Een voedingsgids voor degenen onder u met inflammatoire darmaandoeningen

Als u een inflammatoire darmaandoening of colitis ulcerosa heeft, moet u letten op het voedsel dat de maag binnenkomt. De reden is dat bepaalde voedingsmiddelen de symptomen en ernst van de ziekte kunnen veroorzaken. Om de benodigde voeding te blijven krijgen en de ziekte niet meer terugkomt, neem dan een kijkje in de volgende eetgids.

Een voedingsgids voor mensen met inflammatoire darmaandoeningen

1. Eet kleine hoeveelheden voedsel, maar vaak

Als u eerder twee of drie keer per dag grote maaltijden heeft gegeten, moet u deze nu veranderen. Mensen met colitis ulcerosa kunnen hun darmen niet meer normaal en optimaal werken.

Het eten van grote porties zorgt ervoor dat de darmen die gewond zijn geraakt, erg hard werken. Als gevolg hiervan kunnen ontstekingen in de darm erger worden.

In plaats van grote porties tegelijk te eten, is het beter om kleine porties te eten, maar vaak. Eet bijvoorbeeld vijf tot zes keer per dag in kleinere porties dan normaal. Op deze manier helpt u de belasting van de darmen te verlichten.

2. Beperk uw inname van zout en vet

Meestal kunnen de medicijnen die worden voorgeschreven om colitis te behandelen bijwerkingen hebben als u te veel zout eet. De bijwerkingen die zullen optreden, zijn zwelling en een opgeblazen gevoel.

Niet alleen zout, je moet ook je dagelijkse vetinname beperken. Vet voedsel veroorzaakt maagklachten, een opgeblazen gevoel en diarree. Daarom moet u voor een betere gezondheid uw dagelijkse inname van zout en vet beperken.

3. Gebruik geen zuivelproducten

Meestal hebben mensen met inflammatoire darmaandoeningen ook lactose-intolerantie. Lactose-intolerantie is wanneer het lichaam lactose niet kan verteren. Lactose is een soort natuurlijke suiker die wordt aangetroffen in melk en melkproducten.

Als u erop staat zuivelproducten te blijven eten, loopt u het risico diarree, maagpijn en een opgeblazen gevoel te krijgen. Om deze reden is het vermijden van alle zuivelproducten een verstandige keuze om uw darmgezondheid te behouden.

4. Beperking van de vezelinname

Hoewel vezels erg goed zijn voor de spijsvertering, moeten de porties bij mensen met colitis worden beperkt. Te veel vezels kunnen het werk van de darmen remmen en inflammatoire darmklachten verergeren. Daarom moet u uw arts vragen hoeveel vezels u per dag kunt consumeren.

Als je fruit of groenten eet, kun je ze ook bedriegen om ze gemakkelijker verteerbaar te maken, bijvoorbeeld door ze te koken, te stomen of tot sap te verwerken.

5. Vermijd frisdrank, cafeïne en alcohol

Als u een inflammatoire darmaandoening heeft, moet u afscheid nemen van frisdrank, cafeïne en alcohol. Deze drie drankjes kunnen het slijmvlies van de darmen irriteren. De combinatie van cafeïne en suiker kan bijvoorbeeld diarree en winderigheid veroorzaken. Het is beter om veel water te drinken dat duidelijk gezonder is.

6. Noteer uw dieet

Iedereen heeft een andere lichaamsreactie op bepaalde voedingsmiddelen en dranken. Daarom is het absoluut noodzakelijk dat u een persoonlijk voedselrecord heeft met een lijst van dagelijkse voedingsmiddelen en dranken en hun reacties in het lichaam. Hoewel het er een beetje lastig uitziet, is dit notebook erg handig om in de toekomst vergelijkbare symptomen als gevolg van verkeerd eten te helpen verminderen.