Inhoudsopgave:
- Diverse voedingsmiddelen en dranken voor een gezond en functionerend brein
- 1. Zalm
- 2. Fruit van de bessenfamilie
- 3. Pure chocolade
- 4. Avocado als voedsel voor de hersenen
- 5. Spinazie als voedsel voor de hersenen
- 6. Koffie
- 7. Water
Als u het druk heeft terwijl u onderweg bent, heeft u vaak de neiging om fastfood te eten of minder aandacht te besteden aan voeding. Behalve dat ze niet goed zijn voor de gezondheid, zijn deze voedingsmiddelen ook minder ondersteunend voor de gezondheid van de hersenen die continu worden gebruikt. Zijn er dan voedingsmiddelen die goed zijn voor consumptie voor de gezondheid van de hersenen?
Diverse voedingsmiddelen en dranken voor een gezond en functionerend brein
Verschillende soorten voedsel die u moet consumeren om de gezondheid van de hersenen te behouden, waaronder:
1. Zalm
Zalm is een van de voedingsmiddelen die goed zijn voor de voeding van de hersenen. In feite kan dit soort vis zelfs tot de top van hersengezond voedsel behoren. De reden is dat zalm omega-3-vetzuren bevat.
In feite bestaat ongeveer 60% van het menselijk brein uit vet, en een deel daarvan zijn omega-3-vetzuren. Deze vetzuren zijn nuttig voor het vormen van hersen- en zenuwcellen, dus ze zijn goed voor de gezondheid van de hersenen.
Niet alleen dat, omega-3-vetzuren zijn ook belangrijk om uw vermogen om informatie op te nemen te vergroten, vooral tijdens het leerproces, en om u te helpen een beter geheugen te hebben.
Vervolgens kunnen omega-3-vetzuren ook helpen bij het vertragen van verschillende geestelijke gezondheidsproblemen die gevoeliger worden naarmate u ouder wordt. De voedingswaarde van zalm kan ook de ziekte van Alzheimer voorkomen.
Omgekeerd, als u een tekort aan omega-3-vetzuren heeft, verhoogt u ook het risico op leermoeilijkheden en depressie. Onderschat daarom niet het belang van het eten van vis die rijk is aan omega-3-vetzuren. Niet alleen zalm, je kunt ook forel en sardines eten die ook rijk zijn aan deze voedingsstoffen.
2. Fruit van de bessenfamilie
Bessen hebben veel gezondheidsvoordelen, waaronder de gezondheid van uw hersenen. Waarom? De reden is dat bessen anthocyanen bevatten, stoffen die ontstekingsremmende en antioxiderende effecten hebben wanneer ze worden geconsumeerd, dus het wordt goed voedsel voor de hersenen genoemd.
Het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten is erg goed voor de gezondheid, omdat het oxidatieve stress kan verminderen, of wanneer er te veel vrije radicalen in het lichaam zijn, evenals ontstekingen. Beide kunnen, indien niet aangevinkt, uw potentieel voor verouderende hersencellen en verschillende neurodegeneratieve ziekten vergroten.
Ondertussen kunnen de antioxidanten in bessen de hersenfunctie verbeteren, waaronder het versterken van uw geheugen en het voorkomen van geheugenverlies op korte termijn.
3. Pure chocolade
Je zou misschien niet denken ofdonkere chocolade en cacaopoeder is rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid van de hersenen, waaronder flavonoïden, cafeïne en antioxidanten.
De flavonoïden in chocolade kunnen de denk- en geheugenvaardigheden verbeteren. In feite is een beoordeling geschreven in Neuroscience and Biobehavioral Reviews stelt dat deze voedingsstof de voortgang van de ontwikkeling van mentale gezondheidsproblemen die verband houden met leeftijd kan vertragen.
4. Avocado als voedsel voor de hersenen
Avocado is een voedsel voor de hersenen dat rijk is aan vetzuren, oliezuur genaamd. Deze vrucht kan je hersenen een boost geven door een omhulsel rond de hersenen te creëren dat bekend staat als myeline. Mielin helpt informatie te verwerken met snelheden tot ongeveer 300 km / u.
Zonder myeline kan uw lichaam uw denkkracht vertragen. Niet alleen dat, avocadofruit is ook goed voedsel voor de hersenen omdat het onverzadigde vetzuren bevat die de bloedstroom kunnen verhogen en de zenuwen helpen die informatie naar de hersenen transporteren.
Naast deze ingrediënten bevat avocado ook andere voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid van de hersenen, zoals foliumzuur, vitamine C en vitamine E.
5. Spinazie als voedsel voor de hersenen
Spinazie is voedsel voor de hersenen dat de hersenfunctie en prestaties kan verbeteren. De reden is dat spinazie een hoog foliumzuurgehalte heeft en vitamine K, waar voedingsstoffen belangrijk zijn voor je hersenen.
Foliumzuur, ook bekend als foliumzuur, is een vitamine B die uw zenuwen tegen beschadiging helpt beschermen. Dit voorkomt vertragingen wanneer berichten naar uw hersenen worden gestuurd.
Ondertussen is aangetoond dat vitamine K verband houdt met het verbeteren van geheugen en hersenactiviteit. Dit kan het proces van cognitieve achteruitgang dat is gebaseerd op leeftijdsfactoren vertragen en de ziekte van Alzheimer voorkomen.
6. Koffie
Misschien weten sommigen van jullie niet dat koffie eigenlijk een goed voedsel voor de hersenen is. In koffie zitten cafeïne en antioxidanten die je hersenen kunnen helpen beter te functioneren.
Het belangrijkste ingrediënt van koffie, cafeïne, heeft positieve effecten op de hersenen, waaronder het vergroten van uw concentratievermogen. Cafeïne helpt je gefocust te blijven door adenosine te blokkeren, een chemische stof die je gemakkelijk slaperig kan maken.
Niet alleen dat, cafeïne kan ook je humeur verbeteren, omdat deze inhoud het aantal neurotransmitters zoals het hormoon serotonine in de hersenen kan verhogen. Cafeïne is ook handig om je concentratie aan te scherpen. Daarom kan koffie worden geconsumeerd voor de gezondheid van uw hersenen.
7. Water
Wist je dat 70 procent van ons lichaam uit water bestaat? Er zijn veel aanbevelingen gedaan om minstens 2 liter water per dag te drinken, maar niet iedereen doet het. Alle lichaamsfuncties zijn afhankelijk van water om goed te kunnen functioneren. Water in het lichaam functioneert als olie voor de motor.
Als u niet genoeg water heeft om het verloren vocht aan te vullen, zullen uw hersenen de gevolgen ondervinden. Gebrek aan drinkwater kan vermoeidheid en hoofdpijn veroorzaken. Zorg er in plaats daarvan voor dat u veel water drinkt, zodat u met een heldere geest kunt werken en productief kunt blijven.