Inhoudsopgave:
- Vitamine B12 in één oogopslag
- Ziekten die ontstaan door een tekort aan vitamine B12
- 1. Bloedarmoede
- 2. Depressie
- 3. Perifere neuropathie
- 4. Glossitis
- 5. Constipatie
Vitamine B12 zorgt voor het behoud van gezonde zenuwcellen en bloedcellen en helpt bij het samenstellen van DNA. Helaas hebben sommige mensen nog steeds een tekort aan deze vitamine. Vooral vegetarische of veganistische mensen. Wees voorzichtig, als u een tekort aan vitamine B12 heeft, kunt u bepaalde ziektes krijgen. Welke ziekten kunnen optreden als gevolg van vitamine B12-tekort?
Vitamine B12 in één oogopslag
Vitamine B12 is een in water oplosbare vitamine die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Bronnen van vitamine B12 worden meestal gevonden in dierlijke voedselbronnen. Gelukkig kan het lichaam vitamine B12 tijdelijk opslaan.
Als u echter geen voedsel krijgt dat vitamine B12 bevat, zullen deze reserves na verloop van tijd opraken en heeft het lichaam een tekort aan vitamine B12.
Een tekort aan deze vitamine verstoort veel lichaamsfuncties, vooral bij de aanmaak van rode bloedcellen, en wordt in verband gebracht met zenuwaandoeningen.
Ziekten die ontstaan door een tekort aan vitamine B12
1. Bloedarmoede
Gebrek aan vitamine B12 kan bloedarmoede veroorzaken, vooral megaloblastaire bloedarmoede. Megaloblastaire anemie is een bloedaandoening die optreedt wanneer het aantal rode bloedcellen van goede kwaliteit lager is dan normaal. Als het lichaam niet genoeg functionerende rode bloedcellen heeft, krijgen de weefsels en organen mogelijk niet genoeg zuurstof.
De meest voorkomende oorzaak van deze aandoening van megaloblastaire bloedarmoede is een tekort aan vitamine B12 en een tekort aan foliumzuur in het lichaam.
Beide voedingsstoffen zijn nodig om gezonde rode bloedcellen te produceren. Als beide een tekort hebben, neemt het vermogen van het lichaam om rode bloedcellen van goede kwaliteit te produceren af. De resulterende rode bloedcellen zijn te groot en kwetsbaar.
Rode bloedcellen die te groot en kwetsbaar zijn, kunnen het beenmerg niet verlaten om in de bloedbaan te komen en kunnen op hun beurt geen zuurstof aan alle lichaamsweefsels afgeven. Als gevolg hiervan krijgen de weefsels van het lichaam geen zuurstof meer.
Als u dit heeft, treden verschillende symptomen van bloedarmoede op, variërend van zwakte, vermoeidheid, hoofdpijn tot bleek tandvlees.
2. Depressie
Volgens de Mayo Clinic-pagina wordt een tekort aan vitamine B12 geassocieerd met depressie. Vitamine B12 en andere B-vitamines werken samen om chemicaliën in het lichaam te produceren die de stemming en hersenfunctie beïnvloeden. Daarom, wanneer de hoeveelheid vitamine B12 afneemt, zal het de balans van de chemische productie in de hersenen verstoren.
3. Perifere neuropathie
Een tekort aan vitamine B12 in het lichaam kan ook zenuwproblemen veroorzaken. Gebrek aan vitamine B12 beschadigt de myeline-omhulling, die de zenuwen omringt en beschermt. Zonder deze bescherming werken de zenuwen niet meer naar behoren. Deze aandoening wordt perifere neuropathie genoemd.
Zelfs een klein tekort aan vitamine B12 kan het werk van het zenuwstelsel als geheel en de hersenfunctie beïnvloeden.
De zenuwbeschadiging die optreedt als gevolg van vitamine B12-tekort kan permanent optreden als deze niet onmiddellijk wordt behandeld. De meest voorkomende symptomen zijn gevoelloosheid en tintelingen in handen en voeten.
4. Glossitis
Gebrek aan vitamine B12 in het lichaam kan ook leiden tot aandoeningen van de mondholte, waarvan er één op de tong is, die glossitis wordt genoemd. Glossitis is een term die wordt gebruikt om een ontstoken tong te beschrijven. Als u glossitis heeft, zal uw tong van kleur en vorm veranderen, pijnlijk worden, roder worden en opzwellen.
De ontsteking die door glossitis wordt veroorzaakt, kan ervoor zorgen dat de tong glad aanvoelt en dat de kleine bultjes die op uw tong zouden moeten zitten, verdwijnen.
Behalve de tong kan vitamine B12-tekort ook een brandend mondsyndroom veroorzaken. Symptomen zijn onder meer een droge mond, verhoogde dorst, mondpijn, tintelingen of gevoelloosheid in de tong en lippen, en een branderig gevoel op de lippen, tong, tandvlees, gehemelte en keel.
5. Constipatie
Bloedarmoede die erger wordt bij mensen met een tekort aan vitamine B12 kan spijsverteringsproblemen veroorzaken, zoals constipatie (constipatie) en maagklachten. Als vitamine B12 onvoldoende blijft, zal constipatie erger worden.
De inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B12 moet worden verhoogd om deze impact te ondervangen. Bijvoorbeeld runderlever, zalm en tonijn. Voor degenen onder u die veganistisch of vegetarisch zijn, heeft u mogelijk vitamine B12-supplementen nodig, zoals aanbevolen door uw arts.
X