Inhoudsopgave:
- Pittig eten kan hoofdpijn en migraine behandelen, is het waar?
- Pittig eten kan uw immuunsysteem versterken
- Capsaïcine in gekruid voedsel kan pijn onderdrukken
Houd jij van pittig eten? Voor sommige mensen die graag gekruid voedsel eten, wordt aangenomen dat deze voedingsmiddelen bepaalde gezondheidssymptomen genezen, zoals hoofdpijn, migraine of griep. Is het dan waar dat pittig eten je kan verlichten van hoofdpijn of migraine die aanvallen? Hoe reageert het lichaam op het pittige gevoel dat wordt gevoeld totdat de pijn weggaat?
Pittig eten kan hoofdpijn en migraine behandelen, is het waar?
Misschien weet je al dat de pittige smaak die je al die tijd hebt gevoeld, eigenlijk de pijn en warmte is die op je tong wordt gevoeld door de capsaïcine-substantie in pepers. Capsaïcine stimuleert het gevoel van "pijn" en warmte, zodat uw tong een smaak voelt die bekend staat als pittig. Hoewel het geen deel uitmaakt van de vier basissmaken - zoet, bitter, zout en zuur - is de pittige smaak bij velen geliefd.
Zelfs pittig eten wordt als hoofdmenu gebruikt wanneer ze worden aangevallen door migraine of hoofdpijn. En geloof het of niet, het is bewezen in verschillende onderzoeken. Een studie gepubliceerd in de Journal of Headache and Pain, toonde aan dat het consumeren van hete, pittige soep pijn en migraine die het hoofd aantasten, kan verminderen.
Pittig eten kan uw immuunsysteem versterken
In een tijdschrift Nature Chemical Biology wordt uitgelegd hoe het lichaam reageert op de pittige smaak die wordt verkregen uit voedsel. Het tijdschrift stelt dat het eten van gekruid voedsel dezelfde reactie zal veroorzaken als het lichaam door bacteriën verwondingen, ontstekingen of infecties oploopt. Daardoor zal het lichaam van nature al zijn "wapens" vrijgeven om elke ontsteking of infectie die zich voordoet te genezen en te overwinnen.
Dan zal je immuunsysteem onmiddellijk toenemen na het eten van pittig voedsel, omdat je lichaam alleen weet hoe je pijn - wat je pittige smaak noemt - met je immuunsysteem kan onderdrukken.
Capsaïcine in gekruid voedsel kan pijn onderdrukken
Vermeld in de Journal of Headache and Pain, sturen de zenuwen van de tong bij het consumeren van voedsel met een pittige smaak een pittig smaaksignaal - in de vorm van pijn en hitte - naar de hersenen. Degenen die dit hete smaaksignaal ontvangen, worden dan transient receptor potential (TRP) genoemd. Dit deel van de hersenen speelt een rol bij het stimuleren van verschillende sensaties, zoals sensaties van warmte, pijn, koude en warmte.
Met dit deel van de hersenen kan uw lichaam de omgevingstemperatuur en verschillende smaken kennen. Ondertussen, wanneer de pijn toeslaat, zoals een migraine, zal deze actieve TRP de pijn onderdrukken, zodat uw pijn wordt verminderd.
Maar dat betekent niet dat je pittig voedsel kunt blijven eten om je hoofdpijn te verminderen. Te veel gekruid eten is ook niet goed voor je maag en darmen. Als u inderdaad altijd pijn en migraine voelt, is het een goed idee om een arts te raadplegen en uw gezondheidstoestand te bevestigen.
X