Inhoudsopgave:
- Wat is de voedingswaarde van kipfilet?
- Wat is de voedingswaarde van rundvlees?
- Wat is voedzamer tussen kip en runderborst?
Tussen kip en runderborst, wat heeft uw voorkeur? Iedereen heeft zeker zijn eigen keuze. Er zijn er die van beide houden, of er liever maar één van eten. Afgezien van de heerlijke smaak na verwerking, heb je je ooit afgevraagd of rundvlees of kipfilet eigenlijk voedzamer is, toch? Lees meer via de recensies hieronder, laten we!
Wat is de voedingswaarde van kipfilet?
Voor vleeskenners zonder been is kipfilet een van de beste keuzes gezien het hoge eiwitgehalte maar het lage vetgehalte. Vanaf de Very Well Fit-pagina, in 85 gram (gr) middelgrote rauwe kipfilet zonder vel, draagt het ongeveer 102 calorieën (calorieën), 19 gram eiwit en 2 gram vet bij.
De hoeveelheid van deze voedingsstoffen kan verschillen als er nog huid op de kipfilet zit. Hele kippenborst met schil levert 366 calorieën, 55 gram eiwit, 14 gram vet en 4 gram verzadigd vet.
Ondertussen, wanneer het wordt verwerkt, kunnen de voedingsstoffen in kipfilet toenemen tot 364 calorieën, 34 gram eiwit, 13 gram koolhydraten en 18 gram vet voor een middelgrote kipfilet van 85 gram. Kipfilet die rauw of onbewerkt is, bevat geen koolhydraten.
Daarom kan worden geconcludeerd dat kipfilet een goede bron van eiwitten is, met minder vet en koolhydraten. Diverse andere voedingsstoffen zoals fosfor, kalium, calcium, ijzer en B-vitamines, vullen ook de voedingsstoffen in kipfilet aan.
Wat is de voedingswaarde van rundvlees?
Verschillen in lichaamsvorm en vlees onderscheiden ook de voedingsstoffen in kip en rundvlees. In 100 gram rauw rundvlees, kan ongeveer 190 calorieën, 19,1 gram eiwit, 12 gram vet en geen koolhydraten bevatten. Om niet te worden overtroffen door kipfilet, is rundvlees ook voorzien van een aantal mineralen en vitamines.
Beginnend met calcium, fosfor, ijzer, natrium, kalium, vitamine A en vitamine B. Als u op zoek bent naar voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte, kan rundvlees een van de beste consumptiemogelijkheden zijn.
Eiwit helpt bij het opbouwen van spieren, versnelt de stofwisselingsprocessen van het lichaam en houdt je langer vol. De voeding in elk stuk rundvlees is echter niet altijd hetzelfde, afhankelijk van het vlees waarin je eet.
Neem bijvoorbeeld entrecote dat meestal in de samcan wordt aangetroffen of hasj die vrij veel vet bevat. Terwijl de sectie gandik of koe tanjung een iets lager vetgehalte heeft.
Wat is voedzamer tussen kip en runderborst?
Volgens een sportfysioloog in de Verenigde Staten, Jim White RDN, ACSM, bevat elk vlees eigenlijk een verscheidenheid aan voedingsstoffen die goed zijn voor de groei met behoud van een gezond lichaam.
Niet alleen dat, de botten die meestal aan kip of rundvlees zijn bevestigd, kunnen worden gebruikt als bouillon die rijk is aan ijzer en collageen. In vergelijking tussen kip en runderborst, kan worden gezien dat rundvlees voedingsstoffen bevat die over het algemeen superieur zijn aan kipfilet.
Maar aan de andere kant bevat kipfilet veel minder calorieën en vet. U kunt dus beslissen of u naar behoefte rundvlees of kipfilet wilt eten.
Als u de spiermassa wilt vergroten, kunnen beide de juiste keuze zijn. Ondertussen, voor degenen onder u die vetconsumptie vermijden, is kipfilet natuurlijk beter dan rundvlees.
X
