Voedingscalorieën en 6 verrassende feiten over ‘gezond’ voedsel

Calorieën worden door de samenleving vaak als slecht bestempeld. In feite heeft het menselijk lichaam calorieën nodig om te overleven. Zonder calorieën heb je geen energie om activiteiten te doen. Geleidelijk zullen alle vitale organen van het lichaam niet meer functioneren. Afgezien van het spelen van een belangrijke rol voor het overleven van de mens, zijn hier enkele interessante feiten over voedselcalorieën en het menselijk lichaam die je misschien nog niet eerder wist.

Voedselcalorieën van elke voedingsbron verschillen in waarde

Er zijn drie belangrijke bronnen van voedingsstoffen die het lichaam in grote hoeveelheden nodig heeft om calorieën te produceren, namelijk koolhydraten, eiwitten en vetten.

Welnu, elk van deze voedingsbronnen blijkt een ander caloriegehalte per gram te hebben. Een gram vet bevat 9 calorieën. Een gram koolhydraten en een gram eiwit bevat 4 calorieën.

Vet bevat meer calorieën dan andere voedingsstoffen. Dat is de reden waarom overmatige vetinname gemakkelijker calorieën in het lichaam zal ophopen.

Het label "0 calorieën" betekent niet dat er absoluut geen calorieën zijn

In de richtlijnen voor het opnemen van informatie over de voedingswaarde van voedseletiketten van de Food and Drug Supervisory Agency, omvatten de producten 0 (nul) calorieën betekent niet dat het helemaal geen calorieën bevat.

Het is gebruikelijk dat voedingsproducten die minder dan 5 calorieën bevatten, worden vermeld als "0 calorieën totale energie" op het voedingsinformatie-etiket op de verpakking.

Het lichaam verbrandt nog steeds calorieën, ook al ben je nog steeds onbeweeglijk

We denken vaak dat het lichaam alleen overtollige calorieën kan verbranden door te sporten. Maar zelfs als we niet bewegen, bijvoorbeeld als we inactief zijn en 's nachts slapen, blijft het lichaam werken om calorieën te verbranden.

De reden is dat het lichaam nog steeds energie nodig heeft om verschillende vitale activiteiten uit te voeren, zoals ademen, het hart kloppen, bloed laten circuleren, elektrische signalen produceren om elke zenuw in het lichaam te verbinden, en alle andere processen in het lichaam die niet nodig zijn. bewust bewogen.

Het aantal automatisch verbrande calorieën wordt de BMR (Basal Metabolic Rate) genoemd. Het aantal calorieën dat via BMR wordt verbrand, kan van persoon tot persoon verschillen, afhankelijk van leeftijd, gewicht, geslacht en lichaamssamenstelling.

Dus ook al ben je in stilte, je lichaam zal zeker niet stoppen met zijn activiteiten om te overleven.

Het verminderen van overtollige calorie-inname van voedsel kan uw dieet zelfs dwarsbomen

Kimberly Lummus, MS, RD, een diëtiste van de Austin Dietetic Association, op de Doctor's Ask-pagina, legde uit dat wanneer je opzettelijk je calorie-inname op grote schaal verlaagt, het lichaam in de "hongermodus" gaat.

Het lichaam leest het gebrek aan voedselinname als een bedreiging. Als gevolg hiervan zal het lichaam energie besparen door het aantal verbrande calorieën te verminderen. Het lichaam zal ook bij voorkeur energie uit spieren gebruiken zodat de spiermassa afneemt. Als gevolg hiervan vertraagt ​​ook uw metabolisme. In deze fase begint het lichaam vet op te slaan om de opgeslagen energiereserves in het lichaam te behouden.

Dit is de reden waarom mensen die te veel caloriedieet volgen, erg lang afvallen of zelfs niet afvallen.

De meest effectieve manier om af te vallen, is door verstandig met uw calorie-inname om te gaan. in het ideale geval vermindert u uw voedselcalorieën terwijl u een dieet volgt dat net onder uw aanvankelijke calorieën ligt. Laat jezelf geen honger lijden.

Het aantal verbrande calorieën op sportartikelen is niet zo nauwkeurig als u misschien denkt

Fitnessapparaten zoals loopbanden, traplopers, elliptische elektrische fietsen, fitnesstrackers en andere apparaten die het aantal verbrande calorieën aangeven, zijn niet zo nauwkeurig als u misschien denkt.

Een studie uitgevoerd in 2010 van de Universiteit van San Francisco suggereerde dat het meten van calorieverbranding op fitnessapparaten 20% groter zou kunnen zijn dan zou moeten zijn, en mogelijk zelfs groter.

Als er bijvoorbeeld staat dat uw fitnessapparaat 200 calorieën heeft verbrand, betekent dit dat u waarschijnlijk niet zoveel, maar slechts ongeveer 160 calorieën hebt verbrand.

Snacks zijn niet echt lichte calorieën

De calorieën van een tussendoortje kunnen de calorieën van uw hoofdmaaltijd overschrijden als u de voedingsinformatie op het etiket niet leest of er te veel van eet.

Gewoonlijk is het deel van het eten van snacks ongeveer 200 calorieën of 10-15% van de dagelijkse caloriebehoefte. Zonder het te beseffen, omdat de vorm klein is, is het verslavend, soms realiseren mensen zich niet dat de snack die ze aten de vereiste limiet heeft overschreden.

Snacks kunnen in elke vorm zijn, zoals verpakte taarten of traditionele gebakjes die je veel kunt vinden.

X