Voedselvergiftiging overwinnen door deze voedingsmiddelen te consumeren

Onzorgvuldig eten kan vergiftiging veroorzaken, vooral als het voedsel niet schoon is en besmet met ziektekiemen. Als u voedselvergiftiging ervaart, zijn de symptomen die gewoonlijk optreden onder meer braken, diarree en maagpijn. Symptomen van voedselvergiftiging duren over het algemeen ongeveer 48 uur en verdwijnen daarna. Maar om voedselvergiftiging aan te pakken zodat je lichaam echt herstelt, kun je niet zomaar meer eten. Er zijn verschillende dingen die u moet consumeren na voedselvergiftiging, wat zijn dat?

Na voedselvergiftiging is dit wat u zou moeten consumeren

1. Drink water om gehydrateerd te blijven

Het drinken van water kan een manier zijn om voedselvergiftiging volledig aan te pakken. De meest voorkomende symptomen van voedselvergiftiging zijn diarree en braken. Dit vermindert de hoeveelheid lichaamsvloeistoffen. Daarom moet u veel water drinken om te voorkomen dat het lichaam uitdroogt en verergert door de bijwerkingen van voedselvergiftiging.

Als het braken stopt, drink dan elke 10 minuten een tot twee glazen water. Als u echter weer moet overgeven, stop dan een tijdje met het drinken van vloeistoffen en probeer het het volgende uur opnieuw.

Als het stabieler wordt, kun je ook elektrolyten drinken om uitdroging te voorkomen. Andere vloeistoffen kunnen ook als openers worden gebruikt, zoals cafeïnevrije thee, kippenbouillon of groentebouillon. Drink geen cafeïnehoudende frisdrank, melk of thee, omdat deze de symptomen kunnen verergeren.

2. Eet voedsel dat licht verteerbaar is

De manier om met de volgende voedselvergiftiging om te gaan, is door geleidelijk voedsel aan de maag te geven. Kies voedsel dat zacht is voor de maag om het spijsverteringssysteem te helpen werken.

Kies op de Healthline-pagina voor vetarm en vezelarm voedsel na voedselvergiftiging. Vet is moeilijker te verteren voor de maag, vooral als de maag van streek is. De aanbevolen voedingsmiddelen zijn:

Banaan
Granen
Eiwitten
Honing
Pindakaas
Aardappel
Brood
Het BRAT-dieet, een dieet bestaande uit bananen (banaan), rijst (rijst), appelmoes (appelmoes) en toast

Dit zijn de voedingsmiddelen die u moet eten na buikpijn.

3. Kies natuurlijke ingrediënten

Wanneer vergiftiging optreedt, zal het lichaam van nature proberen stoffen uit het lichaam te verwijderen die als giftig worden beschouwd. Het lichaam zal proberen het spijsverteringskanaal te reinigen van schadelijke ziektekiemen.

Welnu, u kunt uw maag helpen alle bacteriën sneller te reinigen door kruiden van natuurlijke ingrediënten te consumeren, zoals pure gemberthee die buikpijn kan verlichten. U kunt gemberthee consumeren als er symptomen optreden, zodat uw maag prettiger aanvoelt.

Als de symptomen ondertussen zijn afgenomen, kunt u de komende twee weken yoghurt met probiotica drinken. De probiotica in yoghurt helpen de maag om de slechte bacteriën te reinigen die voedselvergiftiging veroorzaken.

4. Vermijd voedsel en dranken die moeilijk verteerbaar zijn

Als u voedselvergiftiging heeft, geef uw maag dan niet onmiddellijk voedsel dat moeilijk verteerbaar is. Dit maakt de symptomen alleen maar erger. Voedingsmiddelen en dranken die moeten worden vermeden, zijn:

Alcohol
Cafeïne (voorbeelden zijn in energiedrankjes, koffie, frisdrank)
Pittig eten
Vezelrijk voedsel
Vettig voedsel
Gebakken
Pittig eten
Fruitsap

5. Eet voedsel dat absoluut schoon is

Natuurlijk wil je toch geen voedselvergiftiging meer hebben? Als dit het geval is, moet u ervoor zorgen dat al het eten en drinken dat wordt geconsumeerd, schoon en vrij van ziektekiemen is.

Besteed aandacht aan het bewaren, wassen en verwerken van voedselingrediënten tot een kant-en-klaar menu. Op die manier vermijdt u terugkerende vergiftigingsverschijnselen.

Gerapporteerd op de website van het Department of Health Western Australia, hoe hygiënisch te verwerken is door:

Was uw handen altijd met zeep en stromend water wanneer u voedsel verwerkt. Vooral wanneer u vanuit het toilet komt, wanneer u gekookt voedsel van rauw voedsel aanraakt en vice versa.
Was fruit en groenten altijd voordat u gaat eten, vooral als u rauw fruit of groenten gaat eten. Als u het met onbehandeld water wast, zorg er dan voor dat het water wordt afgetapt voordat u gaat eten. Of droog af met keukenpapier.
Gebruik voor elk soort voedsel een apart mes en mes. Telenan en messen voor gekookt voedsel, voor rauw vlees en vis, voor groenten.
Maak kookgerei en bestek altijd grondig schoon met zeep.
Bewaar voedselingrediënten goed, bijvoorbeeld apart bewaren van rauw vlees met gekookt voedsel. Houd voedsel en afgewerkte etenswaren afgedekt. Let ook op de temperatuur.