Inhoudsopgave:
Wat is je favoriete vissoort? Van de vele soorten vis die op de markt worden verkocht, is melkvis een van de meest gewilde vissoorten dankzij zijn heerlijke smaak en is hij gemakkelijk te verwerken tot verschillende heerlijke gerechten. Helaas weten niet veel mensen wat de voordelen van melkvis zijn. Als u een van hen bent, zorg er dan voor dat u de volgende beoordelingen raadpleegt, ja!
Voedingswaarde in melkvis
Naast vlees en kip bevat vis ook onbetwistbare hoeveelheden proteïne. Een daarvan is rauwe melkvis die 20 gram eiwit bevat. Niet alleen dat, 100 gram melkvis bevat ook 4,8 gram vet en 123 calorieën aan energie.
Interessant is dat een groot aantal andere voedingsstoffen ook een aanvulling vormen op het gehalte aan melkvis, zoals:
- Calcium: 20 milligram (mg)
- Fosfor: 150 mg
- IJzer: 2 mg
- Natrium: 67 mg
- Kalium: 271,1 mg
- Vitamine A: 45 microgram (mcg)
- Vitamine B1: 0,05 mg
- Vitamine B2: 0,2 mg
Voor jullie fans van presto-melkvis, wees alsjeblieft trots, want de verwerkte vis is niet minder voedzaam. Door 100 gram presto-melkvis te eten, krijg je:
- Energie: 296 calorieën
- Eiwit: 17,1 gram
- Vet: 20,3 gram
- Koolhydraten: 11,3 gram
- Calcium: 1.422 mg
- Fosfor: 659 mg
- IJzer: 1,9 mg
Net als de voeding in rauwe melkvis, draagt het eten van presto-melkvis ook een aantal vitamine A, vitamine B1 en zelfs vitamine C bij.
Wat zijn de voordelen van melkvis?
Aangezien er zoveel voedingsstoffen in zitten, zijn de belangrijkste voordelen van melkvis die je kunt krijgen natuurlijk een aantal van deze voedingsstoffen. Maar niet alleen dat, de meeste melkvissen worden meestal verwerkt door presto, waardoor het publiek alle delen van het lichaam van de vis kan opeten.
Geen uitzondering, de botten worden ook zacht zodat ze bij visvlees gegeten kunnen worden. Op de CNN Indonesia-pagina citeerde professor Ahmad Sulaeman, een voedingsdeskundige van het Bogor Agricultural Institute (IPB), dat melkvis buitengewone voeding heeft, inclusief het eiwitgehalte.
Volgens hem komt dit door het koken van melkvis door presto, waardoor alle delen van het vislichaam kunnen worden gegeten, behalve de maag en kieuwen die eerder zijn verwijderd.
Zoals u waarschijnlijk al weet, zijn de botten in melkvis rijk aan calcium, wat goed is voor de ondersteuning van de bot- en tandfunctie. Dat is de reden waarom het bij deelname wat calcium aan het lichaam zal bijdragen. Andere voordelen van melkvis worden gezien door hun voedingswaarde, zoals vitamine A, B en C, die belangrijk zijn voor het behoud van het gezichtsvermogen en de immuunfunctie.
X
