De voordelen van het ketose-dieet zijn niet alleen gewichtsverlies

Het ketogene dieet, dat profiteert van de toestand van ketose in het lichaam, is onlangs fel besproken als een manier om af te vallen. Heb je er ooit van gehoord? Of ben je geïnteresseerd om het te proberen? Voordat u doorgaat met uw intentie, moet u eerst weten wat de werkelijke toestand van ketose is wanneer u een ketogeen dieet volgt. Is het echt gunstig voor het lichaam zonder ‘bijwerkingen’?

Wat is ketose?

Het lichaam van iedereen kan in een staat van ketose zijn geweest. Je lichaam moet het hebben meegemaakt, maar je bent je er niet van bewust.

Ketose is eigenlijk een normaal metabolisch proces dat in ieders lichaam voorkomt. Deze situatie doet zich voor wanneer het lichaam niet genoeg koolhydraten uit voedsel heeft om energie aan cellen te leveren. Om dit tekort te verhelpen, gebruikt het lichaam vet om energie te leveren.

Ketose treedt meestal op als u aan het vasten bent of als u uw koolhydraatinname beperkt (bijvoorbeeld wanneer u een koolhydraatarm dieet volgt). Je kunt ook een ketogeen dieet toepassen - een dieet dat momenteel populair is - om een toestand van ketose in het lichaam te bereiken.

Wat zijn de voordelen van het ketogeen dieet?

Enkele van de voordelen van het ketogene dieet zijn:

1. Afvallen

Omdat het lichaam uiteindelijk vet verbrandt tot energie, wordt ketose nu veel gebruikt als een manier om af te vallen. Wanneer u een ketogeen dieet volgt om ketose te bereiken, wordt u geadviseerd om minder koolhydraten te eten en uw inname van gezonde vetten te verhogen. Op die manier gebruikt het lichaam meer vet als energiebron.

Ook onderzoek in The American Journal of Clinical Nutrition uit 2008 ondersteunt dit. Onderzoek heeft aangetoond dat een ketogeen dieet honger kan verminderen en de algehele voedselinname kan verminderen, wat kan helpen bij het afvallen.

2. Controle van de bloedsuikerspiegel

Niet alleen voor gewichtsverlies, het blijkt dat ketose andere voordelen kan bieden, zoals het beheersen van de bloedsuikerspiegel. Dit kan erg handig zijn voor diegenen onder u die aan diabetes lijden.

Bij het toepassen van het ketogene dieet krijgt het lichaam maar een kleine hoeveelheid koolhydraten binnen. Dit kan u dus helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Als de inname van koolhydraten laag is, zal het lichaam koolhydraten beter kunnen gebruiken voor energie. Het suikerniveau in het bloed zal dus niet te hoog zijn.

3. Maak de hersenen meer gefocust

Ketosis produceert ketonverbindingen die een duurzamere energiebron voor de hersenen kunnen zijn dan glucose. Dit maakt de hersenen meer gefocust en geconcentreerd.

Wanneer glucose de energiebron voor de hersenen wordt, duurt het maar één tot twee dagen. Dit zorgt ervoor dat de hersenfunctie afneemt als de glucosereserves uitgeput raken. Omgekeerd, wanneer ketonen een energiebron voor de hersenen worden, gaan ze weken mee. Het optimale werk van de hersenen zal dus langer duren.

4. Beheersing van epilepsie

Eigenlijk, voordat het ketogene dieet of ketose wordt gebruikt om af te vallen, wordt dit dieet eerst gebruikt om epilepsie te behandelen. Deskundigen zijn van mening dat ketonverbindingen die worden geproduceerd wanneer het lichaam zich in een staat van ketose bevindt, een betere energiebron voor de hersenen kunnen zijn dan glucose. Ketonen kunnen ook hersencellen beschermen tegen schade.

Dit is bewezen door verschillende onderzoeken. Veel onderzoeken hebben aangetoond dat een ketogeen dieet aanvallen bij epileptische patiënten kan verminderen.

Niet alleen dat, verschillende onderzoeken hebben ook aangetoond dat een ketogeen dieet het risico op hartaandoeningen, metabool syndroom, Alzheimer en Parkinson kan helpen verminderen.

Gevaar voor ketose indien niet zorgvuldig gedaan

De toestand van ketose produceert ketonverbindingen voor het lichaam. Ketonen kunnen feitelijk door het lichaam worden opgenomen en zijn niet gevaarlijk als ze de limiet niet overschrijden. Overmatige ketonproductie kan het lichaam echter zuur maken. Deze aandoening wordt ketoacidose genoemd en kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid.

Ketoacidose kan worden veroorzaakt door honger of wanneer het lichaam niet genoeg van het hormoon insuline aanmaakt (bij diabetici). Deze situatie kan symptomen veroorzaken zoals dorst, droge mond, vaak plassen, droge huid, vermoeidheid, buikpijn, braken, ademhalingsmoeilijkheden en verwarring. In feite kan ernstige ketoacidose leiden tot coma en overlijden.