Inhoudsopgave:
- De kenmerken van calciumtekort
- Vitamine D-tekort
- Tekenen van kaliumgebrek
- Symptomen van ijzertekort
- Tekenen van vitamine B12-tekort
- Foliumzuurdeficiëntie
- Symptomen van magnesiumtekort
Het probleem van ondervoeding kan niet alleen voorkomen in lagere klassen of in tribale gemeenschappen in afgelegen gebieden. Zelfs gezonde mensen in stedelijke gebieden kunnen een tekort hebben aan essentiële vitamines en voedingsstoffen. Zeker als je het druk hebt of niet regelmatig uitgebalanceerde maaltijden eet. Hier leest u hoe u kunt zien of uw lichaam een tekort heeft aan bepaalde vitamines of mineralen.
De kenmerken van calciumtekort
Calcium is belangrijk om de botten sterk te houden en de spier- en zenuwfunctie te beheersen. Vermoeidheid, spierkrampen, abnormale hartritmes en slechte eetlust betekenen dat uw lichaam niet genoeg calcium binnenkrijgt.
Als u een tekort aan mineraal calcium heeft, loopt u risico op osteopenie, een aandoening die een verminderde botmassa veroorzaakt en het risico op osteoporose en botbreuken verhoogt. Bovendien bereikt de botdichtheid zijn maximale capaciteit op de leeftijd van 30 jaar en zal deze in de loop van de tijd blijven afnemen.
Zorg ervoor dat u aan de calciumreserves van uw lichaam voldoet door ten minste drie porties melk of yoghurt per dag te consumeren. Andere goede bronnen van calcium zijn kaas, met calcium verrijkt sinaasappelsap, tofu, edamame en donkere bladgroenten.
Vitamine D-tekort
Als u vermoeidheid, spierpijn of spierzwakte en / of mysterieuze gewrichtspijn ervaart, vooral bij koud weer, kunt u een tekort aan vitamine D hebben.Hoge bloeddruk kan ook een teken zijn dat u mogelijk niet genoeg vitamine D krijgt. bij mannen is een teken dat zijn lichaam een tekort aan vitamine D heeft.
Mensen met huidproblemen zoals eczeem ervaren over het algemeen ook een tekort aan deze vitamine. Onderzoek toont aan dat mensen met de laagste vitamine D-spiegels ernstiger eczeemverschijnselen vertonen dan mensen met een hogere inname.
Om voldoende vitamine D binnen te krijgen, consumeert u dagelijks drie glazen melk of drie porties yoghurt; vette vis zoals zalm, tonijn, zwaardvis twee keer per week; verrijkt sinaasappelsap; en vermenigvuldig buitenactiviteiten om blootstelling aan de ochtendzon te krijgen.
Tekenen van kaliumgebrek
Kalium is het derde meest voorkomende mineraal in het lichaam. Kalium is erg belangrijk voor de gezondheid omdat een tekort aan dit mineraal verschillende symptomen van gezondheidsproblemen kan veroorzaken, zoals lethargie, zwakke spieren, spierkrampen, verminderde reflexen, constipatie, bloedarmoede, hoofdpijn en drastisch gewichtsverlies. In ernstige gevallen kan kaliumgebrek abnormale hartritmes veroorzaken.
U kunt een tekort aan kalium hebben als gevolg van diarree, braken, overmatig zweten, het nemen van antibiotica of andere aandoeningen zoals eetstoornissen (anorexia, boulimie, enz.) Of een nieraandoening.
Bananen, volle granen, melk, groenten, noten en peulvruchten zijn de beste bronnen van kalium.
Symptomen van ijzertekort
IJzer helpt uw lichaam rode bloedcellen aan te maken. Wanneer het ijzergehalte in het lichaam te laag is, zal zuurstof niet gelijkmatig naar alle delen van het lichaam worden getransporteerd. Bloedarmoede door ijzertekort kan vermoeidheid veroorzaken. Bovendien zijn een bleke en doffe huid, doffe en broze nagels, dun haar en verlies ook tekenen dat het ijzer, de huid, opraakt. Vrouwen met een zware menstruatie (overmatig bloeden) lopen een groot risico op ijzertekort. Hetzelfde geldt voor vrouwen die vegetarisch zijn.
