Eet elke dag slachtafval? hart-

Het is niet ongebruikelijk dat mensen liever slachtafval eten dan het vlees van het dier. Momenteel wordt het eten van slachtafval echter nog steeds als niet goed voor de gezondheid beschouwd. Dus, wat zijn de effecten van het eten van slachtafval? Is het oké om elke dag slachtafval te eten? U vindt alle antwoorden in de volgende recensies.

Kun je elke dag slachtafval eten?

Misschien eten sommigen van jullie liever vlees van dieren zoals kippen, koeien of geiten. Sommige anderen eten echter liever slachtafval, zoals lever, spiermaag, hart, tong, hersenen en pens.

Veel experts zeggen inderdaad dat slachtafval veel voedingsstoffen bevat. Zelfs slachtafval wordt vaak genoemd super eten omdat het rijk is aan verschillende vitamines en mineralen, namelijk vitamine B, vitamine A, vitamine D, vitamine E, vitamine K, ijzer, fosfor en magnesium.

Hoewel het een verscheidenheid aan geweldige voedingsstoffen bevat, betekent dat niet dat je regelmatig slachtafval mag eten - vooral bijna elke dag. Gezondheidsdeskundigen zijn van mening dat u niet vaker dan één keer per week slachtafval mag consumeren, rapporterend op de pagina Gezond eten.

Dit komt omdat de goede voedingswaarde van slachtafval niet optimaal door het lichaam kan worden gebruikt als het in overmatige hoeveelheden wordt geconsumeerd. Daarom is het belangrijk om hun consumptie te beperken op basis van de geschiktheid van uw lichaam.

Wat zijn de bijwerkingen van het eten van te veel slachtafval?

Zoals eerder vermeld, is het, hoewel het een goede smaak heeft en veel voedingsstoffen bevat, niet aan te raden om te vaak slachtafval te eten.

In plaats van bij te dragen aan goede voeding voor het lichaam, kan slachtafval juist een averechts effect hebben op uw gezondheid. Gezondheidsrisico's die op de loer kunnen liggen als u te vaak slachtafval eet, namelijk:

Cholesterol in het lichaam neemt toe

Slachtafval heeft ook een hoog vet- en cholesterolgehalte. Hoewel vet eigenlijk door het lichaam nodig is als bron van reserve-energie, hormoonregulerende en hersenfunctie, is het belangrijk om te letten op de hoeveelheid die wordt geconsumeerd.

De aanbeveling voor vetinname van de WHO is niet meer dan 30 procent van de totale energie-inname per dag. Dit komt overeen met de Nutrition Adequacy Rate (ADH) van het Indonesische ministerie van Volksgezondheid, dat er in de buurt is 75 gram vet voor vrouwen en 91 gram vet voor mannen per dag​Of simpelweg het equivalent van 67 gram vet per dag als uw totale energiebehoefte 2000 is per dag.

Bovendien beveelt de American Heart Association volwassenen aan om het cholesterolgehalte in het lichaam te verlagen. De consumptie van vet mag dus niet meer zijn dan 5-6 procent van de totale aanbevolen dagelijkse calorieën.

Als de inname van vet het juiste deel overschrijdt, zal het een opeenhoping van vet in het lichaam veroorzaken, dat vervolgens plaque vormt in uw bloedvaten, waardoor de bloedvaten samentrekken en tot hartaandoeningen leiden.

Overtollige vitamine A-spiegels

De National Institutes of Health beveelt aan om de hoeveelheid vitamine A die veilig is voor consumptie per dag te beperken, namelijk niet meer dan 10.000 IU.

Ondertussen is vitamine A in slachtafval hoog genoeg, zodat vitamine A zich bij regelmatig gebruik in het lichaam ophoopt en gezondheidsproblemen kan veroorzaken. Bijvoorbeeld hoofdpijn, misselijkheid en leverschade.

Zelfs zwangere vrouwen worden aangemoedigd om aandacht te besteden aan de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog vitamine A-gehalte. De reden is dat als het meer wordt geconsumeerd dan de limiet zou moeten zijn, het ernstige geboorteafwijkingen bij de baby zal veroorzaken. Deze geboorteafwijkingen omvatten afwijkingen van het hart, het ruggenmerg, de ogen, de oren, de neus en afwijkingen in het spijsverteringskanaal en de nieren.

Een studie meldde dat een zwangere vrouw die meer dan 10.000 IE vitamine A per dag consumeerde, 80 procent meer kans had om een ​​kind met geboorteafwijkingen te baren dan een moeder die 5.000 IE of minder van de aanbevolen limiet per dag consumeerde. Daarom is het belangrijk om uw dagelijkse vitamine A-inname in de gaten te houden, vooral als u regelmatig supplementen met vitamine A inneemt.

Verergert jichtziekte

Urinezuur zal verschijnen als u voedsel eet met een hoog purinegehalte (stoffen die in verschillende voedingsmiddelen voorkomen en in het lichaam worden omgezet in urinezuur). Hoe meer purines worden geproduceerd door het voedsel dat u eet, hoe hoger de urinezuurspiegels door het lichaam worden afgegeven.

Hoge purinespiegels worden dan kristallen, die zich ophopen rond gewrichten en andere lichaamsweefsels. Daarom worden gewrichten pijnlijk en gezwollen. Daarom wordt jichtpatiënten geadviseerd om geen slachtafval te eten, omdat slachtafval een hoog gehalte aan purine bevat.

X