De voordelen van pure honing, van het behandelen van de huid tot het voorkomen van maagzweren

Honing is een natuurlijke zoetstof die door bijen wordt geproduceerd. Wist u echter dat honing veel gezondheidsdoeleinden heeft? Wat zijn eigenlijk de voordelen van pure honing voor de gezondheid? Bekijk de volgende recensies.

Waar komt honing vandaan?

Honing is een natuurlijk product dat afkomstig is van een combinatie van nectar en afzettingen van planten die vervolgens worden omgezet en opgeslagen in de bijenkorf. Honing werd voor het eerst gebruikt als medicijn in de gezondheid in 2000 voor Christus. Het gebruik van honing werd oorspronkelijk door een arts gebruikt als traditioneel medicijn in China, daarna heeft het gebruik van honing zich verder ontwikkeld naar andere landen.

Zuiver honinggehalte

Eigenlijk heeft honing als hoofdsamenstelling water en suiker. Het blijkt echter dat honing naast deze twee samenstellingen ook een verscheidenheid aan andere voedingsstoffen bevat. Honing bevat ook aminozuren, antioxidanten, vitamines en mineralen.

Bovendien heeft het suikergehalte in honing, dat wordt gedomineerd door fructose (een natuurlijke suiker die veel voorkomt in fruit), een zoetere smaak dan kunstmatige zoetstoffen en geeft het meer energie.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van honing?

Pure honing bevat voedingsstoffen die erg nuttig zijn voor het lichaam. In het menselijke spijsverteringskanaal zijn er goede bacteriën die gunstig zijn. Onder hen zijn Bifidobacteria en Lactobacilli die de gezondheid van het menselijke spijsverteringssysteem kunnen verbeteren.

Consumptie van voedingsmiddelen die natuurlijke prebiotica bevatten, zoals honing, kan de populatie van deze bacteriën zelfs vergroten, zodat ze gunstige effecten op de gezondheid kunnen hebben. Afgezien daarvan heeft honing ook het effect dat het het ledigen van je maag vertraagt. Hierdoor wordt honing vaak gebruikt voor therapeutische behandeling en preventie van maagzweren of maagzuur.

Honing heeft ook een calciumgehalte van 3-31 mg / 100 gram suiker. Calcium is zeker erg goed voor de botgroei bij kinderen en het voorkomen van ostoporose bij ouderen.

Behalve dat het een goed effect heeft op botten, heeft honing ook het vermogen om het gehalte aan slechte cholesterol (LDL) te verlagen, het cholesterolgehalte (HDL) te verhogen en NO (stikstofmonoxide) te verhogen. NO is een gas dat een rol speelt bij het verbeteren van de bloedcirculatie, het handhaven van de hartspierfunctie en het reguleren van de bloeddruk. Dit maakt honing een goede vriend om hartaandoeningen of beroertes te voorkomen.

Daarnaast kan honing ook gebruikt worden als natuurlijke zoetstof en als energiebron. Dit komt omdat een theelepel pure honing 17 gram koolhydraten bevat met een relatief lage glycemische index in vergelijking met kunstmatige zoetstoffen. Honing heeft een glycemische indexwaarde van ongeveer 35-48, terwijl witte suiker, die vaak als zoetstof wordt gebruikt, 58-65 bevat. Op basis van het uitgevoerde onderzoek kan consumptie van honing tijdens het sporten het uithoudingsvermogen en de energie van het lichaam vergroten.

De voordelen van honing om de huid te verzorgen, zodat deze jong wordt

De aanwezigheid van vrije radicalen verstoort de lichaamscellen en veroorzaakt veroudering van de huid. Het gehalte aan antioxidanten in honing is in staat om deze vrije radicalen af te weren en verschillende door vrije radicalen veroorzaakte aandoeningen te voorkomen, waaronder vroegtijdige veroudering.

Je kunt de hoge en lage niveaus van antioxidanten in honing ook zien aan de kleur van de honing. Aangenomen wordt dat hoe donkerder de honing, hoe hoger het gehalte aan antioxidanten.

Herken de voordelen van honing om wonden te genezen

Honing kan wonden helpen genezen. Dit komt omdat honing antibacteriële en antiseptische effecten heeft dankzij het waterstofperoxidegehalte. Bovendien kan de pH van honing die zuur is (tussen 3,2-4,5) de groei van bacteriën remmen.

Honing heeft ook ontstekingsremmende effecten en het vermogen om littekens te verlichten. Dit komt omdat honing het vermogen heeft om het herstel van bloedvaten te versnellen (als gevolg van schade aan bloedvaten tijdens verwonding), de groei van beschadigde huidlagen helpt versnellen, collageen verhoogt, wat erg goed is voor het herstel van de huid, en littekens en keloïden voorkomt.

Vanwege deze unieke eigenschappen wordt honing vaak gebruikt als therapie om wonden te helpen genezen en wordt het vaak opgenomen in crèmesamenstellingen om brandwonden of wonden veroorzaakt door krassen te behandelen.