Voedsel bestellen tijdens het coronavirus, hoe veilig?

Thuis zijn is de juiste keuze tijdens de coronaviruspandemie (COVID-19). Al het andere moet gewoon online worden gedaan; een van hen bij het bestellen van eten. Het gebruik van een bestelservice voor eten is een gemakkelijke keuze. Het kan ons zo lang uit de massa houden social distancing​Maar hoe kunnen voedselbestellingen veilig worden bewaard tijdens de uitbraak van het coronavirus?

Is het veilig om eten te bestellen tijdens de coronaviruspandemie?

In een tijd van de uitbraak van het coronavirus die hoge waakzaamheid vereist, zoals nu, is het niet meer dan normaal dat we vragen hebben over veel dingen. Een daarvan gaat over de bezorgservice voor eten die we gebruiken. Zal het eten dat we bestellen besmet zijn met coronavirus? Kan COVID-19 worden verspreid via voedsel- of berichtencontainers?

Het goede nieuws is dat het coronavirus niet via voedsel wordt overgedragen. Dit werd bevestigd door Ian Williams, het hoofd van het American Center for Disease Control and Prevention (CDC), zoals geciteerd door CNN.

"Tot dusver is er geen bewijs. COVID-19 wordt via speeksel van persoon tot persoon verspreid. Tot nu toe is er geen bewijs dat echt shows (coronavirus) kunnen worden overgedragen via voedsel of voedselbezorgdiensten, "zei Ian.

De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) heeft ook bevestigd dat COVID-19 niet via voedsel wordt overgedragen.

"Er is momenteel geen bewijs dat voedsel of voedselverpakkingen SARS-CoV-2 kunnen verspreiden. In tegenstelling tot hepatitis A, waar mensen vaak ziek van worden door besmet voedsel. "COVID-19 wordt overgedragen via speeksel, voedselkruimels staan ​​niet bekend als een overdrachtsroute van dit virus", schreef de FDA op haar website.

Updates van COVID-19-uitbraak Land: IndonesiaData

1,024,298

Bevestigd

831,330

Hersteld

28,855

DeathDistribution-kaart

Zelfs als u voedsel met een virus eet, is er geen virus aan het spijsverteringskanaal gehecht, dus het inslikken van het virus veroorzaakt geen overdracht van ziekten. Met andere woorden, het spijsverteringssysteem zal het verteren en er vanaf komen.

Hoewel COVID-19 niet via voedselverpakkingsberichten wordt verzonden, herinnert de FDA ons eraan prioriteit te geven aan reinheid. Deze oproep is gericht aan alle mensen die een rol spelen bij de verwerking tot levering van voedsel.

Dit omvat het reinigen van oppervlakken van voorwerpen en het regelmatig wassen van handen. Dit natuurlijk om het potentiële risico tot een minimum te beperken.

“Onthoud altijd hoe belangrijk het is om de vier belangrijkste stappen van voedselveiligheid te volgen—schoon, apart, gekookt of bevroren—om overdracht van ziekten door voedselvergiftiging te voorkomen, 'schreef de FDA op haar website.

Let op andere mogelijke infecties

Blijkbaar niet alleen uit eten. Deskundigen zeggen dat er een kans is op infectie door voedselverpakkingen of -containers die moeten worden bewaakt.

Bij het bestellen van eten bestaat het risico van overdracht van het coronavirus dat op de verpakking zit. Als de officier die het heeft voorbereid, bijvoorbeeld is geïnfecteerd met COVID-19 en zijn speeksel vervolgens de voedselverpakking raakt, kan het virus in het pakket in leven blijven en in de handen van de besteller terechtkomen.

Maar maak je geen zorgen, het risico is erg klein en kan worden voorkomen. In wezen zeggen experts dat het potentieel voor COVID-19-transmissie erg laag is in pakketten of voedselbezorgingspakketten.

"Ik wil duidelijk maken dat voedsel of verpakkingen het virus kunnen dragen, maar het risico van overdracht is erg laag", zegt Benjamin Chapman, hoogleraar voedselveiligheid aan de Universiteit van North Carolina. "Echt, het risico is erg laag."

"Hoewel het mogelijk is dat het virus blijft plakken (aan voedselafleveringsverpakkingen), hebben we geen aanwijzingen dat dit een risicofactor is voor het oplopen van COVID-19 of andere aandoeningen van de luchtwegen," zei Chapman. "Zelfs met miljoenen gevallen van griep per jaar, is de verpakking niet iets waar we een probleem mee hebben", legt hij uit.

Hoewel het potentieel erg klein is, betekent dit niet dat voedselboodschappen tijdens het coronavirus geen enkel risico vormen. Daarom herinneren medische experts u er altijd aan om uw handen met zeep te wassen, omdat zeep virussen kan doden die aan uw handen kleven en uw gezicht niet aanraken.

"Als je je zorgen maakt, was dan altijd je handen nadat je iets hebt gekregen dat mogelijk besmet is", zegt Don Schaffner, een voedingswetenschapper die gespecialiseerd is in microbiële risico's, handen wassen en kruisbesmetting.

Voorkom de verspreiding van coronavirus tijdens voedselbestellingen

Bij een pandemie als deze kan het kleinste risico nog worden voorkomen door voorzorgsmaatregelen te nemen. Deskundigen bevelen verschillende preventieve manieren aan om de kans op overdracht van COVID-19 door voedselbezorgdiensten te minimaliseren.

Vraag bij het afhalen van een voedselpakket van een bezorgdienst om het voedselpakket op het terras van het huis te leggen. Vergeet niet om het exacte bedrag voor te bereiden wanneer u voor een bestelling betaalt of gebruik een niet-contante transactie. Deze methode is om direct contact van de bezorger en besteller te vermijden.

Het vermijden van direct contact met medewerkers van de bezorgservice beschermt niet alleen de besteller, maar ook de afzender van de bezorgservice.

"Direct contact is dus niet nodig. Deze methode klinkt misschien extreem, maar op deze manier kunnen we het risico minimaliseren, "zegt Dr. Stephen Morse, een epidemioloog, adviseert.

Haal daarna het voedsel uit de verpakking en gooi de verpakking op de juiste manier weg. Het is beter om ons eigen bestek te gebruiken dat we schoon hebben gehouden.

Was na het weggooien van de verpakking onmiddellijk uw handen met water en zeep of handreinigingsmiddel met alcohol. Op die manier kunnen we overdracht van coronavirus voorkomen bij het bestellen van eten.