5 Kruiden en specerijen

Kruiden en specerijen worden vaak gebruikt bij het koken om de smaak nog beter te maken. Kruidenplanten worden ook al sinds de oudheid gebruikt om verschillende ziekten te genezen. Blijkbaar niet alleen dat, weet je, de voordelen! Volgens een aantal onderzoeken wordt aangenomen dat verschillende soorten kruiden en specerijen die je misschien al in huis hebt, helpen om de gezondheid van de hersenen te behouden.

Diverse kruiden en superkruiden om de gezondheid van de hersenen te behouden

De hersenen zijn een belangrijk orgaan dat functioneert als het centrale zenuwstelsel. Alle activiteiten die u doet, al dan niet bewust, worden gereguleerd door uw hersenen. Een gezond brein kan goed en optimaal werken. Naast het sporten en eten van gezond voedsel, voeden kruidensupplementen en brouwsels gemaakt van verschillende soorten kruiden en specerijen hieronder ook de hersenen.

Uit onderzoek van Very Well Mind blijkt dat sommige ervan een potentieel effect hebben op het voorkomen van de ziekte van Alzheimer en het verbeteren van de cognitieve functie van de hersenen, zoals het vergroten van het vermogen om te denken, te leren, te begrijpen en het geheugen aan te scherpen.

Hier zijn kruiden en specerijen die kunnen helpen de gezondheid van uw hersenen te behouden.

1. Salie

bron: jesmondfruitbarn.com.au

Salieblaadjes kunnen het geheugen van patiënten met de ziekte van Alzheimer helpen verbeteren, meldt een studie gepubliceerd in het tijdschrift Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. Geciteerd uit Web MD: het regelmatig innemen van salie-extractsupplementen gedurende 4 maanden kan het leerproces en het begrip van informatie bij mensen met milde tot matige ziekte van Alzheimer verbeteren.

Andere onderzoeken hebben aangetoond dat salie het geheugen bij gezonde jonge volwassenen kan verbeteren.

Het ding om te onthouden, het gebruik van salie-supplementen moet worden voorgeschreven door een arts. Het onzorgvuldig afmeten van de dosis kan de bloeddruk verhogen, wat gevaarlijk is als u hypertensie heeft.

Behalve dat het verkrijgbaar is in supplementen, kun je de voordelen van salie rechtstreeks uit de verse bladeren halen. De truc: hak een paar salieblaadjes tijdens het koken grof of bouw ze opnieuw op en geniet ervan als kruidenthee.

2. Ginkgo biloba

bron: publicdomainpictures.com

Als het gaat om kruiden voor het gezond houden van de hersenen, moet u bekend zijn met ginkgo biloba. Ginkgo biloba wordt al lang gebruikt als een kruidengeneesmiddel om de symptomen van dementie te behandelen.

Onderzoek gepubliceerd in het Journal of Alzheimer's Disease in 2005 legt uit dat ginkgo biloba-extract, bekend als EGb761, de cognitieve achteruitgang kan vertragen bij patiënten met neuropsychiatrische symptomen (zenuwstelsel en mentale stoornissen), afgezien van dementie of de ziekte van Alzheimer.

U kunt gemakkelijk de voordelen van gingko biloba voor uw gezondheid krijgen in de vorm van supplementen. Raadpleeg eerst uw arts voordat u dit supplement gaat gebruiken.

3. Kurkuma

Kurkuma of kurkuma heeft curcumine-verbindingen die ontstekingsremmend zijn en antioxidanten, die zeer gunstig zijn voor de gezondheid van de hersenen en de algehele gezondheid van het lichaam.

Bij Alzheimerpatiënten werken macrofagen - immuuncellen die lichaamsvreemde stoffen vernietigen - niet goed, waardoor bèta-amyloïde plaque zich steeds meer in de hersenen kan ophopen. Er wordt sterk vermoed dat deze opeenhoping van tandplak de ernst van de symptomen van Alzheimer veroorzaakt.

De verbindingen in kurkuma verhogen de respons van macrofagen bij het uitroeien van bèta-amyloïde plaques in de hersenen, waardoor het risico op de ziekte van Alzheimer wordt verminderd. Simpel gezegd, kurkuma werkt om de dood van hersenzenuwcellen te remmen en plaque in de hersenen af ​​te geven die de ziekte van Alzheimer veroorzaakt.

4. Peterselie en tijm

bron: bbcfoodgood

Specerijen zoals peterselie en tijm bevatten een flavonoïde antioxidant genaamd apigenine. Deze verbindingen hebben het potentieel om de verbindingen tussen zenuwcellen (neuronen) te versterken, zodat ze de vorming van nieuwe en gezonde hersencellen kunnen stimuleren.

Bovendien, geciteerd uit Prevention, legde Giana Angelo, PhD, een onderzoeker aan het Micronutrient Information Center aan het Lingus Pauling Institute van de Oregon State University, uit dat de chemische structuur van apigenine het hormoon oestrogeen kan nabootsen dat een rol speelt bij de ontwikkeling van neuronen.

Hoe meer en hoe sterker de verbindingen tussen de zenuwcellen van de hersenen, hoe kleiner de kans op depressie, de ziekte van Alzheimer en Parkinson.

5. Ginseng

Afgezien van kurkuma heeft ginseng ook antioxidanten die ontstekingen kunnen voorkomen die bekend staan ​​als genocide. Ginseng heeft ook anti-stress eigenschappen, zodat het de stemming kan verbeteren.

Rapporterend van Dr. Axe, een studie uitgevoerd door de afdeling Neurologie van het Clinical Research Institute in Zuid-Korea, toont aan dat ginseng de ontwikkeling van hersencellen stimuleert en de hersenconcentratie en cognitieve functie verbetert.