5 voordelen van kersen die u niet had verwacht

Er bestaat geen twijfel over de vele goede voordelen van fruit, inclusief kersen. Hoewel het vrij uniek is vanwege zijn kleine formaat, zijn er talloze voordelen van kersen die je niet mag missen. Waar ben je nieuwsgierig naar? Bekijk de volgende recensies.

Gezondheidsvoordelen van kersen

1. Helpt sneller te slapen

Voel je je al moe en slaperig, maar kun je niet slapen? Sommige mensen ervaren dit, misschien het gevolg van hormonale onbalans in het lichaam, stress, te veel gedachten, enzovoort. Als deze aandoening aanhoudt, kan dit het risico op hoge bloeddruk, diabetes en obesitas vergroten.

Welnu, Tara Gidu Collingworth, RD, een voedingsdeskundige en auteur van het Flat Belly Cookbook for Dummies, adviseert degenen onder jullie die vaak moeite hebben met slapen om een glas kersenvruchtensap te drinken. De reden is dat kersen rijk zijn aan melatonine, een hormoon dat een rol speelt bij het reguleren van de waak-slaapcyclus in het lichaam.

Dit werd ook bevestigd door een onderzoek waarin deelnemers werden gevraagd twee keer per dag kersensap te drinken - namelijk na het ontwaken en voor het avondeten. De resultaten toonden aan dat deelnemers langer sliepen nadat ze regelmatig kersensap hadden gedronken.

Geïnteresseerd om het te proberen? Je kunt een uur voor het slapengaan regelmatig een half tot een glas ongezoet kersensap drinken.

2. Goede voedingsbron

De rode kleur van de kersenhuid kan niet alleen het uiterlijk versterken. De kenmerkende rode kleur van kersen komt van hun hoge gehalte aan anthocyanen, een soort antioxidant die de schade door vrije radicalen in het lichaam als gevolg van oxidatieve stress bestrijdt.

Een studie uit 2018, gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients, stelde dat kersen veel voedingsstoffen bevatten die belangrijk zijn voor het lichaam. Onder hen zijn vezels, carotenoïden, vitamine C, kalium, maar deze vrucht bevat weinig calorieën, dus het is veilig om als tussendoortje te gebruiken voor degenen onder u die bang zijn voor vet.

3. Verlicht gewrichtspijn

Gewrichtspijn, ook bekend als artritis, zorgt er vaak voor dat patiënten zich ongemakkelijk voelen. In feite belemmert niet zelden gewrichtspijn dagelijkse activiteiten. Welnu, de andere voordelen van kersen die u kunt krijgen, zijn dat u pijn in de gewrichten helpt verminderen.

Uit een onderzoek onder 20 vrouwen van 40-70 jaar met klachten van gewrichtspijn bleek dat het regelmatig drinken van kersensap gedurende 3 weken 2 keer per dag de ontsteking, de oorzaak van gewrichtspijn, aanzienlijk kon verminderen.

4. Verlicht spierpijn na het sporten

Voor degenen onder u die graag sporten en vaak spierpijn ervaren na de training, kan een glas kersensap de pijn helpen verlichten. Een studie meldde dat marathonlopers die regelmatig kersensap dronken tijdens de week voorafgaand aan een race, minder spierpijn ervoeren dan atleten die geen kersensap dronken.

Onderzoekers vermoeden dat dit te wijten is aan het gehalte aan antioxidanten in kersen, dat ontstekingen in de spieren helpt verminderen na hard werken. Bovendien wordt aangenomen dat kersensap het lichaam helpt kalmeren na het sporten.

5. Verlaging van de bloeddruk

Last but not least: de voordelen van kersen die jammer zijn om te missen, zijn dat ze de bloeddruk helpen verlagen. Volgens een studie uit 2016, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, komt dit omdat kersen veel polyfenolen bevatten. Polyfenolen zijn een soort antioxidant waarvan wordt aangenomen dat ze de bloeddruk in het lichaam helpen verlagen.

Niet alleen dat, wetenschappers in het VK ontdekten dat kersensap na drie uur consumptie effectiever werkt bij het verlagen van de bloeddruk.

Nu je al het goede van kersen kent, gooi vanaf nu geen kersen meer weg in taarten, ijs of welk ander gerecht dan ook. Juist deze kleine vrucht heeft veel goede voordelen voor de gezondheid.