Inhoudsopgave:
- Kies een goede komkommer
- Hoe komkommerwater te maken
- Voordelen van komkommerwater
- 1. Zorg voor een gezonde huid
- 2. Voorkom veroudering en bestrijd vrije radicalen
- 3. Voorkom stijgende bloeddruk
- 4. Ontdoen van gifstoffen in het lichaam
- 5. Helpt u bij het afvallen
- 6. Helpt kanker te voorkomen
- 7. Versterkt botten
Komkommer is een vrucht die meestal wordt geserveerd als aanvulling op verse groenten, augurken of groenten. Deze vrucht wordt vaak elke dag aangetroffen omdat hij gemakkelijk te krijgen is. Daarnaast is het ook nog eens vers en zoet waardoor het geschikt is om te verwerken tot diverse soorten gerechten. Wist je echter dat komkommer ook als drank gebruikt kan worden? Je kunt zelf proberen om zelf komkommerwater te maken. Omdat er geen twijfel bestaat over de gezondheidsvoordelen van komkommerwater, dien je komkommerwater onmiddellijk als alternatief voor gewoon water thuis of om mee te nemen met je dagelijkse bezigheden.
Kies een goede komkommer
Het kiezen van een komkommer die niet bitter of te papperig smaakt, is een beetje moeilijk. Let op de kleur van de schil en kies een komkommer die heldergroen van kleur is. Een ietwat donkere komkommer is nog een beetje zoet, zolang de schil niet zweterig of dof is. Om ervoor te zorgen dat je komkommer knapperig is, moet de komkommer die je kiest stevig aanvoelen als je erop drukt. Je moet ook kijken of de komkommer proportioneel is of recht van het ene uiteinde naar het andere. Hoe groter de komkommer, hoe bitterder hij zal smaken. In de koelkast blijft de komkommer enkele dagen vers.
Hoe komkommerwater te maken
Kies je voor biologische komkommer, dan hoef je de schil niet te pellen. Komkommerhuid bevat verschillende voordelen voor het lichaam die jammer zijn om te missen. Als u echter een gewone komkommer koopt, kunt u het beste de schil van de komkommer schillen, omdat deze het risico loopt besmet te raken met pesticiden en andere schadelijke chemicaliën.
Was de komkommer grondig en bereid het water in een fles of werperSnijd de komkommer dun zodat de voedingsstoffen sneller door het water worden opgenomen. Week het in water en laat het minimaal een nacht in de koelkast staan.
Voordelen van komkommerwater
Afgezien van het gevoel frisser aan te voelen dan gewoon water, zijn de voordelen van komkommerwater voor het lichaam zeer effectief bij het afweren van verschillende gezondheidsproblemen. Als u regelmatig elke dag minstens acht glazen komkommerwater drinkt, krijgt u de volgende voordelen.
1. Zorg voor een gezonde huid
Je hebt misschien gehoord over het gebruik van komkommer als gezichtsmasker. Blijkbaar is het drinken van komkommerwater ook gunstig voor de huid. Komkommer is goed voor het behoud van een gezonde huid, zowel van buitenaf als van binnenuit. Als u regelmatig komkommerwater drinkt, wordt uw huid stralender en soepeler. Het gehalte aan pantotheenzuur (ook bekend als vitamine B5) in komkommer is effectief voor de behandeling van acne.
2. Voorkom veroudering en bestrijd vrije radicalen
Uw dagelijkse activiteiten lopen het risico om vroegtijdige veroudering te veroorzaken. Dit komt omdat vrije radicalen u kunnen aanvallen door vervuiling, sigarettenrook of zonlicht. Komkommer is rijk aan antioxidanten die schade aan verschillende lichaamscellen door vrije radicalen kunnen voorkomen. Bovendien zijn bètacaroteen, vitamine C en verschillende mineralen zoals mangaan goed om vroegtijdige veroudering te voorkomen.
3. Voorkom stijgende bloeddruk
De werkzaamheid van komkommerwater voor de gezondheid van het bloed is vrij goed bekend. Voor mensen met hypertensie zijn er meestal in hun lichaam te hoge natriumspiegels. Overtollig natrium kan een onbalans in het waterpeil in het lichaam veroorzaken. Dit zal een stijging van de bloeddruk veroorzaken. Om het waterpeil te neutraliseren, heeft het lichaam voldoende kalium nodig. Helaas krijgen de meeste mensen niet het kalium dat hun lichaam elke dag nodig heeft.
U kunt dit omzeilen door regelmatig komkommerwater te drinken. Komkommer is rijk aan kalium dat helpt om het natriumgehalte in de nieren in evenwicht te houden. Op die manier blijft de bloeddruk stabiel en kunt u voorkomen dat de bloeddruk stijgt. Bovendien kan komkommerwater ook voorkomen dat uw bloed op natuurlijke wijze stolt.
4. Ontdoen van gifstoffen in het lichaam
Komkommer heeft diuretische eigenschappen of kan de urineproductie veroorzaken. Dit betekent dat uw nieren in toenemende mate gifstoffen, bacteriën en stofwisselingsproducten die het lichaam niet meer nodig heeft, via de urine afgeven. Dit proces wordt ook wel ontgifting genoemd. Het lichaam zal ook frisser zijn omdat het vrij is van verschillende gifstoffen en schadelijke stoffen.
5. Helpt u bij het afvallen
Soms heb je honger en wil je iets eten, terwijl je in feite gewoon geen vocht en dorst hebt. Probeer het komkommerwater te drinken als je plotseling honger hebt. Deze drank zal je helpen om je voller te voelen met een zeer laag calorieniveau. Als je geen honger meer hebt na het drinken van komkommerwater, dan heb je eigenlijk dorst. Deze methode is goed voor degenen onder u die proberen een ideaal lichaamsgewicht te verliezen of te behouden.
6. Helpt kanker te voorkomen
Onderzoek toont aan dat kukurbitasin en lignanen in komkommers de groei van kankercellen kunnen bestrijden. Een andere studie uitgevoerd door het Robert H. Lurie Cancer Center in de Verenigde Staten onthulde dat komkommers verschillende soorten kankercellen kunnen doden, tumoren kunnen verkleinen en uw immuunsysteem kunnen stimuleren. Prostaatkanker kan ook worden bestreden met de flavonoïde verbinding fisetine in komkommers.
7. Versterkt botten
Komkommer heeft een zeer hoog vitamine K-gehalte. Een glas komkommerwater kan in één dag tot 20% van de aanbevolen vitamine K-behoefte voorzien. Deze vitamine is nuttig voor het produceren van eiwitten die nodig zijn voor de botten en weefsels waaruit ze bestaan.