Schil de witte vezels op sinaasappels niet, als u hun eigenschappen wilt krijgen

Velen vragen of de witte vezels in sinaasappels moeten worden verwijderd of niet. Sommige mensen geven er de voorkeur aan de sinaasappels grondig te schillen omdat ze de witte vezels niet lekker vinden. Weet u echter al wat dit onderdeel van witte vezels eigenlijk is? Moet het worden gegeten of is het beter om de witte vezels van deze sinaasappels gewoon weg te gooien? Hier komt het antwoord.

De witte vezels in sinaasappels, moet je ze verwijderen of niet?

De witte vezels van sinaasappels zijn het deel van de schil van citrusvruchten. Deze vezels fungeren als bescherming bij citrusvruchten die ook wel albedo worden genoemd. De smaak van deze vezels is niet zo lekker als het vruchtvlees, het is meestal flauw. Het is niet verwonderlijk dat veel mensen de vezels van de sinaasappels weggooien.

Misschien hoor je vaak dat deze dunne sinaasappelschil veel voordelen heeft. Ja, in feite is het waar, de witte vezels in sinaasappels bevatten verschillende voedingsstoffen die je tot nu toe niet had verwacht. Het is dus het beste om de witte vezels van sinaasappels niet te schillen tijdens het eten.

Wat zijn de voordelen van witte vezels in sinaasappels?

Het blijkt dat er veel voordelen zijn van witte vezels in sinaasappels die je kunt krijgen. Hier zijn drie belangrijke voordelen die zonde zouden zijn om over het hoofd te zien.

1. Bron van vezels

De witte vezels van sinaasappels bevatten eigenlijk veel vezels. Sinaasappels zijn rijk aan vezels, maar als ze worden geconsumeerd door de witte vezels te verwijderen, worden de vezels verminderd.

Hoe meer u deze vezels vermindert, hoe minder vezels u uit sinaasappels haalt. Door witte vezels te verwijderen, kan zelfs 30 procent van het vezelgehalte in sinaasappels worden verminderd.

Pectine, een soort vezel die aanwezig is in de witte vezels van sinaasappels, kan het spijsverteringsstelsel gladstrijken. Afgezien van het gladstrijken van het spijsverteringsstelsel, is pectine een vezel die in fruit wordt aangetroffen om overtollig cholesterol en triglyceriden te binden.

Als hoe meer witte vezels in sinaasappels worden verwijderd, wordt het minder pectinegehalte verkregen en worden de voordelen ook verminderd.

2. Bron van vitamine C

Je weet toch al dat citrusvruchten een vrucht zijn die rijk is aan vitamine C. Evenals het deel van de witte vezels, is zelfs de hoeveelheid vitamine C in witte vezels bijna hetzelfde als het vitamine C-gehalte in sinaasappels. Het eten van sinaasappelpulp samen met de vezels zal uw vitamine C-inname verrijken.

Welnu, het voldoen aan de behoeften van vitamine C in het lichaam zal het lichaam veel voordelen bieden. Vitamine C helpt de huid gezond te houden door huidbeschadiging door de zon en vervuiling tegen te gaan.

Vitamine C speelt ook een belangrijke rol bij de productie van collageen in de huid, zodat het de huidtextuur kan helpen verbeteren.

3. Rijk aan antioxidanten

In feite zijn antioxidanten in de vorm van flavonoïden overvloedig aanwezig in de witte vezels in sinaasappels. Er zijn 2 soorten flavonoïden aanwezig in de witte vezels van sinaasappels, naringen en hisperidine.

Net als andere antioxidanten zorgen deze twee stoffen voor een sterke bescherming van het immuunsysteem, zodat je ontstekingen en bedreigende infectieziekten vermijdt.

Bovendien heeft naringen ook andere voordelen als een stof die pieken in de bloedsuikerspiegel kan verminderen. Dus oranje fruit compleet met witte vezels is erg goed, vooral voor mensen met diabetes.

Dit type flavonoïde hisperidine heeft ook andere voordelen, men denkt dat deze stof een stof is die kan helpen bij het verlagen van hoge bloeddruk en cholesterol. Het helpt ook de bloedvatfunctie te verbeteren en ontstekingen te verminderen.

Nu, met de vele voordelen van witte vezels in sinaasappels, moet je het antwoord al weten, toch? Als je sinaasappels eet, moet je de witte vezels pas weggooien als ze schoon zijn om de voedingsstoffen van de citrusvruchten intact te houden.

X