7 Voordelen van peren die gezond en vullend zijn

Ben je fan van peren? Deze vrucht met een groene schil, die zoet en knapperig smaakt als hij wordt gebeten, is inderdaad heerlijk als middagsnack. Maar achter zijn heerlijke smaak heeft peer ook verschillende gezondheidsvoordelen, weet je!

De voordelen van peren zijn gezond voor het lichaam

Peer of Peer is de vrucht van een plantensoort Pyrus communis dat ook lid is van de Rosaceae-plantenfamilie.

Peren worden geteeld in Europese en Aziatische landen. In deze vrucht zitten ook verschillende voedingsstoffen zoals vitamine A, vitamine E, niacine, pantotheenzuur, choline, betaïne, calcium, ijzer, fosfor, zink en selenium.

1. Bevat antioxidanten

Peren hebben een antioxiderende werking van glutathion en antikanker, wat goed is voor de gezondheid van het lichaam. Glutathion is een antioxidant die kanker, hoge bloeddruk en beroerte kan helpen voorkomen.

Volgens onderzoek van het National Cancer Institute heeft het dagelijks consumeren van verse peren een positief effect op het vermogen van het lichaam om kankergroei te voorkomen, ontstekingen te verminderen en het lichaam op een evenwichtige pH-waarde te houden.

Niet te vergeten, de voordelen van peren zijn goed voor het verlagen van de lipidenlipideniveaus in het bloed.

2. Hoge bron van vitamine C

Om een gezond immuunsysteem te ondersteunen, kunt u peren eten. De reden is dat peren veel vitamine C bevatten. Bij peren zit ongeveer 12% van de dagelijkse behoefte aan vitamine C (ascorbinezuur) die je nodig hebt.

Bovendien bevat de vitamine C in deze vrucht krachtige antioxidanten die celbeschadiging door vrije radicalen en oxidatieve stress kunnen bestrijden. Vitamine C is ook nuttig voor het beschermen van gezonde DNA-cellen, het stoppen van celmutaties, het handhaven van een gezond metabolisme en het herstellen van beschadigd weefsel in het lichaam.

3. Goed voor de huid

Behalve dat het goed is voor de gezondheid van de inwendige organen, is de voedingswaarde van vitamine C in de voordelen van peren ook goed voor de huid die het buitenste deel van je lichaam is. Het consumeren van hoge niveaus van vitamine C en antioxidanten zoals peren helpt de immuniteit van de huid tegen infecties te vergroten. Bovendien hebben de antioxidanten in deze vrucht anti-aging en celvernieuwende effecten op de huid.

4. Bevat veel goede vezels

In middelgrote peren bevatten ze over het algemeen maar liefst 5 gram vezels. Het eten van peren kan een manier zijn om in de dagelijkse vezelbehoefte van uw lichaam te voorzien. Vezels spelen ook een belangrijke rol bij het handhaven van een gezonde bloedsuikerspiegel.

Peren bevatten niet alleen gewone vezels, maar ook pectinevezels die oplosbaar zijn in water. Pectinevezels hebben een belangrijke functie om het cholesterolgehalte in het lichaam te verlagen en de gezondheid van uw spijsverteringsstelsel te verbeteren.

5. Voorkom constipatie

Het vezelgehalte in peren is zo hoog dat deze vrucht uitstekend geschikt is voor het voorkomen of behandelen van spijsverteringsproblemen. Dan wordt de pectine in peren ook beschouwd als een natuurlijke diuretische stof die een mild laxerend effect heeft.

Als u last heeft van verstopping, probeer dan 1 of 2 peren per dag te eten. Je kunt ook gehakte peren aan het mengsel toevoegen smoothie om de stoelgang te vergemakkelijken, het vasthouden van water in het lichaam te voorkomen en een opgeblazen gevoel te verminderen.

6. Helpt diabetes te voorkomen

Het flavonoïde gehalte in peren zou de sleutel zijn bij het voorkomen en behandelen van diabetes. Dit wordt ondersteund door een onderzoek van het Center for Disease Control and Prevention dat gedurende ongeveer 20 jaar werd gevolgd door meer dan 9.600 volwassenen van 25-74 jaar.

De onderzoekers ontdekten dat deelnemers die elke dag vijf porties fruit en groenten aten, het risico op diabetes aanzienlijk verminderden. Peren worden ook beschouwd als fruit met een lage glycemische index, wat goed is voor de bloedsuikerspiegel. Een portie peren bevat ongeveer 26-28 gram koolhydraten.

Afgezien van het hoge vezelgehalte, wordt aangenomen dat peren beter bestand zijn tegen het hunkeren naar zoet voedsel dankzij hun vezels die de maag langer vol kunnen maken.

7. Helpt bij het behoud van gezonde botten

Een ander voordeel van peren is dat ze vitamine K en boor bevatten, die de gezondheid van de botten kunnen behouden. Vitamine K-tekort kan het risico op botziekten zoals osteoporose verhogen.

Vitamine K en andere essentiële voedingsstoffen, zoals calcium, magnesium en fosfor, werken samen om botafbraak te voorkomen. Sommige experts beschouwen vitamine K zelfs als mogelijk de belangrijkste voedingsstof voor het bestrijden van osteoporose.

Ondertussen heeft boor een belangrijke functie om botten sterk te houden door de mineraaldichtheid te verhogen, osteoporose te voorkomen, ontstekingsaandoeningen zoals artritis te behandelen en de spiermassa sterker te maken.

Veel gezondheidswerkers beschouwen boor als een belangrijk onderdeel van het voorkomen van botaandoeningen als gevolg van veroudering.

Een goede peer kiezen

Als je peren wilt kopen, kies dan voor biologische peren die gezonder zijn dan peren die bespoten zijn met bestrijdingsmiddelen. Koop verse peren om de volledige voedingswaarde van deze vrucht te krijgen.

Koop geen bewerkte peren zoals verpakt perensap, perensiroop of jam. Deze bewerkte producten zijn meestal gepasteuriseerd, bevatten toegevoegde suikers en hebben veel voedingsstoffen verloren.

Het goede is dat je je eigen natuurlijke natuurlijke perensap kunt maken van heel fruit zonder toegevoegde suikers. Onthouden! Pureer hele peren beter. Sommige mensen houden ervan om peren te schillen. In feite bevat de huid veel antioxidanten en vitamines.

Als je peren krijgt die nog rauw zijn, gooi ze dan niet weg. Deze vrucht kan bij sommige vruchten rijpen bij kamertemperatuur. Tips om peren sneller te laten rijpen, doe de peren in de kom met de bananen. Dit komt omdat bananen chemische verbindingen bevatten die andere vruchten snel kunnen laten rijpen.