Sappen en smoothies, welke is beter voor het lichaam?

Sappen en smoothies zijn drankjes die niet alleen verfrissend zijn, maar ook gezond voor het lichaam omdat ze beide zijn gemaakt van geselecteerde groenten en fruit. Het is geen wonder dat veel mensen regelmatig sappen of smoothies drinken als alternatief voor hun dagelijkse voedingsbehoeften. Maar tussen de twee, welke is beter voor het lichaam? Sappen drinken of smoothies drinken? Bekijk de recensies hieronder.

Tussen sappen en smoothies, wat is caloriearm?

Vruchtensappen bevatten over het algemeen minder calorieën dan smoothies. De reden is dat sappen meestal alleen worden gemaakt met fruit of groenten (of een combinatie van beide), met een beetje toegevoegde suiker als zoetstof.

Ondertussen is de textuur van smoothies dichter dan sap omdat er meestal verdikkingsmiddel wordt toegevoegd, zoals yoghurt, melk, pindakaas, tofu, honing, chiazaad, eiwitpoeder en ijs. Deze verschillende toevoegingen helpen uiteindelijk om de calorische waarde in één glas smoothies te verhogen. Smoothies zijn dus eigenlijk niet geschikt als drankje voor je grote maaltijdgenoten, omdat ze teveel calorie-inname in je lichaam kunnen vermenigvuldigen.

Als u echter te veel suiker in uw sap doet, kan uw sap ook een buitensporig aantal calorieën bijdragen, zelfs meer dan de calorieën van uw hoofdmaaltijd.

Welke is hoger in proteïne?

Aangezien de hoofdingrediënten van sap alleen het fruit of de groenten van uw keuze zijn, zal het eiwitgehalte in een glas sap zeker minder zijn dan in smoothies. De reden is dat het eiwitgehalte in smoothies afkomstig is van het verdikkingsmiddel, of het nu melk, yoghurt of melkeiwit is.

Daarom, voor degenen onder u die extra eiwitrijk nodig hebben, kunnen smoothies elke dag uw favoriete drankje zijn. Als u echter het gevoel heeft dat uw eiwitbehoeften goed worden vervuld door voedsel, is het drinken van sap de meest geschikte keuze.

Welke is vezelrijker?

Vezels zijn een bestanddeel dat nodig is in de dagelijkse voeding. Vezels spelen een rol bij het verbeteren van de spijsvertering, zodat u constipatie voorkomt, u langer een vol gevoel geeft en de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte onder controle houdt.

Kortom, zowel sappen als smoothies bevatten weinig vezels. Ja. Je krijgt niet zoveel vezels als in vers fruit als je alleen sappen of smoothies drinkt.

Maar als je het moet vergelijken, smoothies hebben nog steeds meer vezels dan sap. Smoothiemixen bevatten niet alleen melk of yoghurt met fruit, vaak worden smoothies ook gemengd met haver, of noten en zaden zoals chiazaad of lijnzaad (lijnzaad) als vezelboost.

Welke is sneller te vullen?

Op basis van de dichtheid van inhoud en voedingsstoffen, zijn smoothies beter in staat om je sneller vol te maken en langer mee te gaan. De vezels in smoothies houden je sneller vol en het eiwit helpt je maag langer vol te houden. Ondertussen is het vullende effect van sap minder dan dat van een smoothie.

De conclusie?

Zowel sappen als smoothies zijn goed voor je gezondheid. Als je wilt kiezen welke, hangt het allemaal af van de behoeften van je lichaam en welke ingrediënten je in je brouwsel stopt.

Smoothies kunnen een voedzame en vullende vervanger zijn voor uw ontbijt. Ondertussen kan sap een afleiding zijn tijdens uw maaltijd.

Opgemerkt moet echter worden dat zowel sappen als smoothies geen voorrang mogen krijgen op het eten van vers fruit / groenten. Als je vruchtensappen of smoothies drinkt, worden alle voedingsstoffen gemakkelijker in het spijsverteringsstelsel opgenomen, zodat het sneller door het lichaam wordt opgenomen. Hierdoor stijgt de bloedsuikerspiegel. Een regelmatig stijgende bloedsuikerspiegel kan uw vetgehalte ook doen stijgen, wat ook niet goed is voor de gezondheid op de lange termijn.