Inhoudsopgave:
- Bereid rijstwater voor dat veilig is voor consumptie
- Diverse voordelen van het drinken van rijstwater
- 1. Bron van energie
- 2. Voorkom constipatie
- 3. Voorkom uitdroging
- 4. Diarree overwinnen
Misschien heb je vaak gehoord over de voordelen van rijstwater voor schoonheid, zoals het behandelen van je gezicht en haar. Wist je echter dat rijstwater ook direct gedronken kan worden? Rijst is een van de meest veelzijdige voedselingrediënten die rijk zijn aan voedingsstoffen. Regelmatig rijstwater drinken kan dus ook gezondheidsvoordelen voor uw lichaam opleveren.
Wit, bruin of bruin rijstwater staat al eeuwen bekend als een alternatief medicijn uit Azië. Als iemand ziek is, wordt die persoon meestal gevraagd rijstwater te drinken. Rijstwater zelf is rijk aan verschillende vezels, vitamines en mineralen zoals vitamine A, C en B1. Benieuwd naar de voordelen? Lees verder voor de onderstaande informatie om erachter te komen.
Bereid rijstwater voor dat veilig is voor consumptie
Gewoonlijk is de rijst die voor zijn essentie wordt gekookt, witte of bruine rijst. Om rijstwater te bereiden, was je rijst eerst grondig. Kook of kook daarna een kopje rijst in ongeveer drie tot vier kopjes drinkbaar water. Om rijstwater te maken, is de ideale verhouding rijst: water 1: 3. Laat 45 minuten staan tot de rijst zacht is. Giet het water af als de rijst half gaar is.
U kunt een beetje zout of suiker aan de oplossing toevoegen voor extra smaak. U moet echter onmiddellijk rijstwater drinken zonder iets toe te voegen. Je kunt de rijst ook 30 minuten tot een uur in drinkklaar water laten weken. Deskundigen zijn echter van mening dat het voorkoken van de rijst de voedingsstoffen die zich in het water nestelen, kan maximaliseren.
Diverse voordelen van het drinken van rijstwater
In de oudheid dronken mensen in Japan en China routinematig elke ochtend rijstwater. Men neemt aan dat het dagelijks drinken van rijstwater de vitaliteit en gezondheid in het algemeen verbetert. Rijstwater wordt ook vaak gebruikt als alternatief medicijn wanneer mensen ziek worden, vooral bij spijsverteringsproblemen. Hier zijn de verschillende voordelen van het drinken van rijst die jammer zijn om te missen.
1. Bron van energie
Als je geen energie hebt, zwak bent omdat je je niet lekker voelt, of niet genoeg rust krijgt, kan het drinken van rijstwater je helpen om meer energie te krijgen. Het gevoel van zwakte of gebrek aan energie wordt meestal veroorzaakt doordat de toevoer van koolhydraten in het lichaam is uitgebrand. Rijstwater is rijk aan koolhydraten die een energiebron kunnen zijn. Door 's ochtends rijstwater te drinken, voelt u zich de hele dag verfrist en energieker. Bovendien is rijstwater ook veilig en natuurlijk, bevat het geen aanvullende schadelijke chemicaliën zoals die in energiedrankjes.
2. Voorkom constipatie
Constipatie of obstipatie treedt op als gevolg van verharde ontlasting, waardoor het moeilijk is om ontlasting te passeren. Dit kan leiden tot maagklachten of veelvuldig gas geven. Om het spijsverteringskanaal dat constipatie ervaart, glad te strijken, heb je veel vezels en vocht nodig. Rijstwater drinken kan het antwoord zijn. Omdat het rijk is aan vezels, kan rijstwater, vooral van bruine rijst, ontlasting verzachten en uw spijsvertering verbeteren. Daarnaast zijn de verschillende goede bacteriën die rijstzetmeel aanmaakt ook effectief bij het voeden van je darmen. Dus voor degenen onder u die vaak last hebben van constipatie, moet u elke ochtend regelmatig rijstwater drinken om indigestie te voorkomen.
3. Voorkom uitdroging
Mensen die ziek zijn, hebben veel vocht nodig om uitdroging te voorkomen, bijvoorbeeld bij tyfus, knokkelkoorts of griep. Daarvoor kun je rijstwater drinken als afleiding van water als je ziek bent. Rijstwater bevat meer mineralen en ijzer die het lichaam nodig heeft om verloren vocht aan te vullen.
4. Diarree overwinnen
Rijstwater is een traditioneel medicijn voor diarreeziekten dat al lang bekend is, vooral in India. Een studie gepubliceerd in een tijdschrift in het VK, The Lancet, bewijst dat rijstwater verloren elektrolyten kan vervangen en de symptomen van diarree kan verminderen. In de studie konden diarree-patiënten die rijstwater dronken de frequentie van stoelgang met 50% verminderen en het braken tot 60% verminderen. Dit komt doordat rijstwater zetmeel bevat dat door het lichaam zeer gemakkelijk te verteren is, zelfs door baby's. De reactie van zetmeel in het lichaam om diarree-symptomen te verlichten, is ook sneller omdat het lichaam bekend is met de structuur ervan. Het lichaam zal rijstwater niet langer als een medicijn of vreemde substantie beschouwen.