De 6 gezondste voedingsmiddelen voor Breakfast & Bull; hallo gezond

Het ontbijt geeft ons niet alleen een energieboost voor activiteiten gedurende de dag, het is ook een goede bron van voedsel om een ​​aantal belangrijke voedingsstoffen te bevruchten, zoals calcium, ijzer en B-vitamines, evenals eiwitten en vezels. Het lichaam heeft deze voedingsstoffen nodig om stofwisselingsprocessen op gang te brengen, en uit onderzoek blijkt dat als het lichaam deze voedingsstoffen bij het ontbijt passeert, de kans klein is dat het lichaam deze verliezen in de toekomst kan betalen.

Bovendien kan het ontbijt het lichaam ook helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren, meldt The Independent. Het is aangetoond dat het overslaan van het ontbijt de bloedsuikerspiegel na de maaltijd verhoogt bij mensen met diabetes type 2.

Een gewoonte creëren om 's ochtends te eten is een routine die je langzaam kunt ontwaken. Begin eerst met lichte porties, en na een tijdje neemt uw ochtendlust op natuurlijke wijze toe. Als gevolg hiervan zul je misschien beginnen te merken dat je lunchportie kleiner is dan normaal, inclusief tussendoortjes op kantoor.

Wat zijn de beste voedingsmiddelen voor het ontbijt?

Dus kies je voor gebakken rijst of kippenpap om je dag mee te beginnen? Of liever gezegd, u geeft de voorkeur aan het menuafhalen van een fastfoodrestaurant? Sommige van uw favoriete ochtendmaaltijden bevatten zelfs buitengewone voordelen voor het lichaam, zonder dat u het van tevoren weet.

Hier zijn 6 van de beste voedselkeuzes voor ons geselecteerde ontbijt, waarmee je morgen ontbijtideeën kunt bedenken.

1. Eieren

Achter de verschillende slechte mythen bevatten eieren 13 essentiële voedingsstoffen voor het lichaam, waaronder een hoog eiwitgehalte. Onderzoek toont aan dat een eiwitrijk ontbijt de hele dag ongezonde snackgewoonten zal afweren. Bovendien zorgt het consumeren van minimaal 8-10 gram tot 20-25 gram eiwit niet alleen voor een langduriger vol gevoel, maar behoudt het ook na verloop van tijd een goede spiermassa. Bovendien bevatten eidooiers veel vitamine B-choline, wat belangrijk is voor het geheugen, en zijn ze ook rijk aan luteïne en zeaxanthine, die de gezondheid van het oog bevorderen.

Menu-ideeën voor het ontbijt: Volkorenbrood sandwich met roerei (of runderoog ei) vulling. Of je kunt een toastsandwich maken gevuld met plakjes avocado, gekookt ei en tomaat. Een gezonder alternatief: maak eerst een roerei-mengsel gemengd met gehakte spinazie.

2. Koffie

Gezegend zijn jullie koffieliefhebbers. Ook al heeft te veel koffie een slechte invloed op je gezondheid, er is niets mis met het drinken van een warm glas koffie om de dag te beginnen. Een kopje van je favoriete hete koffie (zonder suiker en creamer, hè!) Bevat veel antioxidanten, die gunstig zijn voor de gezondheid van het hart en het risico op het blancheren van cognitieve vaardigheden kunnen verminderen. Van koffie in de ochtend wordt ook aangenomen dat het de kans op kanker, waaronder basaalcelcarcinoom, afweert en u beschermt tegen diabetes type 2.

Menu-ideeën voor het ontbijt: Naast een gewone kop zwarte koffie, kunt u koude koffie mengen met bevroren bananen (kan worden vervangen door amandelmelk), cacaopoeder en eiwitpoeder met chocoladesmaak (of wei-eiwit) om een ​​groot glas eiwitshake te mengen die is niet alleen vullend, maar ook opbeurend.

