Inhoudsopgave:
- Wat zijn omega-3-vetzuren?
- Voordelen van het drinken van visolie
- 1. Mensen helpen met multiple sclerose
- 2. Verbeter de cognitieve vaardigheden
- 3. Voorkom de afname van spiermassa bij kankerpatiënten
- 4. Verbeter en behoud de gezondheid van de botten
- 5. Bescherm het lichaam tegen vervuiling
- 6. In staat om het effect van lichaamsbeweging te vergroten
- Beter om rechtstreeks uit vis of supplementen te consumeren?
Heeft u ooit visolie gegeten? Visolie wordt gemaakt van verschillende soorten vis zoals tonijn, makreel, zalm en sardientjes. Visolie wordt verondersteld verschillende gezondheidsvoordelen te hebben omdat het omega-3-vetzuren bevat.
Wat zijn omega-3-vetzuren?
Omega 3-vetzuren zijn essentiële vetzuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken. In principe worden omega-3-vetzuren gevonden in verschillende voedselbronnen uit de zee en plantaardige voedselbronnen en zijn ze verdeeld in twee delen, namelijk eicosapentaeenzuur (EPA) dat veel voorkomt in verschillende zeevissen en docosahexaeenzuur (DHA) dat wordt aangetroffen in het netvlies van het menselijk oog, sperma en hersenen. Maar liefst 40% van het menselijk brein bevat meerdere onverzadigde vetten, waaronder DHA. Daarom beweren velen dat omega 3-vetzuren invloed hebben op de intelligentie van kinderen.
Voordelen van het drinken van visolie
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het consumeren van visolie veel voordelen oplevert, zoals:
1. Mensen helpen met multiple sclerose
Multiple sclerose is een ziekte die het zenuwstelsel van de hersenen en de wervelkolom aantast en wordt veroorzaakt door verschillende risicofactoren, zoals auto-immuniteit, genetica, leeftijd en geslacht. Een studie uitgevoerd door Oregon Health and Science University stelt dat consumptie van visolie gedurende meer dan drie maanden kan helpen bij de behandeling van patiënten met multiple sclerose.
2. Verbeter de cognitieve vaardigheden
Uit onderzoek bij ouderen bleek dat consumptie van visolie kan helpen om de cognitieve functie bij ouderen te behouden. Bovendien hebben mensen die gewend zijn om visolie te consumeren betere cognitieve vaardigheden dan mensen die niet gewend zijn om het te consumeren.
3. Voorkom de afname van spiermassa bij kankerpatiënten
Kankerpatiënten die een behandeling ondergaan, zijn vatbaar voor verlies van spiermassa. Een proef uitgevoerd op kankerpatiënten die chemotherapie ondergingen, wees uit dat 16 patiënten die regelmatig visolie consumeerden niet veel gewichtsverlies ervoeren. Ondertussen verloren 24 andere patiënten die geen visolie consumeerden 2,3 kg gewicht.
4. Verbeter en behoud de gezondheid van de botten
Van visolie wordt aangenomen dat het de botdichtheid behoudt, dit is bewezen in experimenten op muizen. De studie vergeleek de toediening van omega 3-vetzuren en omega 6-vetzuren aan muizen. De verkregen resultaten waren dat de muizen die omega 6-vetzuren kregen, meer broze botten en minder mineralen in de botten hadden in vergelijking met muizen die omega 3-vetzuren kregen.
5. Bescherm het lichaam tegen vervuiling
Blijkbaar kan visolie uw hart gezond houden tegen luchtvervuiling die erg hoog is in de plaats waar u woont. Bij onderzoek in Amerika waren maar liefst 29 gezonde volwassenen betrokken, die vervolgens in twee groepen werden verdeeld, namelijk een groep die vier weken lang 3 gram visolie consumeerde en een groep die helemaal geen visolie consumeerde. Daarna werd hen gevraagd om twee uur op een plaats te blijven die was blootgesteld aan luchtverontreiniging. De resultaten van dit onderzoek waren dat de groep mensen die geen visolie consumeerde meer negatieve effecten had dan de andere groep.
6. In staat om het effect van lichaamsbeweging te vergroten
Zoals we weten, is lichaamsbeweging belangrijk voor het behouden van gezondheid en fitheid. Als u visolie consumeert en vervolgens gaat sporten, zal uw lichaam er nog meer van profiteren. Een studie uitgevoerd aan de University of South Australia heeft aangetoond dat 12 weken lang 3 keer per week sporten en daarbij visolie consumeren, het gewicht en het vetgehalte drastisch kan verliezen bij mensen met obesitas en overgewicht.
Verschillende andere onderzoeken hebben ook de verschillende voordelen van andere visolie genoemd, zoals:
- Het verminderen van de groei van kankercellen bij darmkanker
- Het risico op afstoting door het lichaam verminderen bij het ondergaan van nier- en harttransplantaties
- Verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed
- Handhaaf de gezondheid van het hart en voorkom verschillende hartaandoeningen
- Handhaaf een normale bloeddruk
- Mensen helpen die depressief zijn, de ziekte van Alzheimer, psychische stoornissen en schizofrenie
Beter om rechtstreeks uit vis of supplementen te consumeren?
Het lichaam maakt geen omega 3-vetzuren aan, dus om ze binnen te krijgen moet je voedsel eten dat omega 3 of zelfs supplementen bevat. Behalve in visolie, kunnen omega-3-vetzuren zelfs in verschillende plantaardige voedselbronnen worden aangetroffen, zoals walnoten, sojabonen en donkergroene bladgroenten. Visolie bevat echter omega 3-vetzuren, soorten EPA en DHA, terwijl omega 3, afkomstig van plantaardige bronnen, alleen alfa-linoleenzuur (ALA) bevat. Veel studies hebben verklaard dat de vetzuren van het type EPA en DHA gunstiger zijn dan de vetzuren van het type ALA.
Hoeveel visolie moet u dan consumeren? Er is geen norm die de behoefte van een persoon aan omega-3-vetzuren regelt. De American Heart Association raadt mensen met een hartaandoening echter aan om 1 gram (EPA + DHA) per dag of het equivalent van 85 tot 150 gram vis per dag te consumeren. Ondertussen wordt aangenomen dat 2 tot 4 gram per dag de triglycerideniveaus in het bloed kan verlagen. Bovendien wordt het aanbevolen om vis te consumeren die veel visolie bevat in vergelijking met het nemen van visoliesupplementen.