Melkkeuze voor mensen met een hoog cholesterolgehalte

Ben jij een van de fans van melk? Velen zeggen dat melk een hoog cholesterolgehalte bevat en niet goed is voor de gezondheid. In feite hangt het eigenlijk af van het soort melk dat u consumeert. Welke soorten melk zijn dan goed voor mensen met een hoog cholesterolgehalte? Is het waar dat zuivelproducten zoals yoghurt het cholesterolgehalte kunnen verlagen? Bekijk de volgende uitleg.

Dit type melk is veilig voor mensen met een hoog cholesterolgehalte

Eigenlijk hoeft melk niet volledig te worden vermeden door mensen met een hoog cholesterolgehalte, het is alleen dat u de juiste soort melk moet kiezen. Welnu, melk die kan worden geconsumeerd om mensen met een hoog cholesterolgehalte te helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, waaronder:

1. Sojamelk

Soja staat bekend als een soort voedsel dat goed is voor cholesterol, evenals verschillende bereidingen, waaronder sojamelk. Deze melk is geclassificeerd als cholesterolvrij en bevat geen lactose, waardoor het een goede bron is van eiwitten, kalium, vitamine A, B12 en vitamine D.

Daarnaast is sojamelk ook goed voor mensen met een hoog cholesterol, omdat het weinig verzadigd vet en calorieën bevat. Niet alleen dat, sojamelk is ook goed voor mensen die aan verschillende chronische ziekten lijden, waardoor patiënten hun consumptie van verzadigd vet en cholesterol moeten beperken.

Om nog maar te zwijgen, wordt aangenomen dat sojamelk onverzadigde vetten bevat die verschillende hartaandoeningen kunnen voorkomen. Let echter altijd op de voedingswaarde van verpakte sojamelk. De reden hiervoor is dat de hoeveelheid suiker in verpakte dranken meestal hoger is, waardoor het cholesterol kan stijgen.

2. Amandelmelk

Momenteel zijn veel mensen overgestapt op amandelmelk. Dit is natuurlijk de juiste keuze, zeker als u toch melk wilt consumeren als er een hoog cholesterolgehalte in het bloed zit. Ja, amandelen bevatten zelf vet, maar niet het soort vet dat slecht en slecht is voor je gezondheid.

Een studie gepubliceerd in de Journal of Nutrition stelt dat het eten van amandelen het potentieel heeft om uw cholesterolgehalte met 3-25% te verlagen en het slechte cholesterolgehalte met 4-35 procent te verlagen. Ondertussen varieert het effect van het consumeren van amandelen op het goede cholesterol (HDL) aanzienlijk.

Daarnaast vind je in amandelmelk best veel onverzadigd vet, terwijl er geen cholesterol in zit omdat amandelmelk wordt gewonnen uit plantaardige voedselbronnen. Natuurlijk is het caloriegehalte ook vrij laag, in één glas ongezoete amandelmelk vind je maar 30-40 calorieën.

Bovendien maakt het gehalte aan vitamine D en calcium, dat vrij veel is, amandelmelk een alternatieve vervanger voor koemelk, goed voor degenen onder u die een hoog cholesterolgehalte hebben of die het cholesterol op een normaal tempo willen houden.

Soorten melk die het cholesterol kunnen verhogen

Tot dusverre is het type melk dat veel door mensen in Indonesië wordt geconsumeerd, koemelk. Voor degenen onder u die een hoog risico op cholesterol hebben, moet u echter voorzichtig zijn bij het consumeren ervan, omdat het het cholesterolgehalte in het bloed kan verhogen.

1. Koemelk

De meest geconsumeerde melk is koemelk. Wist u echter dat koemelk verzadigd vet bevat dat het cholesterolgehalte in het lichaam kan verhogen? Ja, melk heeft een laag vetgehalte in vergelijking met andere voedingsmiddelen zoals rood vlees.

Daarom, als u elke dag melk consumeert, zal het verzadigde vetgehalte in het lichaam blijven toenemen. In een glas melk zitten ongeveer 146 calorieën, 5 gram verzadigd vet en 24 mg cholesterol.

Als je koemelk wilt blijven consumeren, probeer dan het type te kiezen dat vetarm of helemaal geen vet bevat. Nu zijn er veel keuzes van magere en magere koemelkniet vet die je bij de supermarkt kunt kopen.

Let echter altijd op de voedingswaarde-informatie op de verpakking, want magere verpakte melk bevat meestal meer suiker.

2. Geitenmelk

Behalve koemelk bevat geitenmelk ook voldoende cholesterol en kan het elke dag worden geconsumeerd. Daarom, hoewel geitenmelk een goed eiwitgehalte heeft, kan dit type melk niet de beste melkkeuze zijn voor mensen met een hoog cholesterolgehalte.

Slechts één glas geitenmelk bevat al een hoog aantal calorieën, namelijk 168 calorieën. Bovendien zit er in 100 milliliter (ml) geitenmelk 6 milligram (mg) cholesterol.

Ondertussen is het verzadigde vetgehalte in geitenmelk 6,5 gram. Dus als u uw cholesterolgehalte normaal wilt houden, kies dan andere melkalternatieven die veiliger voor u zijn.

Melk alternatieve producten die kunnen helpen bij het verlagen van cholesterol

Naast het consumeren van melk die goed is voor een hoog cholesterolgehalte, kunt u yoghurt ook als zuivelproduct consumeren om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Voordat u echter haastig yoghurt gaat kopen om het cholesterol te verlagen, is het goed om te weten wat voor soort yoghurt het cholesterol in het lichaam daadwerkelijk kan verlagen.

Het is belangrijk dat u de verschillende soorten yoghurt begrijpt. De hoeveelheid yoghurt die suiker bevat, zou ervoor moeten zorgen dat u voorzichtig bent bij het kiezen van yoghurt als u deze wilt consumeren om het cholesterol te verlagen.

U moet weten dat het suikergehalte in yoghurt afkomstig is van lactose, een natuurlijke suiker die in melk wordt aangetroffen. Vergelijk dit met yoghurt met fruitsmaak die 12 gram toegevoegde suiker bevat en geen natuurlijke suikers in melk bevat.

Welke yoghurt past bij jou? Yoghurt met een hoog suikergehalte is alleen geschikt voor uw snack of dessert na de maaltijd. Ondertussen is gewone, magere yoghurt de gezondste keuze die het cholesterol kan verlagen.

Naast yoghurt of Griekse yoghurt kan je langer een vol gevoel geven. Gewoon yoghurt en Griekse yoghurt heeft een hoog gehalte aan eiwitten, probiotica en calcium. Daarom is gewone en magere yoghurt, afgezien van melk, geschikter voor mensen met een hoog cholesterolgehalte.