Hart

De meeste Indonesiërs denken dat ze niet gegeten hebben als er geen rijst op hun bord zit. Ook al heb je eerder brood of noedels gegeten, als je nog geen rijst hebt ontmoet, ontbreekt er nog steeds iets. Deze gewoonte zorgt er onbewust voor dat we te veel koolhydraten eten. Het lichaam heeft inderdaad koolhydraten nodig als belangrijkste energiebron. Maar weet u wat de effecten zijn van overtollige koolhydraten?

5 effecten die optreden op het lichaam door overtollige koolhydraten

1. Moeilijk om af te vallen

Als je wilt afvallen, moet je natuurlijk letten op je voedselinname, inclusief koolhydraten, eiwitten en vetten. Koolhydraten leveren een belangrijke bijdrage aan calorieën, vooral als u te veel binnenkrijgt.

In één gram koolhydraten zitten 4 calorieën. Dus hoe meer koolhydraten je eet, hoe meer calorieën je binnenkrijgt en je aankomt.

Stel je voor, op een dag consumeer je de volgende thee met suiker, koffie die ook suiker gebruikt, eet je brood als afleiding en luncht je met noedels en rijst.

Deze gewoonte zorgt er vervolgens voor dat het lichaamsgewicht toeneemt, vooral als het niet in evenwicht is met fysieke activiteit. Koolhydraten die in energie moeten worden omgezet, hopen zich op, hopen zich op en worden uiteindelijk door het lichaam opgeslagen als reservevet. Dit maakt het afslankprogramma natuurlijk nog moeilijker.

Eigenlijk zullen alle voedingsmiddelen, inclusief koolhydraten, je niet aankomen als je ze niet teveel consumeert. Maar helaas realiseren veel mensen zich niet dat ze veel koolhydraten hebben gegeten.

Dus vanaf nu moet je je inname van koolhydraten op een dag aanpassen, niet te veel.

2. Het cholesterolgehalte neemt toe

De consumptie van veel koolhydraten, vooral enkelvoudige koolhydraten en geraffineerde koolhydraten zoals pasta, rijst, gebak, donuts, brood, pizza en pasta, kan ook het cholesterolgehalte in het bloed verhogen.

Cassandra Suarez, MS, RDN, meldde op de Readers Digest-pagina, zei een voedingsdeskundige dat het meest voor de hand liggende effect van het eten van te veel koolhydraten cholesterol is.

Het eten van te veel enkelvoudige koolhydraten en geraffineerde koolhydraten tot meer dan 60 procent van de totale dagelijkse calorieën, kan het slechte cholesterol verhogen en het goede cholesterol verlagen.

Een tijdschrift van de American Heart Association meldt dat hoge triglycerideniveaus in feite eigendom zijn van mensen die overtollige koolhydraten consumeren, zoals glucose, fructose en sucrose.

Triglyceriden zijn een vorm van cholesterol die de opbouw van plaque in bloedvaten beïnvloedt. Verhoogde triglyceriden worden in verband gebracht met een verhoogd risico op een hartaanval en beroerte.

3. Hebben vaak honger

Heb je gegeten, maar heb je toch weer honger? Probeer te letten op wat je eet. Kortom, wanneer de bloedsuikerspiegel laag is, reageert het lichaam met honger.

Als je te veel koolhydraten eet, zal je lichaam verhongeren in plaats van een vol gevoel te krijgen. De reden hiervoor is dat het lichaam grote hoeveelheden koolhydraten tegelijk verwerkt. Deze aandoening zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel snel stijgt.

Echter, omdat een te hoge bloedsuikerspiegel snel weer zal dalen en je uiteindelijk honger krijgt op dat moment. Deze toestand zal doorgaan zoals het is in de cyclus.

Niet alleen dat, maar wanneer u probeert de honger die ontstaat te bestrijden, zal uw bloedsuikerspiegel laag blijven tot de tijd van uw volgende maaltijd. Op dit moment maakt het lichaam het hormoon ghreline aan, een hormoon dat de eetlust verhoogt. Hierdoor kun je wraak nemen, oftewel weer te veel eten de volgende keer dat je eet.

Kies dus het juiste type koolhydraten, complexe koolhydraten die meer vezels bevatten zodat je langer een vol gevoel hebt.

Complexe koolhydraten leveren ook minerale vitamines voor het lichaam en helpen de bloedsuikerspiegel beter te stabiliseren dan eenvoudige of geraffineerde koolhydraten.

4. Gevoelig voor diabetes mellitus type 2

Diabetes mellitus type 2 wordt veroorzaakt door vele factoren, waaronder een hoge bloedsuikerspiegel. Wat is de relatie tussen koolhydraten en diabetes mellitus?

Mensen met een teveel aan koolhydraten hebben het potentieel om gemakkelijker aan te komen. Een drastische toename van het lichaamsgewicht zal de werking van het hormoon insuline verstoren.

Insuline is een hormoon dat suiker in het bloed omzet in energie voor cellen in het lichaam. Wanneer insuline afneemt, neemt het vermogen van insuline om suiker (een eenvoudige vorm van koolhydraten) op te slaan in de cellen af. Als gevolg hiervan hoopt zich suiker op in het bloed, waardoor mensen meer risico lopen op het ontwikkelen van diabetes.

Niet alleen het eten van voornamelijk rijst, de bron van koolhydraten die deze situatie het vaakst veroorzaakt, is toegevoegde suiker of verwerkte suiker in zoete dranken, kruiden en frisdrank.

Omdat het niet koolhydraatrijk is, zijn mensen zich er niet van bewust dat ze te veel koolhydraten in hun lichaam hebben gestopt. Fructose, een eenvoudig suikergehalte dat vaak in dranken wordt aangetroffen, kan ook de insulinegevoeligheid verminderen en de bloedsuikerspiegel verhogen.

5. Stemming verandert gemakkelijk

Als u zich de laatste tijd verdrietig, somber en in een slecht humeur voelt, kunt u misschien uw dieet door de jaren heen eens bekijken. Het is een feit dat overtollige koolhydraten de stemming kunnen beïnvloeden.

Simpele koolhydraten, zoals suiker, worden zeer snel afgebroken in het lichaam en verhogen onmiddellijk de bloedsuikerspiegel. Het lichaam reageert dan door insuline af te geven.

Een voedingsdeskundige Cassandra Suarez, MS, RDN zei dat het deze piek en bloedsuikerspiegel en insuline in het bloed zijn die de stemming van een persoon zullen beïnvloeden.