Inhoudsopgave:
- Wat zijn calorieën?
- Hoeveel calorieën heeft een persoon per dag nodig?
- Hoe verbrand je calorieën?
- Wat zijn lege calorieën?
Calorieën, misschien zijn sommigen van jullie bang voor dit woord, zonder te weten waarom. Voedsel waarvan bekend is dat het veel calorieën bevat, moet worden vermeden, vooral voor mensen die een dieet volgen of een afslankprogramma volgen. Maar vergis je niet, we willen het eigenlijk of niet, calorieën zijn nodig voor ons lichaam.
Wat zijn calorieën?
Calorieën zijn een eenheid van energie. Dus elk eten en drinken dat energie bevat, bevat ook calorieën. Je lichaam heeft calorieën nodig om te leven, zonder de energie uit calorieën gaan de cellen in ons lichaam dood, ook ons hart stopt met kloppen. Dus wees niet meer bang voor calorieën, we hebben echt calorieën nodig.
We kunnen deze energie halen uit het eten en drinken dat we consumeren. Als het eten en drinken dat we elke dag consumeren, aan onze caloriebehoeften kan voldoen, dan zal ons lichaam gezond zijn.
Omgekeerd, als het eten en drinken dat we consumeren onder of boven onze caloriebehoefte ligt, zal het risico op ziekte toenemen. Daarom is het het beste om te weten hoeveel calorieën u eet, zodat het u kan helpen een evenwicht te bewaren tussen energie die het lichaam binnenkomt en verlaat. Dit is de sleutel tot een gezond gewicht.
Het voedsel dat we dagelijks consumeren, bevat koolhydraten, vetten en eiwitten die door ons lichaam worden omgezet in energie. Het volgende is het aantal calorieën van elke voedingsstof die we eten.
- 1 gram koolhydraten is 4 calorieën waard
- 1 gram vet is 9 calorieën waard
- 1 gram eiwit is 4 calorieën waard
Dus, stel dat het ene type voedsel dat je eet 4 gram koolhydraten, 10 gram vet en 15 gram eiwit bevat, het aantal calorieën dat je eet is (4 × 4) + (10 × 9) + (15 × 4) = 166 calorieën.
Kijk naar de voedingswaarde-informatie die meestal op voedselverpakkingen staat, zodat u gemakkelijker kunt weten hoeveel calorieën u van het voedsel eet. Als je nog steeds niet weet wat calorieën en kilocalorieën zijn, bedoelen ze eigenlijk hetzelfde.
Hoeveel calorieën heeft een persoon per dag nodig?
Over het algemeen heeft de gemiddelde volwassene 2000 calorieën nodig. Volgens de FAO is de gemiddelde minimale caloriebehoefte van een persoon per dag wereldwijd ongeveer 1800 calorieën. De werkelijke caloriebehoeften van elk individu variëren echter, afhankelijk van geslacht, leeftijd, lichaamsgewicht, lengte en fysieke activiteit.
Als u wilt weten hoeveel calorieën u elke dag nodig heeft om uw huidige gewicht op peil te houden, kunt u onderstaande formule gebruiken.
- Mannetje KKB = 66,5 + (13,75 x kg LG) + (5 x cm TB) - (6,8 x leeftijd)
- KKB Vrouw = 55,1 + (9,56 x kg LG) + (1,9 x cm TB) - (4,7 x leeftijd)
Deze formule is een formule om uw basale caloriebehoefte (KKB) te bepalen, waarbij geen rekening wordt gehouden met uw fysieke activiteit.
Om erachter te komen hoeveel calorieën u nodig heeft, moet u uw CLA vermenigvuldigen met het aantal fysieke activiteit, zoals hieronder wordt weergegeven.
- Tijdelijke activiteit (weinig activiteit) = KKB x 1,2
- Lichte activiteit = KKB x 1.375
- Gemiddelde activiteit = KKB x 1,55
- Zware activiteit = KKB x 1.725
- Zeer inspannende activiteit = KKB x 1.9
Dus, stel dat je dat hebt gedaan KKB van 1345 calorieën en lichte activiteit hebben, is het totale aantal calorieën dat u nodig heeft 1345 x 1,375 = 1849,4 calorieën.
Hoe verbrand je calorieën?
Kortom, hoe meer activiteiten u doet, hoe meer calorieën u verbruikt. Hoe harder de activiteit die u doet, hoe meer calorieën u verbrandt. De calorieën die je verbrandt als je snel loopt, zijn bijvoorbeeld meer dan alleen maar terloops lopen.
De calorieën die u uit voedsel haalt, worden door het lichaam omgezet in energie en worden gebruikt bij het doen van activiteiten. Als deze calorieën niet worden gebruikt, worden ze in het lichaam opgeslagen, na verloop van tijd worden deze ongebruikte calorieën omgezet in vet en leiden ze tot gewichtstoename.
Onderzoek toont aan dat de meeste volwassenen meer eten en drinken dan ze nodig hebben, en denken dat ze mobieler zijn dan anderen. Het is dus niet verwonderlijk dat veel volwassenen te zwaar of zelfs zwaarlijvig zijn.
Onthoud dat als u meer calorieën eet dan u verbruikt, u aankomt. En als de calorieën die u eet minder zijn dan de calorieën die u verbruikt, verbrandt uw lichaam de opgeslagen calorieën in uw lichaam, zodat uw gewicht langzaam daalt.
Dus als u wilt afvallen, moet u minder energie verbruiken dan u verbruikt. De truc is om gezonde veranderingen in uw dieet aan te brengen en voldoende lichaamsbeweging te krijgen.
Wat zijn lege calorieën?
Lege calorieën zijn voedingsmiddelen die we consumeren met een zeer lage voedingswaarde, die bijna geen vezels, eiwitten, vitamines en mineralen bevatten. Zoals gemeld uit Medisch nieuws vandaag, gebaseerd op KiesMyPlate.gov (USDA), zitten lege calorieën meestal in voedingsmiddelen die vast vet met toegevoegde suiker bevatten.
Vaste vetten worden meestal aangetroffen in vleesvetten, vaste oliën en boter. Ondertussen is toegevoegde suiker een zoetstof die meestal wordt toegevoegd aan bewerkte voedingsmiddelen en dranken. Voorbeelden van voedingsmiddelen die vast vet of toegevoegde suiker bevatten, zijn ijs, donuts, koekjes, taart, pizza, worst, frisdrank en andere verpakte dranken.
Deze vaste vetten en suikers zijn bewust toegevoegd om eten of drinken beter te laten smaken. Beide bevatten echter weinig voedingsstoffen maar veel calorieën, dus ze kunnen gewichtstoename veroorzaken en het risico op aan obesitas gerelateerde ziekten, zoals hoge bloeddruk en diabetes mellitus type 2, verhogen.
