingsstoffen in het lichaam bevorderen. Daarom is het waarschijnlijk dat voedsel niet maximaal wordt verteerd en opgenomen door het lichaam, waardoor er stoffen en gifstoffen in uw lichaam achterblijven.

3. Eet te veel

Je lichaam heeft eigenlijk zijn eigen systeem om je eraan te herinneren dat je genoeg te eten hebt gehad. Het zenuwstelsel en de hormonen die in uw spijsverteringskanaal werken, sturen signalen naar uw hersenen dat u vol zit. Als u echter snel eet, hebben uw hersenen geen tijd gehad om een waarschuwing van het spijsverteringskanaal te ontvangen dat u vol zit. Daardoor voelt u zich nog niet verzadigd, ook al heeft u genoeg gegeten. Dit is de reden dat u te veel eet. Bij het meeste eten zal uw maag misselijk of misselijk worden. Bovendien kom je sneller aan.

4. Verhoog het calorieniveau

Een studie gepubliceerd in The Journal of the American Dietetic Association ontdekte dat degenen die snel eten, meer calorieën consumeren dan degenen die langzaam eten. In het onderzoek meldden degenen die snel aten ook dat hun tevredenheidsniveaus niet zo hoog waren als wanneer ze langzaam probeerden te eten. Dus degenen onder u die op zoek zijn naar minder calorieën of afvallen, moeten langzamer gaan eten dan normaal.

Tips om snel eten te vermijden

Sommige mensen zijn gewend om snel te eten. Het veranderen van deze gewoonte is dus niet eenvoudig. Zelfs als het moeilijk is, moet je jezelf nog steeds trainen om langzamer te eten om de verschillende gevaren van te snel eten te vermijden. Volg deze tips zodat u gemakkelijk kunt oefenen met langzaam eten.

Als u normaal gesproken een grote lepel voedsel in uw mond doet, halveert u de hoeveelheid voedsel in de lepel.
Nadat je het eten in je mond hebt geschept, plaats je de lepels, vorken en messen weer op tafel. Zorg ervoor dat u tijdens het kauwen de lepel niet vasthoudt om de volgende hap te bereiden.
Kauw uw voedsel totdat het volledig gemengd is, gewoonlijk moet u 5 tot 10 keer kauwen voor zacht voedsel en 20 tot 30 keer voor vast en hard voedsel.
Als u erop heeft gekauwd totdat het fijn is, slik het voedsel dan door totdat het op is en voer het voedsel niet opnieuw totdat de rest van het voedsel in de mond schoon is doorgeslikt.
Nadat al het resterende voedsel in je mond is doorgeslikt, kun je de volgende hap op je eetlepel of -vork bereiden.