Candida-dieet voor de gezondheid van de darmen en het overwinnen van schimmels

Candida is een soort gistschimmel die feitelijk in het menselijk lichaam voorkomt, meestal in de darm. Als een te grote hoeveelheid van deze schimmel echter zijn eigen gezondheidsproblemen veroorzaakt. Deze schimmelinfectie wordt candidiasis genoemd, ook wel schimmel genoemd.

Candidiasis treft meestal de mond, oren, neus, teennagels, vingernagels, maagdarmkanaal en vagina. Candidiasis-symptomen variëren afhankelijk van het infectiegebied. U kunt rode of witte vlekken op de huid hebben die jeuk en irritatie veroorzaken. Andere tekenen zijn onder meer slikproblemen of pijn.

Wat zorgt ervoor dat iemand Candida krijgt?

Anthony Salzarulo als gezondheidsbeoefenaar in New York, geciteerd uit Health, zei dat het lichaam eigenlijk een balans van natuurlijke gist heeft die goed functioneert voor de gezondheid. Zoals hierboven vermeld, kan een overgroei van gist echter schadelijk zijn voor het lichaam.

De oorzaken van de vermenigvuldiging van candida zijn onder meer overmatig gebruik van antibiotica. Antibiotica kunnen in feite enkele goede bacteriën doden en de balans tussen slechte en goede bacteriën verstoren.

Cynthia Sass, RD, van Health zegt ook dat een zwak immuunsysteem en een slechte voedselinname, vooral een hoge suikerinname, er ook voor kunnen zorgen dat candida overgroeit in je lichaam. Daarom is er een candida-dieet waarvan de functie is om de microbioombacteriën in de darmen onder controle te houden en te normaliseren.

Hoe wordt het Candida-dieet gedaan?

Salzarulo gelooft dat candida-overgroei in de maag vaak wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van overtollige suiker, tarwe en zuivelproducten. Daarom moet u bepaalde voedingsmiddelen die van deze ingrediënten zijn gemaakt, vermijden om de gistbalans in uw lichaam te herstellen.

Salzarulo raadt aan om je te concentreren op wat is toegestaan in het candida-dieet, niet op limieten voor hoeveel je kunt eten.

Te vermijden voedingsmiddelen tijdens het Candida-dieet

1. Suiker en zoet fruit

Elk voedsel dat suiker bevat, kan de overgroei van schimmels in uw darmen verergeren. Wees voorzichtig met het eten van kunstmatige zoetstoffen, omdat deze de balans tussen goede en slechte bacteriën in de darmen kunnen veranderen.

Fruit bevat ook fructosesuiker die, als het teveel wordt geconsumeerd, schimmelgroei kan veroorzaken. Beter, consumeer fruit zoals citroenen, aardbeien en kiwi's die niet te veel fructose bevatten.

2. Voedsel dat gist bevat

Alcoholische dranken zijn ook verboden op het candida-dieet omdat ze gist bevatten. Alcoholische dranken zoals wijn worden gemaakt door gist in het proces te gebruiken. Andere voedingsmiddelen die gist bevatten, zijn onder meer oude kaas, azijn, brood, gebak, spek, champignons en etensresten die vaak zijn opgewarmd.

Er moet voedsel worden toegevoegd

1. Voedingsmiddelen die probiotica bevatten

Meer probiotica eten om het aantal goede bacteriën in je lichaam te verhogen, is een van de belangrijke punten in het candida-dieet. In theorie zullen deze goede bacteriën de schimmelgroei in uw lichaam helpen onderdrukken. Je kunt yoghurt of ander voedsel zoals kimchi en oncom consumeren als een bron van probiotica. Een andere optie is dat u een probiotisch supplement kunt nemen.

2. Groene groenten

Groene groenten bevatten niet te veel gist en bevatten vitamines en ijzer om de immuniteit te versterken. Daarom is er niets mis met het verhogen van de opname van groene groenten in uw dagmenu. Of het nu wordt verwerkt tot groenten of geperst en zo verwerktsmoothies.

Is dit dieet gunstig gebleken?

Volgens de Mayo Clinic kan het verminderen van de consumptie van suiker en verwerkte witte bloem ervoor zorgen dat iemand zich over het algemeen beter voelt. Aangenomen wordt echter dat dit te wijten is aan veranderingen in het voedingspatroon die verschuiven naar het consumeren van meer vers voedsel en volle granen, niet vanwege het voorkomen van gistgroei in het spijsverteringskanaal.