Om het ijzergehalte te verhogen, eet je meer met ijzer verrijkte granen, mager rundvlees, oesters, bonen (vooral witte bonen, kikkererwten en bruine bonen), linzen en spinazie. En omdat de ijzeropname wordt ondersteund door vitamine C, moet u ervoor zorgen dat uw dieet veel vitamine C-rijke groenten bevat, zoals broccoli, rode paprika, boerenkool en bloemkool.
Tekenen van vitamine B12-tekort
Symptomen van een ernstig B12-tekort zijn onder meer gevoelloosheid in de benen, handen of voeten; Loop- en evenwichtsproblemen; Bloedarmoede; vermoeidheid; zwakheid; gezwollen en ontstoken tong; paranoia; hallucinaties; gemakkelijk boos te worden; of depressie. Scheuren in de mondhoeken kunnen ook een teken zijn van een tekort aan deze vitamine. Vitamine B12-tekort kan bij ouderen leiden tot bloedarmoede en seniliteit.
Vitamine B12 helpt bij de productie van DNA en reguleert het zenuwstelsel. Deze vitamine speelt ook een rol bij de groei en vorming van rode bloedcellen. Vitamine B12 komt voor in vlees en zuivelproducten, dus iedereen die veganist / vegetariër is, loopt het risico op een tekort aan deze vitamine-inname.
U kunt vitamine B12 uit dierlijke voedselbronnen halen. Verhoog uw B12-waarden door meer vis, kip, melk en yoghurt te eten. Als je veganist bent, kies dan voor veganistisch voedsel dat verrijkt is met B12, zoals zuivelalternatieven, vleesvervangers en ontbijtgranen.
Foliumzuurdeficiëntie
Foliumzuur is een andere B-vitamine die ook betrokken is bij de regulatie van het zenuwstelsel. Foliumzuur is vooral belangrijk voor vrouwen in de vruchtbare leeftijd, daarom bevatten prenatale vitamines forse doses foliumzuur. Foliumzuurdeficiëntie tijdens de zwangerschap kan leiden tot een grote afname van rode bloedcellen en neurale buisdefecten bij het ongeboren kind.
Vitamine B12 en foliumzuurdeficiëntie kunnen leiden tot ontstekingsaandoeningen door het hele lichaam. Andere symptomen van vitamine B12-tekort zijn vermoeidheid, grijs haar, zweertjes in de mond en een gezwollen tong. Om foliumzuur uit voedsel te halen, eet je meer verrijkte granen, bonen, linzen, groene groenten en sinaasappels.
Symptomen van magnesiumtekort
Magnesium helpt bij het ondersteunen van gezonde botten en gezonde zenuwen. en helpen bij de productie van energie. Magnesiumtekort is zeldzaam bij gezonde mensen, maar het kan van invloed zijn op mensen die bepaalde medicijnen gebruiken, bepaalde gezondheidsproblemen hebben of te veel alcohol consumeren.
Magnesiumtekort kan een onbalans veroorzaken in de calciumionenkanalen door het hele lichaam, wat zich kan uiten in een aantal gezondheidssymptomen. Magnesiumtekort kan verlies van eetlust, misselijkheid en braken, vermoeidheid en zwakte veroorzaken. In ernstigere gevallen kan het gevoelloosheid, spierkrampen, toevallen, abnormale hartritmes, gedragsveranderingen of lage kalium- of calciumspiegels veroorzaken.
Het verhogen van gezond en vers voedsel is de beste oplossing om de symptomen van vitaminetekort te overwinnen. Als u echter het gevoel heeft dat u genoeg heeft gehad om gezond te eten, maar u zich nog steeds minder voelt, kunt u uw inname van multivitaminesupplementen verhogen. Het belangrijkste is om altijd verstandig te zijn in het consumeren ervan en de gebruiksregels te lezen.
X