Hart

Als ze jonger zijn dan vijf jaar, hebben kinderen voedselinname nodig dat verschillende soorten voedingsstoffen bevat om hun groei en ontwikkeling te ondersteunen. Een van de belangrijkste voedingsstoffen op dit moment is ijzer. Het is niet ongebruikelijk dat peuters ijzertekort ervaren als gevolg van verkeerd ouderschap of zelfs complicaties tijdens de zwangerschap. IJzergebrek bij kinderen onder de vijf jaar kan later ernstige problemen veroorzaken voor het ontwikkelingsproces.

Waarom is ijzer belangrijk voor peuters?

Ongeveer 70% van het ijzer in het lichaam komt tot uiting in hemoglobine, dat verantwoordelijk is voor het transport van zuurstof en voedselreserves naar alle cellen via het bloed. IJzer in het lichaam is verdeeld in twee delen, namelijk ijzer dat een rol speelt bij het metabolisme en de enzymfunctie, en ijzer als lichaamsreserve dat wordt gebruikt voor voedselreserves en transport in het lichaam. Geschat wordt dat tweederde van het ijzer in het lichaam een rol speelt in de functionele processen van het lichaam.

Naast het functioneren in zuurstoftransport en voedselreserves, is ijzer in het lichaam ook nodig in het groeiproces. IJzer is in grotere hoeveelheden nodig als het groeiproces snel verloopt, namelijk bij zuigelingen en adolescenten. Daarom kan ijzertekort de groei van kinderen verstoren.

Hoeveel ijzer hebben peuters nodig?

Pasgeboren baby's slaan ijzerreserves op in hun lichaam, maar hebben toch extra ijzer nodig om hun groei en ontwikkeling te ondersteunen. Zeker als het peuters zijn, die een zeer snel groeiproces doormaken. In overeenstemming met de bepalingen die worden aanbevolen door het ministerie van Volksgezondheid, zijn de ijzerbehoeften voor kinderen onder de vijf jaar:

7 tot 11 maanden, minimaal 6 mg per dag nodig
1 tot 3 jaar, heeft 11 mg ijzer per dag nodig
4 tot 6 jaar, 15 mg ijzer per dag nodig

Zuigelingen en peuters die het risico lopen op ijzertekort

Verschillende aandoeningen kunnen ertoe leiden dat kinderen ijzertekort krijgen, deze aandoeningen zijn:

Baby's die te vroeg geboren zijn of baby's met een laag geboortegewicht
Baby's die koemelk hebben gekregen als ze jonger zijn dan 1 jaar
Baby's ouder dan 6 maanden die moedermelk krijgen maar hun aanvullende voeding is niet goed genoeg en niet gezond genoeg om in hun ijzerbehoefte te voorzien.
Kinderen van 1 tot 5 jaar die meer dan 710 ml koemelk of sojamelk consumeren. Dit heeft tot gevolg dat de maag van het kind volledig met melk wordt gevuld en geen ander voedsel eet dan melk, die een bron van ijzer is.
Kinderen onder de vijf jaar die last hebben van chronische infectieziekten, zoals diarree.
Kinderen die geen vlees eten of eten, als bron van ijzer.

Wat zijn de symptomen en tekenen van een peuter met een tekort aan ijzer?

Gebrek aan ijzer in het lichaam kan het vermogen en de functie van het lichaam van het kind als geheel verstoren. In bijna alle gevallen veroorzaakt ijzertekort geen symptomen en tekenen totdat bloedarmoede door ijzertekort optreedt. Enkele van de symptomen en tekenen die vaak door kinderen worden ervaren:

Bleke huid
Vermoeidheid of zwakte
Verminderde cognitieve vaardigheden en sociale ontwikkeling
Zweertjes op de tong
De lichaamstemperatuur fluctueert
Een infectie hebben

Mentale, motorische en gedragsstoornissen zullen optreden wanneer het kind een zeer tekort aan ijzer in het lichaam heeft en bloedarmoede veroorzaakt. Volgens onderzoek uitgevoerd door de Bayley Scales of Infant Development, hebben baby's met bloedarmoede als gevolg van ijzertekort lage mentale en motorische testscores, zijn ze niet lenig en houden ze niet van spelen omdat ze snel moe worden.

Wat moet ik doen om baby's met ijzertekort te voorkomen?

Sommige van deze suggesties kunnen uw kind helpen ijzertekort te krijgen, namelijk door:

Voorzie kinderen van voedsel dat rijk is aan ijzer, zoals rundvlees, runderlever, eieren, spinazie, boerenkool, sojabonen, pinda's en diverse andere donkergroene bladgroenten.
Uitchecken als je zwanger bent. Moeders die tijdens de zwangerschap bloedarmoede krijgen, kunnen ervoor zorgen dat hun kinderen worden geboren met ijzertekort.
Geef baby's exclusieve borstvoeding, want moedermelk bevat verschillende soorten voedingsstoffen die baby's nodig hebben, waaronder ijzer.
Geef niet te veel voedsel of melk aan kinderen jonger dan 1 jaar, omdat dit het deel van de voedselbronnen van ijzer kan vervangen
Begin met het geven van zacht aanvullend voedsel als de baby ouder is dan 6 maanden en daarna met vast voedsel als het kind 1 jaar oud is. We raden u aan om een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te verstrekken die rijk zijn aan voedingsstoffen.
Zorg voor voedselbronnen van vitamine C om de ijzeropname in het lichaam van het kind te verhogen