Wei-eiwit of soja, welke is effectief voor het opbouwen van spieren?

Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn vaak de belangrijkste inname-aanbeveling voor mensen die spieren willen opbouwen, zelfs tot het punt waarop het wordt aanbevolen om eiwitsupplementen te gebruiken. De meeste eiwitsupplementen zijn verrijkt met twee soorten eiwitten, namelijk soja en wei. Beide zijn nodig voor het lichaam, maar wat is beter voor spieropbouw: wei-eiwit of soja?

Wat is het verschil tussen wei-eiwit en soja-eiwit?

In feite hebben deze twee soorten eiwitten dezelfde functie in het lichaam: weefsel opbouwen en vormgeven, inclusief spierweefsel. Maar beide hebben verschillende manieren om in het lichaam te werken.

Wei-eiwit is een eiwit dat wordt verkregen uit dierlijke voedselbronnen en wordt aangetroffen in melk en melkproducten. Ondertussen wordt soja-eiwit aangetroffen in plantaardig voedsel, zoals bonen.

Omdat het uit verschillende bronnen wordt gewonnen, zal de vorm van wei-eiwit met soja-eiwit natuurlijk anders zijn. Dit zorgt er ook voor dat ze ook op verschillende manieren worden opgenomen. Wei wordt doorgaans beter door het lichaam opgenomen dan soja.

Wei-eiwit of soja-eiwit, wat is beter voor het opbouwen van spieren?

Tot voor kort hebben velen beweerd dat wei-eiwit veel effectiever is voor het opbouwen van uw spieren. Een studie gerapporteerd in de Journal of the American College of Nutrition stelt dat wei een compleet scala aan aminozuren heeft en goed is voor het opbouwen van spieren.

Bovendien werd in deze studie ook bekend dat wei de cortisolspiegel kan verlagen, wat de spiermassa kan verminderen. Het is dus zeer geschikt als u dit type eiwit consumeert als u van plan bent spiermassa op te bouwen.

Verschillende recente onderzoeken hebben echter aangetoond dat de voordelen van soja-eiwit voor de spieropbouw niet kunnen worden onderschat. Hoewel soja-eiwit geen perfecte aminozuurketen heeft zoals wei-eiwit, bevat soja-eiwit arginine en glutamine.

Arginine is een aminozuur dat een belangrijke rol speelt bij de vorming van spierweefsel. Evenzo met glutamine, dat de stress in de spieren tijdens het sporten kan verminderen - zodat de gevormde spieren worden gemaximaliseerd.

Wat moet ik kiezen, wei-eiwit of soja?

Hoewel is bewezen dat wei effectiever is in het groot en strak maken van uw spieren, betekent dat niet dat u de voordelen van soja-eiwit kunt negeren. Voor het beste resultaat kun je de twee combineren, namelijk het consumeren van soja en wei-eiwit.

Als u besluit om een eiwitsupplement te gebruiken, kunt u een supplement kiezen dat meer wei bevat. Ondertussen kunt u soja-eiwit halen uit het voedsel dat u consumeert.

Maar vergeet niet dat het consumeren van grote hoeveelheden proteïne niet de sleutel is om de gewenste spiervorm te krijgen. Dit moet gepaard gaan met regelmatige en krachtige lichaamsbeweging. Als de lichaamsbeweging die u doet niet in verhouding staat tot het eiwit dat u binnenkrijgt, zal het moeilijk voor u zijn om de ideale spiervorm te krijgen.