Inhoudsopgave:
- Verschillende voordelen van basilicumzaden voor de gezondheid
- 1. Zorg voor schoonheid van de huid
- 2. Verlagen van de hoeveelheid cholesterol
- 3. Behoud de gezondheid van de botten
- 4. Zorg voor een gezond spijsverteringssysteem
- 5. Zorg voor inname van omega-3-vetzuren
Misschien consumeren niet veel mensen regelmatig basilicumzaadjes, omdat het gebruik ervan nog beperkt is toppings een drankje of dessertmix. Basilicumzaden hebben in feite voordelen die niet minder goed zijn dan chiazaad, lijnzaad of andere zaden. Wat zijn de voordelen?
Verschillende voordelen van basilicumzaden voor de gezondheid
Basilicumzaden zijn de zaden van de basilicumplant waarvan de bladeren vaak als specerij worden gebruikt bij het koken.
Bekend onder de Latijnse naam Ocimum basilicumbevatten de basilicumplant en zijn zaden een verscheidenheid aan actieve stoffen die gunstig zijn voor de gezondheid.
Hier zijn enkele van de voordelen die u kunt krijgen door basilicumzaden te consumeren.
1. Zorg voor schoonheid van de huid
Basilicumzaden bevatten veel antioxidanten. Sommigen van hen, namelijk polyfenolverbindingen, flavonoïden, orientin en vicentin. Deze verbindingen zijn in staat om de gezondheid van de huid te behouden door vrije radicalen af te weren die huidcellen beschadigen.
Huidschade veroorzaakt door vrije radicalen kan leiden tot de vorming van rimpels, donkere vlekken, roodheid en andere tekenen van vroegtijdige veroudering. Consumptie van basilicumzaadjes helpt dit voorkomen en stimuleert tevens de deling van nieuwe, gezonde huidcellen.
2. Verlagen van de hoeveelheid cholesterol
Een ander voordeel van basilicumzaden is het verlagen van cholesterol. Lancering van diepgaand onderzoek Indian Journal of Experimental Biologyheeft de consumptie van basilicumzaadolie het potentieel om het totale cholesterol en LDL (lipoproteïne met lage dichtheidLDL is het "slechte" cholesterol dat plaquevorming in bloedvaten kan veroorzaken.
Basilicumzaden zijn rijk aan vezels en antioxidanten. De inname van vezels is nuttig voor het handhaven van een normaal cholesterolgehalte, terwijl antioxidanten de bloedvaten beschermen en plaquevorming voorkomen.
Beide spelen een belangrijke rol bij het verminderen van het risico op beroerte en hartaandoeningen.
3. Behoud de gezondheid van de botten
Basilicumzaden bevatten een grote verscheidenheid aan mineralen, waaronder ijzer, kalium, calcium, koper, mangaan en magnesium. Al deze mineralen zijn nodig om de botsterkte en dichtheid te behouden.
Het handhaven van de botsterkte en -dichtheid is een belangrijke stap om het risico op osteoporose te verminderen. Bovendien zullen stevige botten uw lichaam ook sterk houden naarmate u ouder wordt.
Zorg er dus voor dat je de voordelen van dit ene basilicumzaadje niet mist.
4. Zorg voor een gezond spijsverteringssysteem
Basilicumzaden bevatten een prebiotische vezel die pectine wordt genoemd. Een van de functies van prebiotica is om goede bacteriën in de darm te verhogen. Deze bacteriën helpen het spijsverteringsproces en voorkomen ziekten van het spijsverteringskanaal door slechte bacteriën.
Niet alleen dat, pectine kan ook de maaglediging vertragen en de productie van hormonen verhogen die een vol gevoel geven.
Naast het gezond houden van het spijsverteringsstelsel, helpt de pectine in basilicumzaden je ook om je eetlust onder controle te houden.
5. Zorg voor inname van omega-3-vetzuren
De voordelen van dit ene basilicumzaadje zijn misschien niet algemeen bekend. Omega-3-vetzuren zijn synoniem voor vette vis. Basilicumzaden bevatten zelfs grote hoeveelheden van deze voedingsstof.
Slechts één eetlepel basilicumzaadjes kan u voorzien van omega-3-vetzuren in de vorm van alfa-linoleenzuur (ALA).
Het lichaam heeft ALA nodig om energie te produceren. ALA is ook nuttig om ontstekingen in het lichaam te voorkomen en het risico op een aantal ziekten te verminderen, waaronder hartaandoeningen en diabetes type 2.
Basilicumzaden zijn rijk aan vezels, mineralen, antioxidanten en omega-3-vetzuren. De voordelen zijn zo breed, zowel voor de gezondheid van het spijsverteringssysteem, de botten, het hart en de bloedcirculatie als voor schoonheid.
Om ervoor te zorgen dat u de voordelen van verschillende basilicumzaden niet mist, vergeet ze niet om ze op te nemen in uw dagelijkse menu. Probeer deze zaden toe te voegen aan een drankje, smoothie, uw favoriete dessert of hoofdgerecht.
X