3. Thee

Welnu, voor degenen onder u die niet van de bittere smaak van koffie houden, maar toch een brandend drankje uit cafeïne nodig hebben, kan thee een goed alternatief zijn voor uw ontbijt. Net als koffie bevat thee ook veel antioxiderende eigenschappen, flavonoïden genaamd, die het immuunsysteem kunnen stimuleren en effectief zijn als een ontstekingsremmend medicijn. Kies gewone jasmijn, groene of zwarte thee - zolang je geen suiker gebruikt - deze thee is behoorlijk effectief als ochtendwekker, omdat het hoge L-theaninegehalte de alertheid kan verhogen en de focus kan verscherpen.

Menu-ideeën voor het ontbijt: Ben je het zat om gewoon gewone thee te drinken? Zet wat groene thee en voeg het toe aan je favoriete havermoutpuree-mengsel. Voeg plakjes banaan, avocado of ander fruit naar keuze toe. Je kunt ook verfrissende smoothies maken van groene theepoeder gemengd met magere vanille-yoghurt, bevroren bananen en aardbeien.

4. Bananen

Hoewel bekend is dat ze vrij veel calorieën bevatten (105 calorieën per middelgrote banaan), zijn bananen rijk aan natuurlijke vezels, vitamine C en kalium. Een middelgrote banaan heeft 422 milligram kalium en bevat geen natrium. Deze combinatie kan u helpen de bloeddruk onder controle te houden. Het zetmeel en de vezels in bananen kunnen langer een vol effect produceren. Op die manier worden uw kansen om overdag te snacken kleiner.

Menu-ideeën voor het ontbijt: Als je een bananendieet wilt volgen, begin je ochtend dan met zoveel glazen water en bananen als je wilt. Je kunt ook een rijpe banaan toevoegen die wordt gestampt en met pindakaas als vulling voor de toast verdelen. Je kunt het eten vergezeld van een glas warme melk (of koffie). Vervang de volgende dagen je bananentoast door een gemengde bananensmoothie met een mengsel van gemalen tarwe (havermout) en magere of sojamelk. Vervang de volgende dag de vloeibare ingrediënten door Griekse yoghurt, appelsap en fruit naar smaak.

5. Griekse yoghurt

Net als eieren is Griekse yoghurt een goede bron van eiwitrijk (twee keer zo hoog als gewone yoghurt). Daarnaast is griekse yoghurt ook rijk aan calcium. Probeer echter gewone Griekse yoghurt te gebruiken (yoghurt zonder toegevoegde smaak). Dit om ongewenste kunstmatige suikerinname te voorkomen.

Menu-ideeën voor het ontbijt: Je kunt gewoon Griekse yoghurt eten, samen met vers fruit (banaan, kiwi, aardbei, framboos of bosbessenmeloen), noten en granola voor een snel vullend ontbijt. Daarnaast kun je ook Griekse yoghurt toevoegen aan je proteïne shake, zoals in bovenstaand voorbeeld.

6. Havermout

Een kom gepureerde havermout bevat veel vezels, waardoor je je langer vol kunt voelen. Haver is volle granen die het maalproces ondergaan, en het eten van volle granen kan het risico op verschillende ziekten verlagen, waaronder hypertensie, hoog cholesterol en diabetes type 2. Havermout bevat ook lignanen, plantaardige chemicaliën die in verband zijn gebracht met het voorkomen van hartproblemen. ziekte. Bovendien is haver ook rijk aan ijzer, magnesium en vitamine B-complex. Let echter wel op de samenstelling van je kant-en-klare havermoutpakking. Goede kant-en-klare havermout mag maar één ingrediënt bevatten: volkoren zaden. Vermijd kant-en-klare havermout die rijk is aan suiker en natrium en weinig vezels bevat.

Menu-ideeën voor het ontbijt: Langzaam gekookt tot zacht, hartig of gemengd met vers fruit als een tussendoortje voor rijzende haver, haver zorgt voor een grote toevoer van voedingsstoffen naar uw lichaam. Als alternatief kunt u uw havermoutpulp mengen met appelsap en magere melk en gehakte appels (of een ander fruit naar keuze) voor een meer verfrissende smaak. Houd je niet van een te zoet ontbijt? Vervang de topping van fruit door eieren en plakjes avocado besprenkeld met salsa. Je kunt het ook vervangen door een topping van geraspte cheddarkaas, gesneden groene uien en een snufje paprikapoeder.